Bedienungsanleitung AEG-ELECTROLUX 51655 P

[. . . ] Elektro-Einbauherd 51655 P Gebrauchs- und Montageanleitung Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, vielen Dank für Ihren Einkauf bei Quelle. Überzeugen Sie sich selbst: auf unsere Produkte ist Verlass. Damit Ihnen die Bedienung leicht fällt, haben wir eine ausführliche Anleitung beigelegt. Sie soll Ihnen helfen, schnell mit Ihrem neuen Gerät vertraut zu werden. [. . . ] · Für sehr große Braten eignet sich der Rost am besten. · Beim Braten auf dem Rost die Fettpfanne in Ebene 1 einschieben, um den abtropfenden Saft aufzufangen. · Hohe Braten auf Ebene 1 einschieben. · Der Rost lässt sich in die Fettpfanne einhängen. · Es ist so viel Flüssigkeit zuzugeben, dass austretendes Fett und Fleischsaft nicht verbrennen. · Bei längeren Bratzeiten muss zwischendurch kontrolliert und ggf. etwas Flüssigkeit nachgegossen werden, damit der Fleischsaft nicht verbrennt. Mehrmaliges Begießen macht den Braten saftiger. · Etwa nach der halben Garzeit sollte der Braten im Brattopf gewendet werden. Es ist deshalb sinnvoll, zuerst den Braten mit der Anrichteseite nach unten in den Backofen zu geben. · Offen gegarte Fleischstücke zuerst mit der Anrichteseite nach unten legen und nach 2/3 bis 3/4 der Zeit wenden. 26 Tipps zum Braten · Das Braten von Fleisch, Geflügel und Fisch im Backofen lohnt sich erst ab einem Gewicht von 1 kg. Kleinere Stücke grillen oder in der Pfanne braten!· Wenn Sie den Braten abdecken, bleibt er saftiger und der Backofen verschmutzt nicht so stark. · Roastbeef und andere Braten können Sie mit Hilfe eines käuflich erwerbbaren Bratenthermometers auf den Punkt garen. Für Roastbeef gilt: - rot / englisch 50-55 °C. - durch >65 °C · Wenn der Braten fertig ist, sollte er noch 5 bis 10 min im Backofen ruhen, damit er beim Aufschneiden weniger Saft verliert (Nicht bei Geflügel!). · Nach jedem Bratvorgang den Backofen und das Zubehör reinigen, damit sich der Schmutz erst gar nicht festsetzen kann. Braten Tipps zum Geschirr · Sie können Geschirr aus Email, feuerfestem Glas, Ton (Römertopf) oder Gusseisen verwenden. · Brattöpfe aus Edelstahl sind ungünstig, da sie die Wärme sehr stark reflektieren. · Im offenen Geschirr bräunt der Braten schneller. Für sehr große Braten eignet sich der Rost in Verbindung mit der Fettpfanne. Hinweise zur Brattabelle · Die angegebenen Bratzeiten gelten für das Einschieben in den kalten Backofen. Ist der Backofen anfänglich heiß, ist die Bratzeit zu verkürzen. [. . . ] N = Neutralleiter Auf richtigen N - Anschluss achten !PE = Schutzleiter 48 Technische Daten Elektro-Einbauherd 51655 P Produkt-Nr. 365. 880/ 906. 513/ 369. 059 Abmessungen Herd Höhe/ Breite/ Tiefe Einbaunische Höhe/ Breite/ Tiefe Energieregler cm cm Anzahl 59, 7/ 59, 4/ 56, 0 60/ 56/ mind. 55 4 Backofen Temperaturregler/ Funktionswahlsch. [. . . ]