Bedienungsanleitung MOULINEX MV 1007

[. . . ] Lassen Sie das Stromkabel nicht in Reichweite von Kindern herunterhängen. Das Stromkabel darf nicht in die Nähe der heißen Teile des Gerätes geraten oder mit ihnen in Berührung kommen; es muss von Hitzequellen und scharfen Kanten fern gehalten werden. Wenn das Stromkabel oder der Stecker beschädigt sind, darf das Gerät nicht benutzt werden. Um jedwede Gefahr auszuschließen, muss das Stromkabel in einem autorisiereten Servicecenter von Moulinex ausgetauscht werden (siehe Liste im Serviceheft). [. . . ] Verwenden Sie Milch mit Zimmertemperatur oder leicht angewärmte Milch (37°C bis 40°C). Verwenden Sie keine Milch, die direkt aus dem Kühlschrank kommt. Aus einem lyophilisierten Trockenferment (erhältlich in Supermärkten, Apotheken und vielen auf gesunde Ernährung spezialisierten Geschäften). Halten Sie sich in diesem Fall an die in der Gebrauchsanweisung des Ferments angeführte Aktivierungszeit. W i ch t i g : Nach der Zubereitung der ersten Joghurts brauchen Sie nur einen dieser Joghurts aufzuheben, um die folgenden Joghurts mit Ferment zu versorgen. Nach 5 Zubereitungen sollte ein neues Ferment verwendet werden, da dessen Wirkung mit der Zeit nachlässt, was negative Auswirkungen auf die Konsistenz der Joghurts hat. Vermischen Sie in einer Schüssel mit Ausgießtülle sehr sorgfältig einen Liter Milch mit dem Ferment Ihrer Wahl (Joghurt oder lyophilisiertes Trockenferment). Schlagen Sie den Joghurt mit einer Gabel, um ihn gut durchzumischen, zu einer glatten Masse und geben Sie danach unter ständigem Rühren die Milch hinzu. Bei Verwendung von lyophilisiertem Trockenferment muss das Ferment in die Milch gegeben und gut untergemischt werden. Geben Sie die Gläschen (C1) ohne 15 ihren Deckel (C2) in die Joghurtmaschine. Setzen Sie den Deckel (A1) auf die Joghurtmaschine. Am Ende der Zubereitungszeit hat sich ein klebriger Film (man nennt das, das Serum) auf der Oberfläche des Joghurts gebildet . Sie haben die Milch zuvor erhitzt und das Ferment zu früh hinzugefügt (die Milch war noch zu heiß). Entfernen Sie gegebenenfalls den klebrigen Film; die Joghurts können aber auch ohne weiteres so verzehrt werden, wie sie sind. Achten Sie bei der nächsten Zubereitung vor der Zugabe des Ferments darauf, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben. Wenden Sie sich in diesem Fall an Ihr Fachgeschäft oder an ein autorisiertes Servicecenter von Moulinex (siehe Liste im , , Moulinex"-Serviceheft). Ihr Gerät enthält zahlreiche Rohstoffe, die wieder verwertet oder recycelt werden können. Bringen Sie das Gerät zur Entsorgung zu einer Sammelstelle oder zu einem zugelassenen Servicecenter. Geben Sie den Joghurt oder den Inhalt des Ferment-Päckchens in einen Behälter. Geben Sie den Sirup dazu und gießen Sie die Milch unter ständigem Rühren mit einer Gabel langsam dazu. Gießen Sie die Mischung in die Gläschen und stellen Sie diese in die Joghurtmaschine. Vermischen Sie die Joghurts in einem Behälter und ziehen Sie nach und nach die Milch und den Sirup unter. [. . . ] Gießen Sie die Mischung in die Gläschen und stellen Sie diese in die Joghurtmaschine. Va ri an te: Zur Zubereitung eines ZweiSchichten-Joghurts wird die Konfitüre auf den Boden der Gläschen gegeben. Gießen Sie anschließend die Milch / Joghurt oder Milch/Ferment Mischung besonders vorsichtig in die Gläschen. Der Zucker muss zergehen und die Vanillekörnchen müssen sich gut verteilen. [. . . ]