Bedienungsanleitung AEG-ELECTROLUX 6130M-DR

[. . . ] Achtung: Hinweise, die zur Vermeidung von Schäden am Gerät dienen. Hinweise und praktische Tipps Umweltinformationen 1. Diese Ziffern leiten Sie Schritt für Schritt beim Bedienen des Gerätes. Für eventuell auftretende Störungen enthält diese Gebrauchsanweisung Hinweise zur selbständigen Behebung, siehe Abschnitt , , Was tun, wenn. . . ". [. . . ] · Auskunft über Abholtermine oder Sammelplätze erhalten Sie bei der örtlichen Stadtreinigung oder der Gemeindeverwaltung. 6 Gerätebeschreibung Ausstattung Kochfeld Einkreis-Kochzone 1200W Bräterzone 1500/2400W Restwärmeanzeigen Restwärmeanzeigen Dreikreis-Kochzone 800/1600W/2300W Berührungsschalter für Zuschaltung Dreikreis-/Bräterzone (mit Kontrolllampen) Einkreis-Kochzone 1200W 7 Vor dem ersten Gebrauch Erstes Reinigen Das Glaskeramik-Kochfeld feucht abwischen. Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel!Die Oberfläche könnte beschädigt werden. 1 Bedienung des Kochfeldes 3 3 Beim Einschalten der Kochzone kann diese kurz summen. Das ist eine Eigenart aller Glaskeramikkochzonen und beeinträchtigt weder Funktion noch Lebensdauer des Gerätes. Die Bedienung der Kochzonen erfolgt mit den Kochstellenschaltern am Herd oder am Schaltkasten und ist mit der Gebrauchsanweisung dieses Gerätes beschrieben. Dreikreis-Kochzone zuschalten Je nach Topf- oder Pfannengröße können bei Dreikreis-Kochzonen mit dem entsprechenden Sensorfeld auf der Glaskeramik-Kochfläche zu der kleinsten Kochzone zwei größere Heizkreise zugeschaltet werden. Kleine Kochzone wie gewohnt mit dem Kochstellenschalter einschalten. Sensorfeld auf der Kochfläche berühren. ­ Der mittlere Heizkreis wird zugeschaltet. Die Kontrolllampe unter dem Symbol II leuchtet. . 3. Zum Zuschalten des äußeren Heizkreises das Sensorfeld noch einmal berühren. Die Kontrolllampe unter dem Symbol III leuchtet. Sie sollten auf keinen Fall nach außen gewölbt (konvex) sein. · Wenn Sie Spezialgeschirr verwenden, (z. B. Dampfkochtopf, Simmertopf, WOK usw. ), beachten Sie bitte die Herstellerangaben. 11 2 Tipps zur Energie-Einsparung Sie sparen wertvolle Energie, wenn Sie nachstehende Punkte beachten: · Töpfe und Pfannen grundsätzlich vor dem Einschalten der Kochzone aufsetzen. · Verschmutzte Kochzonen und Geschirrböden erhöhen den Stromverbrauch. · Töpfe und Pfannen, wenn möglich, immer mit dem Deckel verschließen. · Kochzonen vor Ende der Garzeit ausschalten, um die Restwärme zu nutzen, z. B. zum Warmhalten von Speisen oder zum Schmelzen. · Topfboden und Kochzone sollten gleich groß sein. · Bei Verwendung eines Schnellkochtopfes verkürzt sich die Garzeit um bis zu 50%. 12 Anhaltswerte zum Kochen mit der Kochstelle Die Angaben in den folgenden Tabellen sind Richtgrößen. Welche Schalterstellung für Kochvorgänge erforderlich ist, hängt von der Qualität der Töpfe und von der Art und Menge der Lebensmittel ab. Schalterstellung 9 Garvorgang/ Fortgarstufe Ankochen Starkes Anbraten geeignet für Ankochen großer Mengen Wasser, Spätzle kochen Frittieren von Pommes frites, Anbraten von Fleisch, z. B. Kartoffelpuffer Braten von Lendenstücken, Steaks Braten von Fleisch, Schnitzel, Cordon bleu Kotelett, Frikadellen, Bratwürste, Leber Mehlschwitze, mildes Braten Eier, Eierkuchen, Krapfen frittieren Kochen größerer Speisemengen, Eintopfgerichte und Suppen, Dämpfen von Kartoffeln, Fleischbrühe kochen Dünsten von Gemüse, Schmoren von Fleisch Milchreis kochen Quellen von Reis und Milchgerichten (zwischendurch umrühren), Dämpfen kleinerer Mengen Kartoffeln oder Gemüse, Erhitzen von Fertiggerichten Schaumomelett, Eierstich, Sauce hollandaise, Warmhalten von Gerichten, Schmelzen von Butter, Schokolade, Gelatine Nachwärme, Aus-Stellung 7-9 6-7 Mildes Braten 4-5 Kochen 3-4 Dämpfen, Dünsten 2-3 Quellen 1-2 0 Schmelzen 3 Wir empfehlen, beim Ankochen oder Anbraten auf die Ankochstufe , , 9" zu stellen und Speisen mit einer längeren Garzeit anschließend auf der entsprechenden Fortgarstufe fertiggaren zu lassen. 13 Reinigung und Pflege Kochfeld 1 3 Achtung: Reinigungsmittel dürfen nicht auf die heiße Glaskeramikfläche gelangen! [. . . ] · Dichtung auf einwandfreien Sitz und lückenlose Auflage prüfen. Es darf keine zusätzliche Silikon-Dichtungsmasse aufgetragen werden, das erschwert den Ausbau im Servicefall. · Zur Demontage muss die Mulde von unten herausgedrückt werden. · Die Arbeitsplatte im Ausschnittbereich reinigen. [. . . ]