Bedienungsanleitung BOSCH PKL645T02E

[. . . ] . 3-29 30-57 58-86 87-114 Gebrauchsanweisung Mode d'emploi Istruzioni per L'uso Gebruiksaanwijzing PKL 64. . 9000076684 B280785 1 PKL 64. . ø 18 ø 14, 5 ø 14, 5 ø 21 Ø = cm 2 Inhaltsverzeichnis Worauf Sie achten müssen . 5 5 5 7 9 9 10 10 11 11 11 12 13 14 15 16 17 17 18 3 Inhaltsverzeichnis Timer Funktion . Eine Kochstelle soll automatisch ausschalten . [. . . ] Elles ne doivent pas présenter d'endroits verts ou commençant à germer. Ne stockez pas les pommes de terre à une température inférieure à 8 ºC. Faites uniquement dorer les aliments à cuire «Faire dorer au lieu de carboniser» 56 Réduisez les temps de cuisson, de rôtissage et de friture à un minimum. Plus l'aliment à cuire est gros et épais, moins il contient d'acrylamide. Fritures La température de la graisse à fritures ne doit pas dépasser 175 ºC. Contrôlez la température avec un thermomètre externe pour graisse. Réduisez le temps de friture à un minimum (jusqu'à ce que l'aliment à frire soit doré). Veillez au rapport aliment à frire et graisse. Il devrait être de 1:10 à max. 100 g de frites pour 1, 5 l d'huile. En cas de pommes de terre fraîches, trempez les morceaux pendant 1 heure dans l'eau avant de les faire frire. Frire dans la poêle Préparez des pommes de terre sautées à base de pommes de terre cuites. Si vous faites frire des pommes de terre crus, utilisez de la margarine ou lieu d'huile, ou de l'huile avec un peu de margarine. Pour contrôler la température de la surface dans la poêle, un thermomètre de surface est très utile (p. ex. référence 0900. 0519 de la société testo). Nous recommandons : Chauffez la poêle à frire à la position de chauffe 9. Lorsque la poêle a atteint une température de 150 ºC, réduisez à la position de cuisson souhaitée. 1 Brochure d'info aid «Acrylamid» publiée par aid et BMVEL, mise à jour 12/02, Internet: http://www. aid. de. 2 Communiqué de presse 365 de BMVEL du 4. 12. 2002, Internet:http://www. verbraucherministerium. de. 57 Indice Aspetti a cui prestare attenzione . Interruttore principale con sicurezza bambino . Cucinare con il dispositivo elettronico di prima cottura rapida . Consigli per l'utilizzo del dispositivo di prima cottura rapida . 60 60 60 62 64 64 65 66 66 66 67 68 68 69 71 72 72 73 74 58 Indice Funzione timer . [. . . ] E nummer en FD nummer Geef wanneer u contact opneemt met de klanten service altijd het productnummer (E nr. ) en het fabricagenummer (FD nr. ) van het apparaat op. Het typeplaatje met deze nummers vindt u op de achterzijde van het identificatiebewijs van het apparaat. 112 Acrylamide in levensmiddelen Momenteel is er onder deskundigen een discussie gaande over de vraag hoe schadelijk acrylamide in levensmiddelen is. Op basis van de actuele onder zoeksresultaten hebben wij voor u dit informatieblad samengesteld. Acrylamide komt niet in levensmiddelen door verontreiniging van buitenaf. [. . . ]