Bedienungsanleitung BARTSCHER 103069-234

[. . . ] Forno elettrico, Electric oven, Elektrischer Backofen, Four électrique, Horno eléctrico. 2. 6kW 230V - 50Hz Forno elettrico ventilato, Electric fan oven, Elektrischer Backofen, Four électrique, Horno eléctrico. - - - - - - 3kW 230V - 50Hz Forno gas, Gas oven, Gasabackofen, Four à gaz, Horno a gas. - - - - - - 4kW Attacco gas, Gas inlet connection, Gasanschluss, Arrivée gaz, Entrada gas. Morsetto equipotenziale, Unipotential earthing connection, Potentialausgleich, Vis équipotentiel, Tornillo equipotencial. fig. 1 fig. 3 fig. 4 fig. 5 fig. 6 fig. 7 fig. 8 fig. 9 INSTALLATION ALLGEMEINE ANMERKUNGEN Das in diesem Handbuch beschriebene Gerät wurde unter Beachtung der Anforderungen der Normen UNI EN 203, UNI EN 437, EN 60335-1, EN60335-2-36 und EN55014 gebaut. Dieses Gerät ist ausschließlich für das Kochen und Garen von Speisen vorgesehen. Jeder andere Gebrauch gilt als ungeeignet. [. . . ] Seine Kontaktöffnungsweite muss pro Pol mindestes 3mm betragen. Das Gerät muss unbedingt geerdet werden. Zu diesem Zweck befindet sich auf der Klemmenleiste ein besonderer Anschluss, der mit dem Symbol " " gekennzeichnet ist und an dem die Erdleitung anzuschließen ist. Das Kabel in der Nähe der Klemmleiste verlegen und am Boden mit der Kabelklemme Abb. 1 fixieren. Das Gerät ist ferner gekennzeichneten Schraube in ein Potentialausgleichssystem einzubeziehen. Der Anschluss ist mit der durch durchzuführen, die sich unter dem Gerät in der Nähe des rechten hinteren Füßchens befindet. Das diesbezügliche Kabel muss 2 einen Querschnitt von 10mm haben. UMSTELLUNG UND ANPASSUNG Die Umstellung auf eine andere Gasart z. B. von Erdgas auf Flüssiggas erfolgt durch den Austausch der Hauptbrenner-, Bypass- und Zündbrennerdüsen. Alle Düsen sind mit einer Ziffer (Durchmesser in 1/100) gekennzeichnet und in einem Beutel mitgeliefert. Nach jeder Umstellung oder Anpassung ist eine Funktionskontrolle vorzunehmen und das Zusatzschild entsprechend der erfolgten Umstellung bzw. Alle Maßnahmen bezüglich Anschluss, Installation sowie Wartung des Gerätes dürfen nur von qualifiziertem Personal unter Beachtung aller entsprechenden Vorschriften durchgeführt werden! KOCHPLATTENBRENNER, BRENNER: 1. Die Backofenwände und insbesondere die Backofensohle dürfen nicht mit Alufolie überzogen werden. EIN-UND AUSSCHALTEN DER BRENNER KOCHPLATTENBRENNER: Den Drehschalter (Abb. 3) drücken und von " " auf " " drehen. Mit einem Gaszünder oder einem Streichholz die Zündflamme anzünden. Nach der Zündung den Drehschalter ca. weitere 10 Sekunden drücken; dadurch erhitzt sich das Thermoelement und hält das Sicherheitsventil offen. Brenner min Brenner MAX AUSSERBETRIEBNAHME DES GERÄTES: Den Drehschalter auf Position " " drehen. EIN- UND AUSSCHALTEN DES ELEKTRO-BACKOFENS Beim Backen immer die Backofentür schließen. EINSCHALTEN: Den Thermostat-Drehschalter auf die gewünschte Temperatur einstellen (50-270° Über den Wählschalter wird die C). gewünschte Heizung gewählt, d. h. die erforderlichen Heizelemente eingeschaltet. Aufleuchten der grünen Kontrollleuchte bedeutet, dass das Gerät unter Spannung steht. . Den Thermostat-Drehschalter auf die gewünschte Temperatur einstellen 50-270° C. Das Aufleuchten der orangen Kontrollleuchte bedeutet, dass die Heizelemente funktionieren. Select manual or the cooking time 10-120min. AUSSCHALTEN DES ELEKTRO-BACKOFENS: Die Drehschalter auf "0" stellen. Den bauseitig installierten Stromschalter ausschalten. EIN- UND AUSSCHALTEN DES GAS-BACKOFENS Beim Backen immer die Backofentür schließen. [. . . ] Um die Umweltbelastung durch Reinigungsmittel zu verringern, ist es empfehlenswert, das Gerät nur mit Produkten, die zu mindestens 90% biologisch abbaubar sind, zu reinigen. REINIGUNG DES BACKOFENINNEREN Vor jedem Eingriff die Stromzufuhr unterbrechen oder sicherstellen, dass der Backofenbrenner komplett ausgeschaltet ist. Den Backofen abkühlen lassen und gründlich mit einem in lauwarmem Wasser und nicht scheuerndem Mittel (oder dafür geeignete, im Handel erhältliche Mittel) getränktem Lappen reinigen. Keine Scheuerlappen oder andere Produkte anwenden, die das Email unwiderruflich beschädigen könnten. Bei normalen Gartemperaturen werden die Fett- und Ölspritzer in Staub verwandelt, welcher bei Garen und abgekühltem Backofen mit einem feuchten Lappen entfernt werden kann. [. . . ]