Bedienungsanleitung KENWOOD CHEF KM 410

[. . . ] Verwenden Sie das Gerät nur für seinen vorgesehenen Zweck im Haushalt. Bei unsachgemäßer Benutzung oder Nichteinhaltung dieser Anweisungen übernimmt Kenwood keinerlei Haftung. Vor dem Einschalten Vergewissern Sie sich, dass Ihre Stromversorgung den Angaben auf der Unterseite des Geräts entspricht. Dieses Gerät erfüllt die Anforderungen der EG-Leitlinie 89/336/EWG. G G 23 Vor dem ersten Gebrauch 1 Entfernen Sie sämtliche Verpackungen. [. . . ] 3 Waschen Sie die Teile wie unter , , Pflege und Reinigung" auf Seite 33 beschrieben. Die Bestandteile Ihrer Kenwood Küchenmaschine Ausgang mittlere Drehzahl Ausgang hohe Drehzahl Werkzeug-Anschlussteil Freigabeschalter für Rührarm Mixerkopf Schüssel Ein/Ausschalter und Geschwindigkeitsschalter Antriebsaggregat Kabelfach Rührwerkzeug Knethaken mit abnehmbaren Schutz Schneebesen Spritzschutz 24 Der Mixer Rührwerkzeug Schneebesen G G Knethaken G Die Mischwerkzeuge und ihre Verwendung Für Kuchen, Kekse, Gebäck, Glasuren, Füllungen, Eclairs und Kartoffelbrei. Für Eier, Sahne, Teig, fettfreien Biskuitteig, Baiser, Käsekuchen, Mousse, Soufflés. Der Schneebesen darf nicht für schwere Massen (z. B. zum Cremigrühren von Fett und Zucker) verwendet werden, weil er dadurch beschädigt werden könnte. Für Hefeteig. Benutzen Ihres Mixers 1 Drücken Sie den Freigabeschalter für den Rührarm und heben diesen soweit an, bis es einrastet. nach unten Einfügen eines Zubehörteils 2 Wählen Sie ein Zubehörteil und drücken es in die dafür vorgesehene Fassung . G Achten Sie immer darauf, dass der Sicherheitsschutz des Knethakens an der Welle angebracht ist, bevor Sie diesen in den Ausgang stecken. Sobald dieser eingerastet ist, bringen Sie den Schutz zum Ein- bzw. 3 Setzen Sie den Becher auf den Untersatz und drehen ihn im Uhrzeigersinn bis er einrastet . 4 Drücken Sie den Freigabeschalter für den Rührarm nach unten und heben diesen soweit an, bis er einrastet. 5 Gerät anstecken, einschalten und Drehzahl auf die gewünschte Stufe stellen. Die Zutaten lassen sich am besten vermischen, wenn Sie zuerst die Flüssigkeit einfüllen. Stoppen Sie das Gerät zwischendurch und schaben Sie den Teig vom Knethaken ab. Je nach Mehlcharge kann die benötigte Flüssigkeitsmenge erheblich abweichen und die Klebrigkeit des Teigs kann einen starken Einfluss auf die Belastung Ihres Geräts haben. Wir raten Ihnen, das Gerät während des Mischens des Teigs zu beobachten ­ der Vorgang sollte nicht länger als 6-8 Minuten dauern. wichtig G G G G G 26 Schneebesen G G G G G Schneebesen Knethaken G G Drehzahlregler Das sind nur Richtwerte und hängen von der Menge der Mischung im Behälter und den zu vermischenden Zutaten ab. Cremig schlagen von Fett und Zucker ­ bei min starten und die Drehzahl langsam erhöhen Hinzufügen von Eiern in cremig geschlagene Mixturen bei mittlerer Geschwindigkeit Beimischen von Mehl, Früchten usw. bei niedriger bis mittlerer Drehzahl Bei kompletten Backmischungen ­ mit niedriger Drehzahl starten und diese langsam erhöhen Fett mit Mehl verreiben ­ bei niedriger bis mittlerer Drehzahl langsam auf maximale Drehzahl steigern niedrige bis mittlere Geschwindigkeit Höchstmengen 450g Mehl 1. 6kg Gesamtmasse 1. 8kg Mehl 500g Mehl 8 Mürbeteig Biskuitkuchen (Einstufenmix) Früchtekuchenteig Brotteig Eiweiß 27 Elektronische Geschwindigkeitssensorkontrolle Ihr Mixer ist mit einer elektronischen Geschwindigkeitssensorkontrolle ausgestattet, die dazu dient, die Geschwindigkeit unter verschiedenen Belastungsbedingungen aufrechtzuerhalten, beispielsweise beim Kneten von Brotteig oder beim Einarbeiten von Eiern in einen Kuchenteig. Deshalb kann die Geschwindigkeit im Betrieb hörbar variieren, wenn der Mixer die Geschwindigkeit an die jeweilige Belastung und die gewählte Geschwindigkeit anpasst ­ das ist normal. Spritzschutz anbringen und verwenden 1 Becher in das Unterteil stecken und Zutaten hineingeben. 2 Zubehörteil einsetzen und Mixer-Rührarm absenken 3 Setzen Sie den Spritzschutz auf den Becher, indem die den herausgetrennten Teil um den Mixer-Rührarm schieben . 4 Zum Abnehmen des Spritzschutzes, gehen Sie in umgekehrter Reihenfolge vor. G Während des Mixens können Zutaten direkt über den Zufuhrtrichter in den Becher hinzugefügt werden. 28 vorhandene Zubehörteile Zubehörteile, die nicht in Ihrem Lieferumfang dabei waren, finden Sie unter Service und Kundebetreuung. Zubehö Liquidiser Fleischwolf Food Prozessor Zubehör a b c d e Optionale Zubehörteile f g h Saftzentrifuge Zubehör-Code 1. 5 l Acryl AT262 1. 5 l Edelstahl AT263 AT261 wird mit einer mittleren und einer groben Scheibe geliefert AT264 wird ausgeliefert mit Schneidmesser Wendescheibe grob zum Schneiden/Hacken Wendescheibe fein zum Schneiden/Hacken Raspelscheibe (reibt Parmesan und Kartoffeln für Kartoffelpuffer) Kartoffel für Kartoffelpuffer) Zitruspresse dünne Schneidplatte standard Schneidplatte extra grobe Schnitzelplatte AT265 e d c h b a g f 29 Reinigung und Service G Pflege und Reinigung Schalten Sie vor jeder Reinigung das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. [. . . ] Wischen Sie das Gehäuse mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie es dann ab. Verwenden Sie niemals scheuernde Mittel und tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser. Waschen Sie die Teile von Hand und trocknen Sie sie gründlich ab oder waschen Sie die Teile in der Geschirrspülmaschine. Verwenden Sie zum Reinigung Ihrer Edelstahlschüssel niemals eine Drahtbürste, Stahlwolle oder Bleichmittel. [. . . ]