Bedienungsanleitung AEG-ELECTROLUX 6180K-BN

[. . . ] Hinweise und praktische Tipps Umweltinformationen 2 Inhalt Gebrauchsanweisung. 4 4 6 7 7 7 7 Bedienung des Kochfeldes . 21 3 Gebrauchsanweisung 1 Sicherheit Die Sicherheit dieses Gerätes entspricht den anerkannten Regeln der Technik und dem Gerätesicherheitsgesetz. Zusätzlich sehen wir uns jedoch als Hersteller veranlasst, Sie mit den nachfolgenden Sicherheitshinweisen vertraut zu machen. Elektrische Sicherheit · Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. [. . . ] Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel!Die Oberfläche könnte beschädigt werden. 1 7 Bedienung des Kochfeldes 3 3 Beim Einschalten der Kochzone kann diese kurz summen. Das ist eine Eigenart aller Glaskeramikkochzonen und beeinträchtigt weder Funktion noch Lebensdauer des Gerätes. Die Bedienung der Kochzonen erfolgt mit den Kochstellenschaltern am Herd oder am Schaltkasten und ist mit der Gebrauchsanweisung dieses Gerätes beschrieben. Zweikreis-Kochzone zuschalten Je nach Topf- oder Pfannengröße kann bei Zweikreis-Kochzonen mit dem entsprechenden Sensorfeld auf dem Glaskeramik-Kochfeld zu der kleineren Kochzone der größere Heizkreis zugeschaltet werden. Kleine Kochzone wie gewohnt mit dem Kochstellenschalter einschalten. Sensorfeld auf der Kochfläche berühren. ­ Der größere Heizkreis wird zugeschaltet. Die Kontrolllampe des Sensorfeldes leuchtet. 3. Im Bedarfsfall: Den größeren Heizkreis durch Berühren des zugehörigen Sensorfeldes ausschalten. Wird die Zweikreis-Kochzone mit dem Kochstellenschalter ganz ausgeschaltet, muss der größere Heizkreis beim nächsten Einschalten gegebenenfalls wieder zugeschaltet werden. 8 Bräterzone zuschalten Je nach Topf- oder Pfannengröße kann bei Bräterzonen mit dem entsprechenden Sensorfeld auf dem Glaskeramik-Kochfeld zu der kleineren Kochzone der ovale Heizkreis zugeschaltet werden. Kleine Kochzone wie gewohnt mit dem Kochstellenschalter einschalten. · Kochzonen vor Ende der Garzeit ausschalten, um die Restwärme zu nutzen. · Topfboden und Kochzone sollten gleich groß sein. 11 Anhaltswerte zum Kochen mit der Kochstelle Die Angaben in den folgenden Tabellen sind Richtgrößen. Welche Schalterstellung für Kochvorgänge erforderlich ist, hängt von der Qualität der Töpfe und von der Art und Menge der Lebensmittel ab. Schalterstellung 9 Garvorgang/ Fortgarstufe Ankochen Starkes Anbraten geeignet für Ankochen großer Mengen Wasser, Spätzle kochen Frittieren von Pommes frites, Anbraten von Fleisch, z. B. Kartoffelpuffer Braten von Lendenstücken, Steaks Braten von Fleisch, Schnitzel, Cordon bleu Kotelett, Frikadellen, Bratwürste, Leber Mehlschwitze, mildes Braten Eier, Eierkuchen, Krapfen frittieren Kochen größerer Speisemengen, Eintopfgerichte und Suppen, Dämpfen von Kartoffeln, Fleischbrühe kochen Dünsten von Gemüse, Schmoren von Fleisch Milchreis kochen Quellen von Reis und Milchgerichten (zwischendurch umrühren), Dämpfen kleinerer Mengen Kartoffeln oder Gemüse, Erhitzen von Fertiggerichten Schaumomelett, Eierstich, Sauce hollandaise, Warmhalten von Gerichten, Schmelzen von Butter, Schokolade, Gelatine Nachwärme, Aus-Stellung 7-9 6-7 Mildes Braten 4-5 Kochen 3-4 Dämpfen, Dünsten 2-3 Quellen 1-2 0 Schmelzen 3 Wir empfehlen, beim Ankochen oder Anbraten auf die Ankochstufe , , 9" zu stellen und Speisen mit einer längeren Garzeit anschließend auf der entsprechenden Fortgarstufe fertiggaren zu lassen. 12 Reinigung und Pflege Kochfeld 1 3 Achtung: Reinigungsmittel dürfen nicht auf die heiße Glaskeramikfläche gelangen!Alle Reinigungsmittel müssen nach der Reinigung mit ausreichend klarem Wasser entfernt werden, da sie beim Wiederaufheizen ätzend wirken können!Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, wie z. B. Grill- oder Backofensprays, grobe Scheuermittel bzw. Reinigen Sie die Glaskeramik-Kochfläche nach jedem Gebrauch, wenn sie handwarm oder kalt ist. So vermeiden Sie das Festbrennen von Verschmutzungen. Kalk- und Wasserränder, Fettspritzer und metallisch schimmernde Verfärbungen lassen sich mit einem handelsüblichen Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger entfernen. Leichte Verschmutzungen 1. Glaskeramikfläche mit einem feuchten Tuch und ein wenig Handspülmittel abwischen. [. . . ] · Berührungsschutz durch fachgerechten Einbau sicherstellen. · Nennspannung der kombinierten Geräte müssen übereinstimmen. Lockere und unsachgemäße Steckverbindungen können zur Überhitzung der Stecker führen. · Steckverbindungen fachgerecht zusammenstecken. [. . . ]