Bedienungsanleitung DE DIETRICH DOC410BH1

[. . . ] Folgende Symbole werden im Text verwendet: Sicherheitshinweise Warnung: Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen. Achtung: Hinweise, die zur Vermeidung von Schäden am Gerät dienen. Hinweise und praktische Tipps Umweltinformationen 1. Diese Ziffern leiten Sie Schritt für Schritt beim Bedienen des Gerätes. [. . . ] · Wir empfehlen, beim ersten Mal den kleineren Temperaturwert einzustellen und erst bei Bedarf, z. wenn eine stärkere Bräunung gewünscht wird oder die Backzeit zu lange dauert, eine höhere Temperatur zu wählen. · Finden Sie für ein eigenes Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem ähnlichen Gebäck. · Beim Backen von Kuchen auf Backblechen oder in Formen auf mehreren Ebenen kann die Backzeit um 10-15 Minuten länger sein. Pizzas, Obstkuchen etc. ) werden auf einer Ebene zubereitet. · Höhenunterschiede des Backgutes können am Anfang des Backvorgangs zu unterschiedlicher Bräunung führen. In diesem Fall verändern Sie bitte nicht die Temperatureinstellung. Bräunungsunterschiede gleichen sich im Laufe des Backvorgangs aus. 2 Bei längeren Backzeiten können Sie den Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der Backzeit ausschalten, um die Nachwärme zu nutzen. Die Tabellen gelten, wenn nicht anders vorgegeben, für das Einsetzen in den kalten Backofen. 34 Backtabelle Die angegebenen Backzeiten sind Richtwerte. Empfohlene Garmethoden, Einsatzebene und Temperaturen sind fettgedruckt. Den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vorheizen!Grill-Geschirr · Zum Grillen Rost und Universalblech bzw. Einsatzebenen · Zum Grillen flacher Lebensmittel überwiegend die 4. Hinweise zur Grilltabelle Die Grillzeiten sind Richtwerte und hängen von der Art und Qualität des Fleisches bzw. · Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke. der Hälfte der Grillzeit wenden. Infrarotgrillen Grillgut Funktion Temperatur in °C Blech Grillrost Grillzeit in Minuten 1. Seite 10 12 12 4-6 5-7 Einsatzebene 4-8 Schweinekoteletts 2-4 Schweinekoteletts Großgrill Infrarot Grill 275 275 275 275 275 250 1 1 1 1 1 1 4 4 4 4 4 4 Marinierte Großgrill Schweinesteaks Filetsteak, blutig 4 Filetsteaks, medium 2 halbe Hähnchen 44 Infrarot Grill Großgrill Infrarot Grill 15-20 15-20 Grillgut Funktion Temperatur in °C Blech Grillrost Grillzeit in Minuten 1. Seite Einsatzebene 4 halbe Hähnchen 1-4 Hähnchenschenkel 4-6 Hähnchenschenkel Grillwürstchen, bis 6 Stück Großgrill Großgrill Großgrill Infrarot Grill 250 250 250 275 275 1 1 1 1 1 3 4 4 4 4 15-20 15-20 20 20 5-10 5-10 10 15 5 5 Grillwürstchen, Großgrill mehr als 6 Stück Bratwurstschnecken, bis 4 Stück Bratwurstschnecken, bis 6 Stück Ganze Fische Toastbrot (ohne Belag) Infrarot Grill 275 1 4 10 9 Großgrill Großgrill Großgrill 275 250 275 1 1 1 4 3 4 10 10 1-2 9 --1-2 45 Turbogrillen Backofen-Funktion: Turbo Raumgrill Tempe- Universal- Grillrost Grillzeit pfanne in ratur Minuten in °C Einsatzebene 160 1 2 50-60 nach . . . Minuten wenden 25-30 Gericht Hähnchen (900-1000 g) Gefüllter Schweinerollbraten (2000 g) Nudelauflauf Gratinierter Kartoffelauflauf Gnocchi, gratiniert Blumenkohl mit Sauce Hollandaise 160 180 200 180 200 1 --1 1 --- 2 2 3 3 3 90-95 30 20-23 20-23 15 45 --------- 46 Auftauen Zum Auftauen die Backofen-Funktion Auftauen ohne Temperatureinstellung verwenden. Auftaugeschirr · Ausgepackte Speisen auf einem Teller auf den Rost stellen. · Zum Abdecken keine Teller oder Schüsseln verwenden, da diese die Auftau-Zeit erheblich verlängern. [. . . ] Scheibe unten leicht anheben und herausziehen ( à ) . Mittlere Glasscheibe am unteren Rand anfassen und in Richtung BackofenTürgriff schieben, bis sie unten freiliegt (á). Scheibe unten leicht anheben und herausziehen ( à ) . Türgläser reinigen 65 Mittleres Türglas einsetzen 1. Mittlere Glasscheibe schräg von oben in das Türprofil an der Griff-seite einführen (á). [. . . ]