Bedienungsanleitung AEG-ELECTROLUX EBCSL70WE

[. . . ] kann die Temperatur verändert werden (in 5 °C-Schritten) kann die Backofen-Funktion geändert werden Nach dem Betrieb. . . 2 Seite 1. Backraum trocknen Backofen-Funktion wählen A PROGRAMMIERTE REZEPTE Rezepte siehe Back- und Brattabelle und Programmierte 1 a - Abkühlen lassen b - Mit wenig Essig nachreiben 2 1 Wasser einfüllen 2 Einschalten - NUR frisches Leitungswasser in Trinkqualität! [. . . ] 5) Bleche/Rost Einschubebene 4 3 2 1 Temperatur FUNKTIONEN HEISSLUFT FÜR. . . - Gebäck (bis zu 2 Ebenen) - Temp. 15° C niedriger wählen als bei Rezepten für Ober- und Unterhitze angegeben 1 oder 2* Bleche 1 Blech: 2 oder 3 2* Bleche: 1 + 4 Voreinstellung: 170 °C Einstellbereich: 30-230 °C Übermässige Verschmutzung vermeiden: - Hochrandiges Kuchenblech mit Einlagesieb* verwenden TURBOGRILL - Hohe Bratenstücke 1 Rost + 1 Blech - Rollbraten - Geflügel - Gratins/Aufläufe - Für flaches Grilliergut wie Steaks, Koteletts, Würstchen, Fisch - etc. Rost: 2 oder 3 Blech: 1 Ebene darunter Voreinstellung: 180 °C Einstellbereich: 30-230 °C - Hochrandiges Kuchenblech mit Einlagerost* verwenden - Braten ist gar, sobald er beim Draufdrücken nicht mehr nachgibt - Den Braten vor dem Aufschneiden ca. zugedeckt ruhen lassen FLÄCHENGRILL - Überbacken von Toast - Überflämmen von Marzipan/Eis - Überkrusten von Aufläufen 1 Rost + 1 Blech Rost: 3 oder 4 Blech: 1 Ebene darunter Voreinstellung: 230 °C Einstellbereich: 30-230 °C - Abstand zum Heizkörper kann durch Rostwölbung nach oben oder unten variiert werden - Darunter ein Backblech als Auffangschutz einschieben DÖRREN & AUFTAUEN - Dörren/Trocknen von Kräutern, 1 oder 2* Bleche Obst, Gemüse (1 bis 2 Ebenen, Bleche von Zeit zu Zeit tauschen) - Auftauen 1 Blech: 2 2* Bleche: 1 + 3 Voreinstellung: 30 °C Einstellbereich: 30-100 °C - Das Kuchenblech mit Backpapier belegen - Dörrgut einschichtig/eng zusammen darauf legen - Ofen ab und zu öffnen, halbzeitig auskühlen - Dörrbleche* eignen sich besonders gut - Trocknungsgrad regelmässig überprüfen (weder feucht noch brüchig) - Das Bratgut in der Pfanne heiss anbraten! NIEDERTEMPERATURGAREN - Zarte, saftige Braten (mageres Fleisch) - NICHT geeignet für Schmor-/Schweinebraten 1 Rost + 1 Blech Rost: 3 oder 4 Blech: 1 °C 120° Automatisch: 80° 10 Min. - Das Bratgut im Backofen Min. nicht zudecken! ECO-HEISSLUFT - Überwiegend trockene Gebäcke - Aufläufe in Formen 1 Blech 1 Blech: 2 oder 3 Voreinstellung: 150 °C Einstellbereich: 30-230 °C - Energiesparendes Backen und Garen auf einer Ebene Uhr-Funktionen - Während entsprechendes Symbol blinkt (5 Sek. ): Zeiten einstellen/verändern - Durch wiederholtes Berühren kann die aktuelle Tageszeit abgefragt werden Dauer min 4 Seite - Nach dem Einstellen einer Uhr-Funktion blinkt Symbol 5 Sek. , danach leuchtet Tageszeit, Kurzzeit, Dauer, Ende und die Zeit beginnt abzulaufen Ende Tageszeit Kurzzeit DAUER / ENDE können gleichzeitig verwendet werden, wenn: - der Backofen zu einem späteren Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll - ein Programm gewählt ist. DAUER (Zuerst Backofen-Funktion wählen) 0 bis 23 Std. 59 Min. KURZZEIT Ohne Auswirkung auf Backofenbetrieb 0 bis 99 Minuten Dauer einstellen ENDE wann soll das Gericht fertig sein? Uhrzeit eingeben TAGESZEIT verändern (z. B. Sommer-/ Winterzeit) einstellen Kindersicherung Tastenverriegelung Es darf keine Funktion gewählt sein!Ausschalten A + Kindersicherung ein Gleiche Tasten erneut ca. 2 Sek. drücken um Kindersicherung auszuschalten! Gleichzeitig ca. drücken bis Anzeige erlischt/aufleuchtet Tasten-Signalton Aus-/ einschalten + Gleichzeitig ca. drücken bis Signal ertönt Gleiche Tasten erneut ca. drücken um Signalton wieder einzuschalten! Ausschalten Automatische Abschaltung bei 30 - 120 °C bei 120 - 200 °C Wenn Funktion und Temperatur OHNE Zeitbegrenzung eingestellt wird, schaltet sich Ofen automatisch wie folgt aus: bei 200 - 230 °C nach 12, 5 h nach 8, 5 h nach 5, 5 h Im Display erscheint «OFF» Inbetriebnahme nach automatischer Abschaltung: Backofen komplett ausschalten, danach kann er wieder in Betrieb genommen werden. Inbetriebnahme Tageszeit einstellen Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter Tageszeit! 5 Seite Nach 5 Sek. erlischt das Blinken und Uhr zeigt Tageszeit Nach elektrischem Anschluss/Stromausfall blinkt Symbol Tageszeit Aktuelle Tageszeit einstellen Demo Mode Zum Ausprobieren oder Vorführen sämtlicher Bedienschritte. [. . . ] Beachten Sie die Herstellerangaben -> Backofen-Innenraum mit warmer Spülmittellauge oder Essigreiniger und einem Schwamm/Tuch auswaschen. TIPP: Chromteile im Backraum mit einem nicht kratzenden / nicht scheuernden Reinigungsschwamm reinigen (erhältlich bei Grossverteilern) keine Stahlwolle oder "Inox-Stahlknäuel". [. . . ]