Bedienungsanleitung AEG-ELECTROLUX EHK2-4

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   AEG-ELECTROLUX EHK2-4 (589 ko)
   AEG-ELECTROLUX EHK2-4 (611 ko)

Handbuch Zusammenfassung: Gebrauchsanweisung AEG-ELECTROLUX EHK2-4

Detaillierte Anleitungen zur Benutzung finden Sie in der Bedienungsanleitung.

[. . . ] Gebrauchsanweisung Einbauherd EH K2- 2 / K2- 3 / K2- 4 / K4- 4 We were thinking of you when we made this product electrolux 3 Willkommen bei Electrolux!Wir möchten uns bedanken, dass Sie sich für ein erstklassiges Produkt von Electrolux entschieden haben, welches Ihnen sicherlich viel Freude bereiten wird. Es ist unser Bestreben, eine breite Vielfalt von Qualitätsprodukten anzubieten, die helfen, Ihr Leben etwas komfortabler zu machen. Bitte nehmen Sie sich einige Minuten, diese Benutzerinformation zu lesen, um voll von den Vorteilen Ihres neuen Gerätes profitieren zu können. [. . . ] Kleinflächengrill Für kleinere Mengen flacher Grilladen gibt der Kleinflächengrill die Gewähr für gutes Gelingen. Grossflächengrill Für flache Grilladen, halbe Hähnchen etc. In dieser Funktion wird der Kleinflächengrill zusammen mit dem Oberhitzeheizkörper betrieben. Temperaturbereich 210 bis 275 °C, siehe Grilliertabelle Seite 35. 30 electrolux tabellen Tabellen Back- und Brattabelle Ober- + Unterhitze (einstellen siehe Seite 21) Temp. in °C Wähen und Pasteten (Geriebener und Blätterteig) mit frischen Früchten + Guss mit gefrorenen Früchten + Guss Französische Wähe (ohne Guss) Käsewähe Pilzwähe Broccoli / Lauchpastete 220* 230* 230* 200* 230* 200* 40 - 45 45 - 50 45 - 50 35 - 40 25 - 30 50 - 55 2 2 2 2 2 2 Zeit in Min. Ebene Kuchen: Cakes und Torten (Biskuitmasse, Rührteig, Quarkteig) Biskuittorte Biskuitroulade Gugelhopf Apfelkuchen (Rührteig) Rum-, Orangen- oder Rüeblischnitten Marmorcake Tirolercake Kokoscake Süsser Zucchettikuchen Baumnusscake Quarktorte / Käsetorte 180* 230* 175* 175* 200 180 180 180 180 180 180 30 - 35 6 - 10 60 - 65 50 - 55 20 - 25 60 - 70 65 - 70 60 - 65 60 - 65 60 90 2 3 2 2 3 2 2 2 2 2 2 Kleingebäck (Brandteig, Mürbeteig, Meringuemasse) Windbeutel - Ofenküchlein ca. 30 g Mürbeteigböden für Torten Mürbeteigtörtchen Vogelnestli Meringuen 210* 190* 190* 180* 90 40 - 45 20 - 25 20 - 25 25 - 28 2h - 3h 3 2 2 3 3 tabellen electrolux 31 Ober- + Unterhitze (einstellen siehe Seite 21) Temp. in °C Blätterteiggebäck Apérogebäck ungefüllt Schinkengipfeli ca. 50 g Blätterteigtaschen Schweinsfilet im Teig Würstli im Teig 210* 220* 200* 220* 220* 15 - 20 25 - 28 20 - 25 40 - 45 20 - 25 3 3 3 2 3 Zeit in Min. Ebene Hefeteig (Kuchen, Zopf, Brot und Pizza) Hefekranz 500 g Bienenstich (Tiefes Kuchenblech) Gugelhopf Zopf 600 - 700 g Weggli bis 100 g Brot je nach Grösse ca. 500 g Brötchen 40 - 60 g Schinkli im Brotteig Frischbackbrötli Frischbackgipfeli Pizza (Original Kuchenblech) Pizza (Schamottplatte - 20 Min. vorheizen) 190* 200* 180* 200 200* 220 220 180* 230* 220* 200* 250* 35 - 40 18 - 20 50 - 60 30 - 35 20 - 25 45 - 50 18 - 20 110 - 120 5 5 15 - 20 11 - 13 2 3 2 2 2 2 3 1 2 2 2 1 Süsses aus aller Welt Amerikanischer Bananencake (USA) Kokoskuchen Itaparica (Brasilien) Linzertorte (Österreich) Sachertorte (Österreich) Savarin (Frankreich) 180* 180 180 180 180 70 45 - 50 40 - 45 50 25 2 2 2 2 2 32 electrolux tabellen Ober- + Unterhitze (einstellen siehe Seite 21) Temp. in °C Schweizer Spezialitäten Prättigauer Pitte (Bündnerland) Birnbrot (Ostschweizerisch) Aargauer Rüeblitorte Glarner Pastete Magenbrot Zürcher Pfarrhaustorte 180 200 180* 200* 180* 200* 40 - 45 45 - 50 45 - 50 35 - 40 18 - 20 35 2 2 2 2 3 2 Zeit in Min. Ebene Weihnachtsgebäck Mailänderli und alle Butterguetzli Guetzli zum Trocknen Lebkuchen oder Honigkuchenteig 140 160* 175* 15 - 18 15 - 20 15 - 25 3 3 3 Guetzli über Nacht auf Blech oder Backpapier trocknen lassen Chräbeli oder Springerli 160* 15 - 20 3 Toast, Aufläufe und Gratins Toast Hawaii Toast Champignon Nudelauflauf Kirschenauflauf (2lt. Form) Kartoffelgratin Tomaten mit Käse gratiniert 240* 240* 200 200* 200 200* 10 - 15 10 - 15 45 - 55 35 - 38 60 - 65 25 - 30 2 2 2 2 2 3 Gemüse, Reis, Mais usw. als Beilage Mais, zugedeckt Reis, zugedeckt Ofen- Frites (blanchiert) Ofen-Frites (roh) Ofenkartoffeln / Bratkartoffeln 200* 200* 220* 230* 230* 30 30 30 - 35 30 - 40 40 - 45 2 2 3 3 3 tabellen electrolux 33 Ober- + Unterhitze (einstellen siehe Seite 21) Temp. als Beilage Herzoginkartoffeln 220* 30 - 35 3 Zeit in Min. Ebene Pikantes aus aller Welt Musaka (Griechenland) Lasagne (Italien) Gefüllte Paprika (Ungarn) 180* 200 200* 45 - 50 60 - 65 80 - 90 2 2 2 Fleisch, Geflügel, Wild und Fisch ohne Grill Schweinebraten, 1kg Kalbsbraten, 1kg Rindsbraten, 1kg Hackbraten, 1kg Tessinerbraten (mit Speck) Roastbeef, 1kg Chicken Nuggets (Verwenden Sie Alufolie auf dem Blech) 190* 190* 200* 200* 200* 210* 250* 200* 180* 180* 160* 190* 190* 190* 85 - 90 70 - 85 75 - 80 75 - 80 60 - 65 25 - 30 13 - 16 50 - 60 65 - 75 140 - 190 210 - 230 60 - 70 25 - 30 20 - 25 2 2 2 2 2 2 3 2 2 1 2 2 3 3 Poulet, 1 - 1, 2kg Ente, 1, 5 - 2kg Gans, 3kg (tiefes Kuchenblech) Truthahn, 4, 5 - 5, 5 kg (tiefes Kuchenblech) Hirschbraten Forelle in Alufolie, 300g (Verwenden Sie starke Folie) Forellenfilets à 200g Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte Bei den mit * versehenen Temperaturangaben wird der Backofen mit der angegebenenTemperatur vorgeheizt 34 electrolux tabellen Niedertemperatur-Garen Ober- + Unterhitze (einstellen siehe Seite 21) Vor dem Garen in der Pfanne anbraten Temp. in °C Roastbeef, 1 kg Kalbsbraten, 1 kg Schweinscarré, 1 kg vorheizen garen vorheizen garen Zeit in Min. 85 - 95 100 - 110 85 - 95 Ebene 2 2 2 140* 80 140* 80 140* 80 vorheizen garen Niedertemperaturgaren ist nicht geeignet für z. B. Schmorbraten oder Schweinebraten, da diese eine höhere Kerntemperatur benötigen. Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte Bei den mit * versehenen Temperaturangaben wird der Backofen mit der angegebenenTemperatur vorgeheizt tabellen electrolux 35 Grilliertabelle Backofen-Funktion einstellen siehe Seite 21 Kuchenblech als Auffangschale auf Ebene 1 / Backofen 3 Min. vorheizen Backofen Funktion 4 - 8 Schweinekoteletts 2 - 4 Schweinekoteletts Filetssteak 4 Filetssteak 2 Pouletshälften 4 Pouletshälften 1 - 4 Pouletsschenkel 4 - 6 Pouletsschenkel Grillwürstchen bis 6 Stück Grillwürstchen mehr als 6 Stück Grillschnecken bis 4 Stück Grillschnecken bis 6 Stück ganze Fische Toastbrot (ohne Belag) Grill 5 Minuten vorheizen Temp. in °C C 275 275 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250 Zeit in Min. 1. Seite 2. Seite Ebene 4 4 5 5 4 4 4 4 5 5 5 5 5 5 15 12 5 6 16 20 15 18 6 6 10 10 10-12 1-2 10 12 4 5 16 18 15 15 4 4 9 9 --1-2 36 electrolux tabellen Sterilisiertabelle Nur mit Unterhitze, Backofen nicht vorheizen Die Gläser dürfen sich nicht berühren. Anschliessend im ausgeschalteten Backofen stehen lassen Zeit in Min. Sterilisiergut Beerenobst Erdbeeren Blaubeeren Himbeeren reife Stachelbeeren unreife Stachelbeeren 120 120 120 120 120 55 - 65 55 - 65 55 - 65 55 - 65 60 - 70 --------15 Steinobst Früchte mit hartem Fleisch Birnen Quitten Zwetschgen 120 120 120 120 35 - 45 35 - 45 35 - 45 35 - 45 15 15 15 15 Gemüse Karotten 4x1x1 cm Mixed Pickles Kohlrabi 4x1x1 cm Erbsen Spargeln 140 140 140 140 140 60 - 70 60 - 70 60 - 70 70 - 90 70 - 90 30 30 30 40 40 Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte Nur frische und nicht überreife Früchte verwenden. allgemeine informationen electrolux 37 Allgemeine Informationen zum Braten und Backen Braten mit Ober-/Unterhitze Die Bratzeit hängt von Art, Gewicht und Höhe des Bratens ab. Im allgemeinen rechnet man je cm Fleischhöhe · · · Rind, Wild Schwein, Kalb Filet, Roastbeef 15 - 18 Minuten 15 - 18 Minuten 10 - 12 Minuten. Falls eine Bratzeit von über einer Stunde erforderlich ist, legen Sie die Zutaten für die Sauce erst eine halbe Stunde vor Garzeit-Ende in das Bratgefäss. [. . . ] gemäss AnDetail D Detail E Detail F Detail G G Zugentlastung durch Festdrücken des Schnappverschlusses sicherstellen (Detail F). Anschlusskabel im vormontierten Driller fixieren, damit es nicht an der Schublade streift (Detail G). Anschlussschema 5. 6. Phasenbezeichnungen: L1, L2, L3 (entspricht R, S, T). Im Servicefall muss das Gerät vom Netz getrennt werden! entsorgung electrolux 53 Entsorgung Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehältern. Wohin mit den Altgeräten? [. . . ]

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