Bedienungsanleitung AEG-ELECTROLUX 6010K-DN

[. . . ] · Umbauten oder Veränderungen am Gerät sind nicht zulässig. Sicherheit für Kinder · Kleinkinder grundsätzlich vom Gerät fernhalten. · Größere Kinder nur unter Anleitung und Aufsicht am Gerät arbeiten lassen. Allgemeine Sicherheit · Montage und Anschluss des Gerätes dürfen nur durch ausgebildete und autorisierte Fachkräfte vorgenommen werden. · Einbaugeräte dürfen nur nach dem Einbau in normgerechte, passende Einbauschränke und Arbeitsplatten betrieben werden. · Bei Störungen am Gerät oder Schäden an der Glaskeramik (Brüche, Sprünge bzw. [. . . ] Zum Ankochen/Anbraten eine hohe Kochstufe wählen. das Fett heiß ist, eine niedrigere Kochstufe einstellen. Zur Beendigung des Kochvorgangs Schalter in die Aus-Stellung drehen. 8 Äußeren Heizkreis ein- und ausschalten 3 Durch Ein- oder Ausschalten des äußeren Heizkreises kann die Heizfläche der Größe des Kochgeschirrs anpasst werden. Vor dem Einschalten des äußeren Heizkreises muss der innere Heizkreis eingeschaltet sein. äußerer Heizkreis einschalten Kochstellenschalter im Uhrzeigersinn drehen, über einen leichten Widerstand bis zum Anschlag gegen den Uhrzeigersinn drehen bis auf die gewünschte Kochstufe ausschalten in die Aus-Stellung drehen Schalterstellung Z 1-9 0 9 Tipps zum Kochen und Braten 3 Acrylamidhinweis Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräunung der Lebensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, möglichst bei niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen. Kochgeschirr · Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am Topfboden. Der Boden sollte so dick und plan wie möglich sein. · Geschirr aus Stahlemail oder mit Aluminium- oder Kupferböden kann Verfärbungen auf der Glaskeramikfläche hinterlassen, die nur schwer oder gar nicht mehr zu entfernen sind. Energiesparen 2 2 2 2 Kochgeschirr grundsätzlich vor dem Einschalten der Kochzone aufsetzen. Töpfe, wenn möglich, immer mit dem Deckel verschließen. Kochzonen vor Ende der Garzeit ausschalten, um die Restwärme zu nutzen. Topfboden und Kochzone sollten gleich groß sein. 10 Anwendungsbeispiele zum Kochen Die Angaben in folgender Tabelle sind Richtgrößen. Kochstufe 0 1 Warmhalten Schmelzen Stocken Garvorgang Geeignet für Nachwärme, Aus-Stellung Warmhalten von gegarten Speisen Sauce hollandaise, Schmelzen von Butter, Schokolade, Gelatine Schaumomelett, Eierstich Quellen von Reis und Milchgerichten Erhitzen von Fertiggerichten Dünsten von Gemüse, Fisch Schmoren von Fleisch nach Bedarf Abdecken Zwischendurch umrühren Mit Deckel garen Mindestens doppelte Menge Flüssigkeit zum Reis geben, Milchgerichte zwischendurch umrühren Bei Gemüse wenig Flüssigkeit zugeben (einige Esslöffel) Dauer Hinweise/Tipps 1-2 5-25 Min. 10-40 Min. 2-3 Quellen 25-50 Min. 3-4 Dämpfen Dünsten 20-45 Min. Dämpfen von Kartoffeln 4-5 Kochen Kochen größerer Speisemengen, Eintopfgerichte und Suppen Wenig Flüssigkeit verwenden, z. ¼ l Wasser auf 750 g Kartoffeln 60-150 Min. Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten 6-7 Mildes Braten Schnitzel, Cordon bleu, Kotelett, Frikadellen, fortlaufend Bratwürste, Leber, Mehlbacken schwitze, Eier, Eierkuchen, Krapfen frittieren Kartoffelpuffer, Lendenstücke, Steaks, Flädle 5-15 Min. pro Pfanne Zwischendurch wenden 7-8 Starkes Braten Ankochen Anbraten Frittieren Zwischendurch wenden 9 Ankochen großer Mengen Wasser, Spätzle kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites 11 Reinigung und Pflege 1 1 1 Vorsicht!Verbrennungsgefahr durch Restwärme. Scharfe und scheuernde Reinigungsmittel beschädigen das Gerät. Mit Wasser und Spülmittel reinigen. Rückstände von Reinigungsmitteln beschädigen das Gerät. Rückstände mit Wasser und Spülmittel entfernen. Gerät nach jedem Gebrauch reinigen 1. Gerät mit einem feuchten Tuch und ein wenig Spülmittel abwischen. Gerät mit einem sauberen Tuch trockenreiben. Verschmutzungen entfernen 1. [. . . ] Schubladen dürfen nur mit Schutzboden direkt unter dem Gerät montiert sein. Die Schnittflächen an der Arbeitsplatte sind mit einem geeigneten Dichtungsmaterial gegen Feuchtigkeit zu schützen. Die Dichtung schließt das Gerät spaltfrei mit der Arbeitsplatte ab. Zwischen Gerät und Arbeitsplatte keine Silikon-Dichtungsmasse aufbringen. [. . . ]