Bedienungsanleitung AEG-ELECTROLUX EBKGL3XCN

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   AEG-ELECTROLUX EBKGL3XCN (2192 ko)

Handbuch Zusammenfassung: Gebrauchsanweisung AEG-ELECTROLUX EBKGL3XCN

Detaillierte Anleitungen zur Benutzung finden Sie in der Bedienungsanleitung.

[. . . ] 30 WIR DENKEN AN SIE Vielen Dank, dass Sie sich für ein Electrolux Gerät entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem eine jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation steht. Bei der Entwicklung dieses großartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht. So haben Sie bei jedem Gebrauch die Gewissheit, dass Sie stets großartige Ergebnisse erzielen werden. [. . . ] Sie richten sich nach den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten. Hinweise zu den Backtabellen • Es empfiehlt sich, beim ersten Mal die niedrigere Temperatur einzustellen. • Finden Sie für ein spezielles Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem ähnlichen Rezept. • Die Backzeit kann sich um 10–15 Minuten verlängern, wenn Sie auf mehreren Einschubebenen gleichzeitig backen. • Höhenunterschiede bei Kuchen und Gebäck können zu Beginn zu unterschiedlicher Bräunung führen. Die Bräunungsunterschiede gleichen sich während des Backvorgangs aus. • Die Werte in den Tabellen gelten, wenn nicht anders vorgegeben, für das Einsetzen in den kalten Backofen. 9. 1 Backen Allgemeine Hinweise • Ihr neues Gerät backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres Gerät. Passen Sie Ihre normalen Einstellungen (Temperatur, Garzeiten) und die Einschubebenen an die Werte in den Tabellen an. 10 Minuten vor Ende der Backzeit ausgeschaltet werden, um die Restwärme zu nutzen. Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in das Gerät geben, können sich die Backbleche beim Backen verformen. Nachdem die Backbleche abgekühlt 9. 2 Backtipps Backergebnis Die Unterseite des Kuchens ist zu hell. Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine etwas niedrigere Backofentemperatur ein. 12 www. electrolux. com Backergebnis Der Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig oder streifig). Mögliche Ursache Abhilfe Stellen Sie eine längere Backzeit ein. Die Backzeit lässt sich nicht durch eine höhere Temperatur verringern. Beachten Sie die Rührzeiten, vor allem beim Einsatz von Küchenmaschinen. Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine höhere Backofentemperatur ein. Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine kürzere Backzeit ein. Die Backzeit ist zu kurz. Der Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig oder streifig). Der Kuchen ist nach der eingestellten Zeit nicht fertig gebacken. Der Teig enthält zu viel Flüssigkeit. Die Backofentemperatur ist zu niedrig. Die Backzeit ist zu lang. Die Backofentemperatur Stellen Sie eine niedrigere ist zu hoch und die Back- Backofentemperatur und zeit zu kurz. Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine etwas höhere Backofentemperatur ein. 9. 3 Backen auf einer Einsatzebene: Backen in Formen Backware Gugelhupf oder Rodonkuchen Sandkuchen/ Früchtekuchen Fatless sponge cake / Biskuitkuchen (fettfrei) Fatless sponge cake / Biskuitkuchen (fettfrei) Tortenboden - Mürbeteig Backofenfunktion Heissluft Heissluft Heissluft Rost Position 1 1 2 Temperatur (°C) 150 - 160 140 - 160 140 - 150 Dauer (Min. ) 50 - 70 70 - 90 35 - 50 Ober-/Unterhitze 2 160 35 - 50 Heissluft 2 170 - 180 1) 10 - 25 DEUTSCH 13 Backware Tortenboden Rührteig Apple pie / Apfelkuchen (2 Formen Ø 20 cm, diagonal versetzt) Apple pie / Apfelkuchen (2 Formen Ø 20 cm, diagonal versetzt) Käsekuchen 1) Backofen vorheizen. Backofenfunktion Heissluft Heissluft Rost Position 2 2 Temperatur (°C) 150 - 170 160 Dauer (Min. ) 20 - 25 60 - 90 Ober-/Unterhitze 1 180 70 - 90 Ober-/Unterhitze 1 170 - 190 60 - 90 Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Backware Hefezopf/Hefekranz Christstollen Brot (Roggenbrot): 1. Windbeutel/Eclairs Biskuitrolle Streuselkuchen (trocken) Mandel-/Zuckerkuchen Obstkuchen (auf Hefeteig/Rührteig)2) Obstkuchen (auf Hefeteig/Rührteig)2) Obstkuchen mit Mürbeteig Hefekuchen mit empfindlichen Belägen (z. B. 2) Tiefes Blech benutzen. Backofenfunktion Ober-/Unterhitze Ober-/Unterhitze Rost Position 3 2 Temperatur (°C) 170 - 190 160 - 180 1) 1. 160 - 180 190 - 210 1) 180 - 200 1) 150 - 160 190 - 210 1) 150 170 160 - 170 Dauer (Min. ) 30 - 40 50 - 70 1. [. . . ] Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein (gemäss NIN SEV 1000). Der Anschluss mittels einer Steckdose ist bauseitig so vorzusehen: Die Steckdose muss zugänglich sein und ausserhalb des Koordinationsraums liegen. 120 cm betragen. DEUTSCH 29 400V 2 ~ 400V Lassen Sie das Gerät von einer Elektrofachkraft an das Stromnetz anschliessen. 1. PE L1 L2 1 2 3 5 4 2. Die elektrischen Anschlüsse müssen gemäss dem Anschlussplan hergestellt werden. Phasenbezeichnungen: L1, L2 (oder R, S) Befestigen Sie die Zugentlastung. [. . . ]

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