Bedienungsanleitung AEG-ELECTROLUX EBCSL9SW/SP

[. . . ] Einbau-Kompaktbackofen Heissluft, Mikrowelle, Grill GEBRAUCHSANWEISUNG EBC SL9(S) (55 cm) EBC SL90(S) (60 cm) Die Dokumentation für den Kompakt-Backofen ist 3-Teilig: Gebrauchsanweisung, Back-/Brattabelle und Technisches Zusatzblatt. Die Sicherheitshinweise im Technischen Zusatzblatt sind integrierender Bestandteil dieser Gebrauchsanweisung. Das Gerät erst nach dem Lesen aller Dokumente und der Sicherheitshinweise in Betrieb nehmen. Um zu gewährleisten, dass Sie vom Inhalt dieser Anleitung Kenntnis genommen haben, bitten wir Sie, die ausgefüllte Garantiekarte an den Kundendienst in Mägenwil zu senden. [. . . ] lang erhitzen, dann sofort das Brot einschieben Zuerst 50 ml Wasser in einem kleinen Teller mit 1000 W 1 Min. lang erhitzen, dann sofort die Brötchen einschieben Butterzopf ohne Zuckerbeigabe Angaben Hersteller Angaben Hersteller Ang. Hersteller 3 - 5 / ohne Vorheizen 6 - 8 Angaben Hersteller Angaben Hersteller Angaben Hersteller Original Backblech *Schamottstein 30 Min. vorheizen Angaben Hersteller Zuerst 50 ml Wasser in einem kleinen Teller mit 1000 W 1 Min. a 40 - 50 g Kuchenblech 230 2 20 - 25 1 Butterzopf 850 g 1 Flammkuchen rund 30 cm, 1100 g Frischbackbrötchen 30 - 40 g Frischbackbrötchen 30 - 40 g tiefgekühlt Frischbackgipfeli gekühlt Frischbackgipfeli 40 - 50 g tiefgekühlt Frischbackbaguettes 40 - 50 g Frischbackbaguettes 40 - 50 g tiefgekühlt Pizza (Original Kuchenblech) Pizza rund, 30 cm Pizza (Schamottplatte) Pizza «Mini» tiefgekühlt Schinkli im Brotteig 1500 g - 2000 g Weggli 40 - 50 g Kuchenblech Kuchenblech Kuchenblech Kuchenblech Kuchenblech Kuchenblech Kuchenblech Kuchenblech Kuchenblech Kuchenblech *Schamottstein 30 Min. vorheizen Rost Kuchenblech Kuchenblech 190 220* 220* 220* 200* 200* 200* 200* 230* 240* 250* 250 200 200 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 3 2 1 2 32 - 40 20 - 25 5-7 5-7 3-5 5-7 4-7 5-7 15 - 20 12 - 15 9 - 14 7 - 10 60 - 80 15 - 20 Hefegebäck süss 1 Gugelhopf 1000 -1200 g 1 Nusszopf gefüllt ohne Form 600 - 800 g Streuselkuchen 700 - 800 g 1 Nuss- oder Mandelstollen 600 - 800 g Christstollen ca. 1 kg Hefegebäck klein ungefüllt 16 Stk. a 40 - 50 g Hefegebäck klein gefüllt 12 Stk. a 70 - 80 g Grillrost / Gugelhopfform Kuchenblech Grillrost / Springform 26 cm Grillrost Cakesform 30x11x7 cm hoch Kuchenblech Kuchenblech Kuchenblech 170 170 190 180 180 190 180 1 1 1 1 1 2 2 40 - 50 28 - 35 30 - 40 35 - 45 40 - 50 15 - 20 18 - 23 Backofen-Funktionen Einstellen, siehe «Gebrauchsanweisung» Seite 2 Achtung: Für Gebäcke die nicht stark aufgehen, keine hochrandigen Formen (Springformen) verwenden. Kuchen / Cakes / Torten Apfelstrudel 1 Stk. 1200 g Biskuitroulade Biskuittorte Springform 26 cm Cakes (Marmor-, Tiroler-, Früchte-, Zitronen-) ca. 1000 g Gedeckter Apfelkuchen 1300 g Gugelhopf 1000 g Rührteig-Früchtekuchen 1000 g Apfel / Streuselkuchen Zucchettikuchen 1600 g Brat-/ Backgeschirr Kuchenblech / Backtrennpapier Kuchenblech Springform 26 cm, Grillrost Cakesform 30x11x8 cm Grillrost Kuchenblech rund 28 - 30 cm, Grillrost Gugelhopfform, Grillrost Kuchenblech rund 30 cm Grillrost Temp. in °C 200 230* 180* Ebene von unten 2 2 1 Zeit in Minuten 50 - 60 8 - 10 35 - 40 Hinweise Strudel vor dem Backen 2 x mit flüssigem Butter bestreichen 170 1 55 - 65 Position der Backform: In der Mitte, quer zur Seitenwand 190 170 170 190 180 2 1 2 2 1 45 - 55 50 - 60 45 - 55 40 - 50 55 - 60 Position der Backform: In der Mitte Diverse Gerichte Aufläufe / Gratins Kartoffelgratin Käse-Soufflée für 4 Personen Lasagne Convenience 400 g Ofenkartoffeln Ofen-Frites tiefgekühlt Ofen-Croquettes tiefgekühlt Moussaka für 4 Personen Gratinform auf Rost Kuchenblech / Backtrennpapier Gratinform auf Rost Gratinform auf Rost Glasgeschirr auf Rost Originalbehälter auf Rost 180 180 170 250 230 250 190 180 1 1 1 1 2 2 2 1 40 - 50 40 - 50 50 - 60 15 - 20 20 - 30 20 - 30 25 - 30 50 - 60 nach 20 Min. Käse darüber verteilen Form mit Butter und Mehl ausstäuben ohne vorheizen oder Angaben Hersteller Kartoffel halbiert, einmal wenden Angaben Hersteller Angaben Hersteller Backofen-Funktionen Einstellen, siehe «Gebrauchsanweisung» Seite 2 Brat-/ Backgeschirr Rost nach oben Rost nach oben Rost nach oben Rost nach oben Rost nach oben Rost nach unten Rost nach oben Kuchenblech Rost nach oben Flächengrill Grill nicht vorheizen Bratwürste Filetsteaks bis 4 Stk. Fisch ganz 200 - 250 g Grillschnecken Grillwürstchen Schinken-Käse-Toast Schweinekoteletts mager 4 Stk. a 200 g Toast Hawaii Toastbrot ohne Belag 8 Stk. in °C 250 250 250 250 250 250 250 250 250 Ebene von unten 3 3 3 3 3 3 3 3 3 Zeit in Minuten ca. wenden ohne vorheizen Backofen-Funktionen Einstellen, siehe «Gebrauchsanweisung» Seite 2 Brat-/ Backgeschirr Temp. in °C 200 Glasgeschirr auf Rost 200 200 190 Turbo-Grillieren Gill nicht vorheizen Gnocchi Pariser Art Gnocchi Piemonteser Art Gnocchi Römische Art Gratinierter Kartoffelauflauf Ebene von unten 2 2 2 2 Zeit in Minuten 15 - 20 15 - 20 20 - 25 30 - 40 Hinweise Programmierte Rezepte Gerät evtl. mit Stop-Taste zuerst ausschalten PEEP (2 min. ) 1 Beispiel: 2 LebensmittelGewicht eingeben 3 Starten Min. siehe Tabelle Dauer wird automatisch geregelt Falls Gewicht nicht exakt eingegeben werden kann, niedrigeres Gewicht wählen Signal wenn Ende (beliebige Berührungstaste drücken!) Gewünschtes Programm wählen «P1» bis «P12» Taste mehrmals drücken. . . Bei Programmen P5, P6, P10, P11, P12 -> Warmhaltefunktion wird aktiv (Signal ertönt wenn beendet) AutomatikProgramme Gewicht Zeit gemäss Voreinstellung Voreinstellung min. Warmhaltefunktion «HH» P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 P9 P10 P11 P12 CombiFunktion Kochen Auftauen Poulet 1000 g 100 g 1500 g 19 Min 40 Sek - Fleisch 800 g 100 g 1500 g 17 Min 36 Sek Fisch 1000 g 100 g 1500 g 15 Min 20 Sek Brot Gefrorenes Gemüse klein + 50 ml Wasser Gefrorenes Gemüsse gross + 50 ml Wasser Frisches Gemüsse klein + 50 ml Wasser Frisches Gemüse gross + 50 ml Wasser Kartoffeln + 10 ml Wasser Fisch 500 g 100 g 1500 g 6 Min 800 g 100 g 1000 g 15 Min 44 Sek 800 g 100 g 1000 g 22 Min 56 Sek 800 g 100 g 1000 g 24 Min - 800 g 100 g 1000 g 26 Min 40 Sek 600 g 100 g 1000 g 17 Min 12 Sek 1000 g 100 g 1000 g 21 Min 40 Sek Kartoffelgratin 1000 g 400 g 1800 g 38 Min. 20 Sek. Poulet 1000 g 500 g 1400 g 38 Min. [. . . ] - Dichtungen und Dichtungsflächen stets sauber halten (Mikrowellenstrahlung, Wärmeverlust) - Gerät nach jedem Gebrauch gründlich trocken reiben: Korrosionsgefahr - Vorsicht beim Schliessen der Backofentür: Gefahr durch Einklemmen - Überhitzung vermeiden: Es können schädliche Dämpfe entstehen, Alkohol kann sich entzünden, Speisen können austrocknen und sich entzünden - Lebensmittel in Einwegbehältern aus Kunststoff, Papier oder anderen brennbaren Materialien nicht unbeaufsichtigt erwärmen: Brandgefahr!- Beim Erhitzen von Flüssigkeiten immer mitgelieferten Glasstab oder Löffel mit in das Gefäss geben (Siedeverzug): Verbrennungsgefahr!- Erwärmte Babynahrung gut umrühren und unbedingt Temperatur überprüfen - Lebensmittel mit Haut oder Schale (Tomaten, Würste etc. ) vor dem Garen einstechen: Platzgefahr!- Nur mitgeliefertes Zubehör und geeignetes, hitzebeständiges Geschirr einsetzen, Herstellerangaben beachten. [. . . ]