Bedienungsanleitung MOULINEX HF900110 I-COMPANION

[. . . ] • Dieses Gerät darf nicht von Kindern verwendet werden. Bewahren Sie das Gerät und dessen Stromkabel außerhalb der Reichweite von Kindern auf. € Dieses Gerät ist nicht zur Verwendung durch Personen (einschließlich Kindern) mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder durch Personen ohne entsprechende Erfahrung oder Kenntnisse vorgesehen, es sei denn, diese werden von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder haben von dieser zuvor Anweisungen zum Gebrauch des Geräts erhalten. Es empfiehlt sich, die Kinder zu beaufsichtigen, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen. [. . . ] BESCHREIBUNG DES GERÄTES: A Motorblock B Bedienfeld B1: Auswahltasten für automatische Programme B2: Geschwindigkeitsregler B3: Gartemperaturregler und/oder Aufheizkontrollleuchte B4: Betriebszeitregler B5: Pulse-/Turbo-Regler B6: „+/-“-Regler B7: Start-/Stopp-/Reset-Taste C LCD-Display C1: Anzeige der Geschwindigkeit C2: Anzeige der eingestellten Temperatur C3: Zeitanzeige C4: Programmanzeige C5: Sicherheitskontrollleuchte D Mixaufsatz D1: Edelstahlbehälter D2: Griff mit Drücker D3: Abnehmbare Mitnehmer D4: Dichtungsring D5: Sicherungsring für den Antrieb E Deckeleinheit E1: Dampfregler E2: Deckel E3: Dichtungsträger E4: Dichtungsring F Zubehörteile: F1: Ultrablade-Hackmesser F2: Mischer F3: Rührer F4: Knet-/Mahlmesser F5: Dampfkorb G Küchenspachtel H Schalter 0/1 zum Abschalten der Stromversorgung Ihres Geräts DE TECHNISCHE GERÄTEDATEN: Leistung: Temperaturbereich: Betriebsdauer: Anzahl der Geschwindigkeiten: 12 1550 W (1000 W: Heizelement / 550 W: Motor ) von 30° bis 130°C; erhöhbar in Stufen von 5°C. 5 Sekunden bis 2 Stunden erhöhbar in Stufen von min. 41 INBETRIEBNAHME: Ihr Gerät ist mit einem 0/1-Schalter ausgestattet; stellen Sie den Schalter auf die Position 1. 9) Im Lieferumfang Ihres Geräts sind folgende Bestandteile enthalten: max Hackmesser F1 Suppenmixer Kompottmixer Gemüse zerkleinern Fleisch zerkleinern Fisch zerkleinern 3 min 40 s 15 s 30 s 15 s 2, 5 L 1 Kg 1 Kg 1 Kg 1 Kg Er mischt gekochte Gerichte, ohne die Zutaten zu beeinträchtigen; äußerst nützlich zur Zubereitung von progressiv aufzukochenden Gerichten (Risottos, Suppen). Mischer F2 Rissolen Schmortopf Risottos Ratatouilles, Chutneys, Hülsenfrüchte 5 min 45 min 22 min 500 g 2, 5 L 1, 5 Kg 7 max 0, 5 L 1L 1, 2 Kg 1 Kg 0, 8 Kg 1 Kg 0, 6 Kg 0, 6 Kg 6 bis 10 1, 5 L 1 Kg 2, 5 L F3 Rührer Eiweiß Mayonnaisen, Schlagsahne 5/10 min 2/5 min bis 1/20 min 2 min 30 s 2 min 30 s 1 min 30 s 2 min 40 s 3 min 1 min 1 min 1 min 1 min 20/40 min 3 min V9 max Saucen, Cremes, Füllungen (Kartoffelpüree, Polenta …) Kneten von Nudeln und Weißbrotteig Knet- und Mahlmesser Kneten von Biskuitteig, Brandteig und Spezialbroten F4 Kneten von Hefeteigen (Brioche, Napfkuchen) Lockere Teigmassen mischen (Sandkuchen) Schalenfrüchte fein mahlen Zerkleinern von harten Produkten Zerstoßen von Eis Pfannkuchen-, Waffelteig Dampfkorb F5 Dampfgaren von Gemüse, Fisch oder Fleisch Suppe mit Brocken Deckel E1 Dampfreglerverschluss Wenig Dampf (a) = Dampfgaren. Viel Dampf (b) = Risotto, Dessert-Cremes, Saucen… a b Diese Zubehörteile verfügen ebenfalls über Greifflächen, um die Handhabung bei deren Verwendung während der Zubereitung zu erleichtern. 42 IHR GERÄT VERFÜGT ÜBER 2 BETRIEBSARTEN: • Automatischer Programmbetrieb: Temperatur und Kochdauer sind voreingestellt, um Saucen und Suppen, Schmortopf, Garungen mit Dampf, Nudeln und Desserts im Automatikbetrieb zuzubereiten. € Manueller Betrieb: Geschwindigkeit, Temperatur und Kochdauer können individuell eingestellt werden, um die Zubereitung Ihren persönlichen Wünschen anzupassen. aNBRINGEN DES BEHÄLTERS UND DER DECKELEINHEIT • Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch alle Bestandteile (D , E , F , G) mit heißem Seifenwasser , mit Ausnahme des Motorblocks (A). Ihr Behälter (D) ist mit einem abnehmbaren Antrieb (D3) ausgestattet, um die Reinigung zu erleichtern. € Stellen Sie sicher, dass vor der Inbetriebnahme des Gerätes die gesamte Verpackung, insbesondere die Schutzverpackung zwischen dem Behälter (D) und dem Motorblock (A), entfernt wurden. 2- Die vorprogrammierten Einstellungen, beispielsweise die Dauer, können (je nach ausgewähltem Rezept bzw. Je nach Zutaten oder zubereiteten Mengen) geändert werden. Drücken Sie auf den Geschwindigkeitsregler (B2) oder auf den Gartemperaturregler (B3) oder auf den Zeitregler (B4); daraufhin blinkt die ausgewählte Einstellung auf der Anzeige auf (C1-C2-C3). €Standardtemperatur” (einstellbar) „Standarddauer“ (einstellbar) 70°C (50°C bis 100°C) 100°C (90°C bis 100°C) 100°C (90°C bis 100°C) V3 130°C (nicht einstellbar) 5 min (2 min bis 15 min) V1 95°C (80°C bis 100°C) 45 min (10 min bis 2 St) Teig P3 V2 95°C (80°C bis 100°C) 20 min (10 min bis 2 St) Dessert Suppe P1 Suppe P2 Schmortopf P1 Schmortopf P2 Schmortopf P3 8 min 40 min 45 min (5 min (20min (20 min bis 40 min) bis 60 min) bis 60 min) Dampfgaren Teig P1 Teig P2 Automatische Programme „Standardgeschwindigkeit“ (einstellbar) „Standardtemperatur” (einstellbar) „Standarddauer“ (einstellbar) 100°C (nicht einstellbar) 30 min 2 min 30s (1 min (30s bis bis 60 min) 2 min 30 s) 3 min 30s (30s bis 3 min 30 s) 3 min 40 s (1 min 40 s bis 3 min 40 s) V5 während V5 während 2 1 min 30 s anschließend min 30 s V6 während 2 min V3 während 40 s anschließend V9 während 3 min V4 (V2 bis V8) 90°C (50°C bis 110°C) 15 min (5 min bis 60 min) VERWENDUNG DES DAMPFKORBS Für die Zubereitung durch Dampfgaren müssen Sie zuvor 0. 7 Liter Wasser in den Behälter geben. Dauer des Dampfgarens Zutaten Kartoffeln Möhren Zucchini Pastinaken Weißer Lauch Grüne Bohnen Brokkoli Fisch Weißes Fleisch Mengen (max) 1 kg 1 kg 800 g 800 g 800 g 800 g 500 g 600 g (mit Backpapier) 600 g (mit Backpapier) Kochdauer 30 min 30 min 20 min 25 min 25 min 30 min 20 min 15 min 20 min Einige Rezepte können aufgrund des Auftretens von Blasenbildungen besonders stark überkochen, vor allem bei der Verwendung von tiefgefrorenem Gemüse. In diesem Fall müssen Sie die Mengen entsprechend verringern. 46 MANUELLER BETRIEB: 1- Drücken Sie auf die Auswahltaste der Einstellung, die Sie ändern möchten: den Geschwindigkeitsregler (B2) oder den Gartemperaturregler (B3) oder den Zeitregler (B4). Daraufhin blinkt der ausgewählte Parameter auf der Anzeige auf (C1- C2-C3). 2- Stellen Sie diese Einstellung(-en) mittels des „+/-“-Reglers ein (B6). Aus Sicherheitsgründen ist es nicht möglich, eine Änderung der Temperatur vorzunehmen, ohne eine Kochzeit einzustellen. [. . . ] Der Schalter (H) befindet sich in der Position 0. Der Behälter oder der Deckel sind nicht Prüfen Sie, ob der Behälter und der richtig angeordnet oder eingerastet. Deckel gemäß den Abbildungen in der Bedienungsanleitung aufgesetzt und eingerastet sind. Überprüfen Sie ob die Dichtung korrekt mit dem Dichtungshalter zusammengesetzt, und der Dichtungshalter korrekt auf den Deckel aufgesetzt wurden. [. . . ]