Bedienungsanleitung AEG-ELECTROLUX FEH60G2/4

[. . . ] DEUTSCH Gemeinsame Anweisungen Bewaren Sie diese Broschüre unbedingt so zusammen mit dem Gerät auf, daß Sie sie jederzeit problemlos zu Rate ziehen können. Sollten Sie das Gerät verkaufen oder einer anderen Person überlassen, so händigen Sie bitte auch diese Broschüre aus, damit sich der neue Benützer über den Betrieb und die Warnungen und Hinweise informieren kann. Installation · Die für Installation und Anschluß erforderlichen Arbeiten müssen von fachkundigen und qualifizierten Installateuren unter Einhaltung geltender Vorschriften ausgeführt werden. Auch für den Einbau des Geräts eventuell notwendige Änderungen an der Hausinstallation dürfen nur durch einen Fachmann erfolgen. Beim Anschluß von Elektrogeräten an Herdnahe Steckdosen ist darauf zu achten, daß Kabel nicht mit heißen Kochstellen in Berührung kommen oder in der Backofentür eingeklemmt werden. [. . . ] Die Garzeiten und der Energieverbrauch werden auf ein Mindestmaß verringert. Während des Garens wird Dampf erzeugt, der beim Öffnen der Tür austreten kann. Beim Öffnen der Ofentür, während oder am Ende des Garens auf den Heißluftstrom achten, der aus dem Ofen austritt. andernfalls werden sie in der letzten halben Stunde zugegeben. Ob das Fleisch gar ist, können Sie mit einem Löffel prüfen: lässt es sich nicht eindrücken, so ist es durchgebraten. Roastbeef und Filet, die innen rosa bleiben sollen, müssen bei höherer Temperatur in kürzerer Zeit gebraten werden. Beim Garen von Fleischgerichten direkt auf dem Rost zum Auffangen des Saftes Fettpfanne in die Leiste unten einschieben. Den Braten vor dem Anschneiden mindestens 15 Minuten stehen lassen, damit der Fleischsaft nicht ausfliessen kann. Um die Rauchbildung im Backofen zu vermindern, empfiehlt es sich, ein wenig Wasser in die Fettpfanne zu giessen. Um Kondensbildung zu vermeiden, mehrmals Wasser zugeben. Die Teller können bis zum Servieren im Backofen bei Mindest temperatur warmgehalten werden. Das Backen mit Umluft Die Wärmeübertragung geschieht hierbei durch heiße Luft, die von dem Lüfterrad in der Backofenrückwand in Bewegung gesetzt wird. Damit verteilt sich die Wärme gleichmäßig und schnell im Backofen. Daher können in den verschiedenen Etagen mehrere Gerichte gleichzeitig gegart werden. Durch die ständige Luftbewegung keine Geruch-oder Geschmacksübertragung findet selbst bei unterschiedlichen Gerichten. Bei Heissluftbetrieb können bis zu 3 Bleche Klein-gebäck gleichzeitig eingeschoben werden (Abb. Beim Backen oder Garen in nur einer Etage wird empfohlen, zur besseren Beobachtung, die unteren Einschiebe-leisten zu benützen. Heißluftbetrieb eignet sich auch besonders gut zum Sterilisieren und zum Dörren von Pilzen oder Obst. Ratschläge zum Grillen Alle Fleischarten eignen sich zum Grillen, Ausnahme machen lediglich Wildfleisch und Hackbraten. Fleisch und Fisch werden vor dem Grillen mit Öl bestrichen. Je flacher das Grillgut ist, um so näher kann am Grillstab grillen und umgekehrt. Der Rost kann mit Wölbung nach oben oder nach unten eingeschoben werden. Um eine gute Bräunung zu erzielen, wird der Rost in die 4. Einschiebeleiste, also dicht unter den Grill geschoben. [. . . ] Wenden Sie im Bedarfsfall an die nächstgelegene Vertragskundendienststelle, deren Anschrift unter der Rubrik "Haushaltsgeräte (Elektrische)/Reparaturen" in den Gelben Seiten (Branchenverzeichnis) finden können. versehene Originalersatzteile sind ausschließlich in unseren Vertragskundendienststellen und in autorisierten Ersatzteilgeschäften erhältlich. 33 Technische Daten Kochmulde Kochzone vorne rechts 1200 W - ø 145 mm Kochzone hinten rechts 1700 W - ø 180 mm Kochzone vorne links 1400 W - ø 120 mm Kochzone vorne links (Zweikreis-Heizzone) 2100 W - ø 210 mm Kochzone hinten links 1200 W - ø 145 mm Stromstärke: 6200 W Backofen Heissluft Unterhitze Kleinflächengrill Grossflächengrill Backofen-Lampe Heißluftgebläse Stromstärke Nennspannung Gesamtanschlußwert 0, 80 kW 1, 00 kW 1, 65 kW 2, 45 kW 0, 025 kW 0, 025 kW 2, 700 kW 400 V ~ 50 Hz 8, 900 kW Geräteabmessung Höhe Breite Tiefe Gerät Klasse 1 und Klasse 2 Sub-klasse 1 850 mm 600 mm 600 mm Anweisungen für den Installateur Installation Das Gerät darf nur von einem qualifizierten Fachinstallateur unter Einhaltung geltender Normen angeschlossen und eingestellt werden. Die folgenden Anweisungen sind für qualifizierte Installateure bestimmt, denn die Installations-, Einstellund Wartungsarbeiten müssen in korrekter Weise und unter Einhaltung geltender Normen und Vorschriften ausgeführt werden. Die Eingriffe sind bei ausgeschaltetem Gerät vorzunehmen. DER HERSTELLER LEHNT JEDE HAFTUNG FÜR SCHÄDEN AB, DIE DURCH EINE NICHT NORMGERECHT DURCHGEFÜHRTE INSTALLATION HERVORGERUFEN WERDEN. [. . . ]