Bedienungsanleitung LAGRANGE YAOURTIERE FROMAGERE

[. . . ] Elektronische Anzeige mit Hintergrundbeleuchtung Bedienfeld aus anodisiertem Aluminium Gehäuse aus Thermoplast 7 Glasbecher mit stapelbaren Deckeln und Beschriftungsfeld 4 kleine Übertöpfe mit Quarksieb 1 großer Übertopf mit Quarksieb und Deckel Deckel des Frischkäsebereiters Zeitschalter Funktionsschalter Joghurt oder Käse Ein/Aus-Schalter 4 + 8 9 10 6 4. Das Gerät nie auf einer heißen Fläche oder nahe einer Flamme abstellen. Stecker der Geräteschnur an eine Steckdose 10/16 A anschließen. Kinder nicht unbeaufsichtigt lassen und darauf achten, dass sie nicht mit dem Gerät spielen. [. . . ] 1 Der Joghurt ist zu flüssig Der Joghurtbereiter wurde während der Zubereitung geöffnet oder bewegt Die Joghurtbecher wurden ungenügend gereinigt oder gespült In die vorbereitete Milch wurde Obst hinzugegeben 2 Der Joghurt ist zu sauer Der Quark lässt sich nicht aus dem Sieb stürzen Die Fermentationszeit war zu lang Das benutzte Labprodukt ist zu alt 3 Das Ferment wirkt nicht mehr Die Milch ist von schlechter “Qualität” 40 Das Ferment wirkt nicht mehr Der Quark ist zu flüssig Die Milch ist von schlechter “ Qualität” Er ist nicht genügend abgetropft Die Becher und Quarksiebe sind ungenügend gereinigt oder gespült Das Ferment ist zu alt (die Regenerierung wirkt nicht mehr) Die Bereitungszeit ist zu lang Die Zubereitung wurde nicht genug durchgemischt Sie haben zu viel Labferment in die vorbereitete Milch gegeben Benutzen Sie ein neues Ferment oder erhöhen Sie etwas die Dosis Sie können den bereiteten Quark für die nächste Zubereitung zusammen mit Milch von besserer Qualität wieder benutzen Lassen Sie die Molke etwas länger ablaufen Entfernen Sie die Molke, damit der Quark nicht darin steht Immer darauf achten, dass in den Quarksieben keine Schmutz- oder Spülmittelspuren verblieben sind Schlagen Sie den Quark mit dem Quirl glatt und benutzen Sie das nächst Mal ein neues Ferment Schlagen Sie den Quark mit dem Quirl glatt Schlagen Sie das Ferment gut auf, bevor Sie es in die Milch mischen Korrigieren Sie die Anzahl Labtropfen, indem Sie die Tabelle zur Dosierung und Zeiteinstellung befolgen 4 5 Der Quark ist krümelig 6 Der Quark ist zu bitter PFLEGE ____________________________________ ACHTUNG: Sockel und Stecker des Gerätes nie in Wasser eintauchen. Vor der Reinigung stets den Stecker ziehen und das Gerät vollkommen abkühlen lassen. Sockel und Abdeckung des Gerätes: Mit einem feuchten Schwamm reinigen. Um den Kunststoff schützen, keine scharfen oder scheuernden Lappen oder Mittel benutzen. Achtung: Sockel und Abdeckung nicht im Geschirrspüler reinigen. portionsgläser: die Gläser sind spülmaschinenfest. Sie müssen vor Einsetzen in das Gerät völlig trocken sein. Deckel: Zum Löschen der Deckelbeschriftungen einfach mit einem trockenen Tuch abwischen. sie können die Deckel mit Wasser abspülen. Achtung: Um das Beschriftungsfeld nicht zu beschädigen, die Deckel nicht in die Spülmaschine geben. 41 Übertöpfe und Quarksiebe: nach jeder Benutzung und nach Auskippen des Quarks aus dem Sieb oder nach dessen Verzehr die Siebe und Übertöpfe bei Bedarf ein paar Minuten in warmem Wasser mit etwas Spülmittel weichen lassen und sehr sorgfältig reinigen. Sie können sie auch in der Spülmaschine reinigen. Hinweis: Vor Wiedereinsetzen in das Gerät und Wegräumen stets gut trocknen lassen. Um kostenlos ein zusätzliches Jahr Garantie zu erhalten, schreiben (www. Die Garantie gilt für Ersatzteile und Arbeitslohn und deckt Herstellungsfehler ab. Ausgenommen von der Garantie sind: Schäden infolge unsachgemäßer Benutzung oder Nichteinhaltung der Gebrauchsanweisung und Sturzschäden. dIESE GARANTIE GILT FÜR DEN HAUSHALTSGEBRAUCH , AUF KEINEN FALL FÜR EINEN GEWERBLICHEN EINSATZ. Die gesetzliche Händlergarantie schließt in keiner Weise die gesetzliche Herstellergarantie für Fertigungsschäden oder –mängel nach Artikel 1641 ff. Wenden Sie sich bei einem Ausfall oder einer Störung Ihres Gerätes an Ihren Händler. Bei einem technischen Mangel innerhalb von 8 Tagen nach dem Kaufdatum werden die Geräte ersetzt. Nach Ablauf dieser Frist werden sie vom Kundendienst repariert. Zutaten: 1 Tasse gehacktes frisches Obst • 4 bis 5 Esslöffel Zucker (nach Geschmack) • 1 Naturjogurt oder 1 Beutel Ferment • 1 Liter Milch. [. . . ] quark mit den Quirlen eines elektrischen Handmixers aufschlagen. Gelatine nach Anweisung auf der Verpackung in kaltem Wasser einweichen, währenddessen Quark und Zucker in einer Schüssel mischen. Eiweiß mit einer Prise Salz sehr steif schlagen. Zitronensaft mit Gelatine in die Quarkmischung rühren und den Eischnee vorsichtig unterheben. [. . . ]