Bedienungsanleitung BARTSCHER 101964

[. . . ] Abmessungen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Schutzvorrichtungen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sicherheitsinformationen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 4 5 6 6 7 7 3 GEBRAUCH UND REINIGUNG Beschreibung der Bedienelemente. . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] 12 Grundversion mit rundem Trichter ) TR12/TS (Mod. 12 Version mit komplett ausziehbarer Fleischwolf-Gruppe und rundem Trichter ) TR12/C (Mod. 12 Version mit komplett ausziehbarer Fleischwolf-Gruppe und den Körper aus rostfreiem Stahl ) TR22/TE (Mod. 22 Version mit komplett ausziehbarer Fleischwolf-Gruppe und rundem Trichter ) TR22/C (Mod. 22 Version mit komplett ausziehbarer Fleischwolf-Gruppe und den Körper aus rostfreiem Stahl ) Die Maschine ist mit einem leicht zu reinigenden Gehäuse aus Aluminium und Inox-Stahl ausgeführt. Ausstattung mit Sicherheitseinrichtungen in Übereinstimmung mit den Europarichtlinien. Reibe: Die Käsereibe ist eine Profimaschine für Restaurationsbetriebe aller Art (Restaurants, Hotels, Gemeinschaftsanlagen, Metzgereien, Großküchen usw. ), in denen Käse verarbeitet wird. Die Reibe ist in der Lage, Produkte zu verarbeiten wie: abgelagerten Käse, Kekse, trockenes Brot, Trockenobst usw. Die Produktpalette besteht aus 1 Modell: GR12/S (Mod. 12 Grundversion mit Inox-Walze) Die Maschine ist mit einem leicht zu reinigenden Gehäuse aus Aluminium und Inox-Stahl ausgeführt. Ausstattung mit Sicherheitseinrichtungen in Übereinstimmung mit den Europarichtlinien. MOD. AB12/T-L-12/AT-22/AE Reiben-Hebel MOD. TR12/TS-12/S-12/C22/TE-22/C MOD. GR12/S Trichter Handrad Trichter Handrad ReibenHebel Schalttafel Schalttafel Schalttafel 5 Übersetzung der Original-Anweisungen ALLGEMEINE HINWEISE 1 Technische Eigenschaften Beschreibung Stromversorgung Leistung Stundenleistung de Hackfleiscmaschine Stundenleistung des Reibeisens Nettogewicht Gewicht mit Verpackung Lärmpegel Aufstellen Maßeinheit V Hz Ph kW (HP) kg kg kg kg 0. 75 (1) 160 40 22 26 AB12/T AB12/L AB12/AT 230V 50Hz 1Ph 230/400V 50Hz 3Ph 0. 75 (1) 0. 75 (1) 160 40 23 27 160 40 26 30 AB22/AE 1. 1 (1. 5) 300 40 27 31 < 70 dB(A) Auf der Arbeitsfläche Beschreibung Stromversorgung Leistung Stundenleistung de Hackfleiscmaschine Stundenleistung des Reibeisens Nettogewicht Gewicht mit Verpackung Lärmpegel Aufstellen Maßeinheit V Hz Ph kW (HP) kg kg kg kg TR12/S 0. 75 (1) 160 / 20 22 TR12/TS TR12/C TR22/TE TR22/C 230V 50Hz 1Ph 230/400V 50Hz 3Ph 0. 75 (1) 0. 75 (1) 1. 1 (1. 5) 1. 1 (1. 5) 160 / 20 22 160 / 300 / 300 / 26 28 GR12/S 0. 75 (1) / 40 17 19 22 24 24 26 < 70 dB(A) Auf der Arbeitsfläche Abmessungen mm. Bevor mit der Reinigung der Maschine begonnen wird, die Spannungsversorgung durch Herausziehen des Steckers unterbrechen. Zur Reinigung keinen Hochdruckwasserstrahl verwenden. x x x x x x x x x x x x x x x x x x x GEFAHR ­ ACHTUNG: Es ist strengstens verboten, Scheiben mit Löchern mit einem größeren Durchmesser als 8 mm und Scheiben mit einer Gesamtstärke von weniger als 5 mm zu verwenden. Wir empfehlen, die Scheibe auszuwechseln, wenn der Verschleiß eine Scheibenstärke von weniger als 5 mm verursacht. Der Hersteller übernimmt keinerlei Haftung für Schäden an Sachen oder Personen, die durch die Nichtbeachtung der oben genannten Anweisungen verursacht werden. 7 Übersetzung der Original-Anweisungen AUFSTELLUNG 2 Verpackung und Auspacken Damit die Unversehrtheit der Maschine während des Transports gewährleistet ist, wurde sie in einem mit Schaumpolystereinsatz verstärkten Karton verpackt. x x Die Verpackung gemäß den Anweisungen bewegen. Die Verpackung öffnen und alle Komponenten auf ihre Unversehrtheit überprüfen. Verpackung für spätere Umzüge aufbewahren. Die Maschine den Anweisungen gemäß heben und in den für die Aufstellung vorgesehenen Bereich positionieren. x Aufstellbereich Der dafür vorgesehene Bereich muss über eine geeignete Beleuchtung und über eine Steckdose zur Stromversorgung verfügen. Die Auflagefläche muss ausreichend breit, gut nivelliert und trocken sein. Die Aufstellung muss in einer nicht explosionsfähigen Umgebung erfolgen. [. . . ] AB12/AT ­ AB22/AE ­ TR12/TS ­ TR12/C ­ TR22/TE ­ TR22/C) Die Knöpfe anschrauben um den Mahlsatz zu blockieren, oder die abschrauben um den zu lösen. AB12/T-L-AT ­ AB22/AE ­ GR12/S) Drücken Sie den Hebel nach unten, um das zu verarbeitende Produkt zu reiben. AB22/AE ­ TR22/TE ­ TR22/C Reverse) Drücken Sie den Taster zum Starten der Maschine. Bei den Kombiversionen ist der Start nur bei gesenktem Reiben-Hebel freigeschaltet. [. . . ]