Bedienungsanleitung AEG-ELECTROLUX FHU 60-4T

[. . . ] Elektroherd Cuisinière électrique / Cucina elettrica G E B R A U C H S A N WE I S U N G MODE D'EMPLOI ISTRUZIONI PER L'USO FHU 60-4T D F H 259 260 853 - 01 - 11/97 I XSYMB01 Die folgenden Zeichen in dieser Gebrauchsanleitung leiten Sie beim Bedienen Ihres Gerätes: markiert Hinweise, die für Ihre Sicherheit oder die Funktionsfähigkeit Ihres Gerätes wichtig sind 0 1. leitet Sie Schritt für Schritt bei der Bedienung Ihres Gerätes markiert ergänzende Informationen und Tips kennzeichnet Tips und Hinweise für den wirtschaftlichen und umweltschonenden Umgang mit Ihrem Gerät XSYMB01 Les symboles ci-après, utilisés dans le présent mode d'emploi, vous guideront à travers l'utilisation de votre appareil: signale des indications importantes pour votre sécurité ou le bon fonctionnement de l'appareil 0 1. vous guide pas à pas à travers l'utilisation de votre appareil signale des informations et des conseils complémentaires signale des conseils et des informations pour une utilisation de votre appareil respectueuse de l'environnement et économique XSYMB01 I seguenti segni in queste istruzioni per l'uso, Vi guidano alla manovra del Vostro apparecchio: accentua delle avvertenze molto importanti per la Vostra sicurezza oppure l'efficienza di funzionamento del Vostro apparecchio 0 1. Vi guida passo per passo nella manovra del Vostro apparecchio accentua delle informazioni complementari e consigli utili contrassegna dei consigli e delle avvertenze concernenti un impiego economico e tollerabile per l'ambiente con il Vostro apparecchio Inhaltsverzeichnis Für den Benutzer Wichtige Hinweise Umweltfreundliche Entsorgung von Verpackung und Altgerät Energieverbrauch Anschluss und Aufstellung des Gerätes Stellfüsse Allgemeine Sicherheitshinweise So vermeiden Sie Schäden am Gerät Gerätebeschreibung Bedienblende Ausstattung Zubehör Vor dem ersten Gebrauch Erstes Vorreinigen Kochstellen Ausstattung Kochfeld Geeignetes Kochgeschirr Bedienen der Kochstellen Kochen mit der Kochstelle Anhaltswerte zum Einstellen der Kochstellen Backofen Backofenfunktionen Ein- und Ausschalten Vorheizen Anwendungen Backen Backformen Einschubrillen Hinweise zu den Backtabellen Tabelle Backen Tabelle Aufläufe und Überbackenes Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte Tips zum Backen Braten Bratgeschirr Tabelle Braten Grillieren Tabelle Grillieren Sterilisieren 4 4 4 4 4 5 5 6 6 6 7 9 9 10 10 10 11 11 11 12 12 13 13 14 14 14 14 14 15 16 16 16 17 17 18 19 19 20 Reinigung und Pflege 21 Kochmulde mit Gusskochplatten 21 Gerät von aussen 21 Backofeninnenraum 21 Zubehör 21 Backofenlampe austauschen/Glas reinigen 22 Backofentür abnehmen, einsetzen 22 Einschubgitter aus- und einbauen 23 Geräteschublade herausnehmen/wieder einsetzen 23 Was tun, wenn . . . [. . . ] nach Herstellerangaben nach Herstellerangaben Bemerkung: Pommes frites 2-3 x wenden XBTB5-1 Tips zum Backen So stellen Sie fest, ob der Kuchen durchgebacken ist Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in den Kuchen. Wenn kein Teig mehr am Holz klebt, können Sie den Backofen ausschalten und die Nachwärme nutzen. Der Kuchen fällt zusammen Überprüfen Sie Ihr Rezept. Verwenden Sie beim nächsten Mal weniger Flüssigkeit. Beachten Sie die Rührzeiten, vor allem beim Einsatz von Küchenmaschinen. Der Kuchen ist unten zu hell Wählen Sie beim nächsten Mal eine dunkle Backform oder setzen Sie den Kuchen eine Rille tiefer ein. Kuchen mit feuchtem Belag/Käsekuchen ist nicht durchgebacken Backen Sie beim nächsten Mal mit niedrigerer Temperatur und verlängerter Backzeit. 16 XBR-HL Braten Achtung!Beim Braten Fettfilter einsetzen! Bratgeschirr Zum Braten können Sie jedes hitzebeständige Geschirr oder eine Bratform verwenden. Bei Geschirr mit Kunststoffgriffen darauf achten, dass diese hitzebeständig sind. Gerichte Grössere Braten können Sie direkt in der Fettpfanne oder auf dem Rost mit untergesetzter Fettpfanne braten. Wenn Sie in Geschirr braten (insbesondere kleinere Mengen), verschmutzt der Backofen weniger! Bratentopf/-form ohne Deckel mit Deckel ohne Rost Fettpfanne mit Rost Schweinebraten Lammbraten Hammelbraten Kalbsbraten Sauerbraten Rinderschmorbraten Hackbraten Ente Gans Schweinehaxen Hähnchen Pute/Truthahn Kleines Geflügel Roastbeef Filet Wild Fisch Tiefgefrorenes Fleisch 1-2 Stück 3-4 Stück 1-2 Stück 3-4 Stück X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X Hinweise zu den Brattabellen In den Tabellen finden Sie für verschiedene Fleischarten Angaben zur Temperatureinstellung, Garzeit und Einschubrille. Die Garzeitangaben stellen nur Richtwerte dar. Wir empfehlen, Fleisch und Fisch erst ab 1 kg im Backofen zu braten. Die erforderliche Garzeit ist abhängig von der Art und Qualität des Fleisches. Um ein Einbrennen von austretendem Fleischsaft oder Fett zu vermeiden, empfehlen wir, etwas Flüssigkeit in das Bratgeschirr zu geben. Braten nach der Hälfte der Garzeit wenden. Schalten Sie den Backofen 10-15 Minuten vor Ende der Bratzeit aus (Nachwärme). 17 XTBR-FE6 Tabelle Braten Art des Fleisches Menge Ober-/Unterhitze Rillen von oben Rindfleisch Schmorbraten Roastbeef oder Filet - innen rot - innen rosa - innen durchgebraten Schweinefleisch Schulter, Schinkenstück, Nacken Kotelettstück, Kasseler Hackbraten Schweinehaxen (vorgekocht) Kalbfleisch Kalbsbraten Kalbshaxen Lamm Lammkeule/Lammbraten Lammrücken Wild Hasenrücken, -keulen Reh-/Hirschrücken Reh-/Hirschkeule Geflügel Hähnchenhälfte 2-4 Stück Hähnchen, Poularde Ente Gans Truthahn/Pute Fisch (dünsten) Ganze Fische 1-1, 5 kg 3. 160-170 0:45-1:15 je 0, 4-0, 5 kg 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 5-3, 5 kg 4-6 kg 3. 220-250 220-250 210-220 200-210 200-210 180-200 3. 180-200 170-180 160-180 150-160 150-160 140-150 0:35-0:50 0:45-1:15 1:00-1:30 2:30-3:00 1:30-2:20 2:30-4:00 bis 1 kg 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg 2. 160-170 160-170 150-160 0:25-0:40 1:00-1:30 1:15-1:50 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 3. 150-170 160-180 1:15-2:00 1:00-1:30 1 kg 1, 5-2 kg 3. 150-170 150-170 1:30-2:00 2:00-2:30 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g-1 kg 750 g-1 kg 3. [. . . ] LS-Schalter, Sicherungen (Schraubsicherungen sind aus der Fassung herauszunehmen), FI-Schalter und Schütze. Elektrischen Anschluss des Gerätes gemäss Anschlussschema auf der Aussenseite des Anschlussdeckels vornehmen. Bitte beachten Sie auch im Kapitel , , Wichtige Hinweise" den Abschnitt , , Anschluss und Aufstellung des Gerätes". Achtung: Kabel nicht durch die Bohrung führen 26 XTD-1-3 T echnische Daten Geräte-Aussenmasse Breite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ]