Bedienungsanleitung GAGGENAU AT400101

[. . . ] Nur unter ständiger Beobachtung frittieren. Beim Flambieren Tischlüftung ausschalten!Keine Flüssigkeit in das Gerät schütten. Sollte versehentlich Flüssigkeit in das Gerät gelangen, tritt sie im Sockelbereich wieder aus. [. . . ] Liegt es nicht an der Stromversorgung, verständigen Sie bitte Ihren Fachhändler oder den zuständigen GaggenauKundendienst. Nur autorisierte Fachleute dürfen Reparaturen durchführen, um die elektrische Sicherheit zu gewährleisten. Für eventuelle Schäden, die durch Nichtbeachten dieser Anleitung entstehen, können keine Garantieleistungen geltend gemacht werden. Das Gerät bei jeder Wartungs maßnahme vom Stromnetz trennen. Ist der Netzstecker nicht erreichbar, muss die allpolige Trennung vom Netz über den installationsseitig vorgeschalteten Trennschalter mit mindestens 3 mm Kontaktabstand erfolgen. · · Es muss daher immer für ausreichend Zuluft gesorgt werden. Ein Zuluft-/Abluftmauerkasten allein stellt die Einhaltung des Grenzwertes nicht sicher. Hinweis: Bei der Beurteilung muss immer der gesamte Lüftungsverbund der Wohnung beachtet werden. Ziehen Sie zur Beurteilung den Rat des zuständigen Schornsteinfegermeisters hinzu. · Wird die Dunstabzugshaube ausschließlich im Umluftbetrieb eingesetzt, ist der Betrieb ohne Einschränkung möglich. 5 Das ist Ihr neues Gerät Einbaubeispiel AT 400-101 mit Gaggenau Kochfeld CE 490 / CI 490 Ablagefläche Beleuchtung Luftabsaugung Bedienfeld Einbaubeispiel AT 400-131 mit drei Gaggenau Vario 400 Geräten Bedienfeld Fettfilter-Sättigungsanzeige Beleuchtung Nachlauf Lüftungsstufe Intensiv Lüftungsstufe 3 Lüftungsstufe 2 Lüftungsstufe 1 Motor aus 6 Zubehör Sonderzubehör Für Umluftbetrieb müssen Sie folgendes Sonderzubehör separat bestellen: Installationszubehör Sie können folgendes Installationszubehör bestellen: · · AA 409-100: Aktivkohlefilter und Fettfeinfilter für AT 400-101 AA 409-130: Aktivkohlefilter und Fettfeinfilter für AT 400-131 · · AA 409-400: Möbelstrebe 86 cm für AT 400-101 AA 409-430: Möbelstrebe 116 cm für AT 400-131 Die Möbelstreben sind verwendbar als Unterzug für die Arbeitsplatte und Ersatz für Schrankzarge oder als Auflage für den Gebläsebaustein anstelle eines Schrankbodens. Für Abluftbetrieb können Sie folgendes Sonderzubehör bestellen: · · · · · 476 358: Fettfeinfilter für AT 400-101 476 363: Fettfeinfilter für AT 400-131 · · · · · · AA 409-900: Teleskopverlängerung für AT 400-101 AA 409-930: Teleskopverlängerung für AT 400-131 Teleskopverlängerung max. 110 mm zwischen Oberteil und Gebläsegehäuse. AA 010-410: Luftauslassgitter für AT 400101/131. ZB 020-090: Zusatzlamelle für Luftauslassgitter AA 010-410. Höhe 30 mm, mehrere Lamellen montierbar. : Rundrohr-System für Abluftbetrieb AD 8. . : Flachkanal-System für Abluftbetrieb Sie können folgendes Sonderzubehör bestellen: AA 400-200: Glasabdeckung mattiert, 106 cm, Stärke 6 mm mit Abstandshalter AA 400-230: Glasabdeckung mattiert, 136 cm, Stärke 6 mm mit Abstandshalter AA 400-010: Schneidbrett Buche, 53 cm 7 Funktionsweise Die Tischlüftung ist ein effektives Umluftsystem, das den Kochdunst direkt hinter dem Kochfeld zur Rückseite hin absaugt. In den Zentrifugal-Filtern wird das Fett aus der Luft abgesondert und in Fettauffangschalen gesammelt. Der Fettfeinfilter fängt verbliebene feine Fettpartikel auf. Der Aktivkohlefilter im Gebläsegehäuse absorbiert die Geruchsstoffe, bevor die gereinigte Luft im Sockelbereich des Möbels ausgeblasen wird. Bei Umluftbetrieb mit VR und VP die Hinweise zum raucharmen Grillen und Braten beachten. Bei Abluftbetrieb wird anstelle des Aktivkohlefilters ein Abluftrohrsystem auf den Gebläseauslass angebracht. Lufteintritt Zentrifugal-Fettfilter Fettfeinfilter (Vliesfilter) Fettauffangschalen Gebläsegehäuse Aktivkohlefilter (nur bei Umluftbetrieb) Luftaustritt 8 Bedienung Alle Funktionswahl-Tasten, mit Ausnahme der Taste 0 (, , Motor aus"), sind nach Betätigen grün hinterleuchtet. Lüftung Zum Absaugen stehen Ihnen drei Lüftungsstufen und eine Intensiv-Stufe zur Verfügung. Durch Betätigen der Funktionswahl-Tasten 1, 2, 3 oder Int können Sie die Lüftungsstufe entsprechend Ihrer Kochsituation einstellen. Intensivstufe Beim Anbraten und Braten in der offenen Pfanne sollte die Taste Int für Intensivstufe gedrückt werden. Haben Sie die Lüftung durch Betätigen der Intensivstufe eingeschaltet, wird diese automatisch nach einer Dauer von 5 Minuten wieder ausgeschaltet. Drücken Sie die Taste Int während die Lüftung in der Stufe 1, 2 oder 3 betrieben wird, schaltet die Elektronik automatisch nach 5 Minuten auf die zuvor gewählte Lüftungsstufe zurück. Möchten Sie die Intensivstufe vor Ablauf der 5 Minuten beenden, drücken Sie die Taste 0 (, , Motor aus") oder eine andere Stufe. Die Lüftung kann natürlich jederzeit mit der Taste 0 (, , Motor aus") ausgeschaltet werden. Licht Die Beleuchtung kann unabhängig vom Betrieb der Lüftung durch Betätigen der Taste ein- bzw. ausgeschaltet werden. 9 Spezialfunktionen Intensiv-Zeitdauer einstellen Durch gleichzeitiges Betätigen der Int-Taste und der Tasten 1, 2 oder 3 können Sie die Zeitdauer der Intensiv-Stufe auf 3, 5 oder 10 Minuten einstellen und abspeichern; Auslieferungszustand sind fünf Minuten, d. h. [. . . ] Entsorgen Sie alte Fettfeinfilter über den Rest müll. 13 Lampenwechsel Warten Sie vor dem Lampenwechsel, bis das Gerät abgekühlt ist. 1 2 3 4 5 6 Gerät allpolig vom Stromnetz trennen (z. Lose Gegenstände von der Ablagefläche abnehmen. Leuchtstofflampe zuerst in der Fassung drehen, dann nach oben herausnehmen. [. . . ]