Bedienungsanleitung NEFF E1951B2

[. . . ] Gebrauchs- und Montageanweisung Unbedingt lesen und aufbewahren! 2 Inhaltsverzeichnis Gebrauchsanweisung für den Benutzer Seite Tipps und Tricks Auftauen und Garen Sterilisieren Reinigen und Pflegen Wichtige Hinweise Email und Glas Edelstahlfront Kochfeld Backofen EasyClean®-Reinigungssytem Aus- und Einhängen der Backofentür Einhängegitter Heizkörper Störungen und Reparaturen Was ist, wenn etwas nicht funktioniert?Worauf Sie achten müssen Hinweise zur Entsorgung 4 Vor dem Anschluss des neuen Gerätes 4 Sicherheitshinweise 5 Vor dem ersten Benutzen Vorreinigung Ausheizen Das ist Ihr neuer Herd Gerätebeschreibung Zubehör Einschubhöhen Kochen Bedienen der Kochstellen Kochtabelle Wahl der Kochtöpfe Elektronikuhr Einstellen der Tageszeit Kurzzeitwecker Zeitschaltautomatik Backen und Braten Backofen-Funktionen Backofen ein- und ausschalten Backen Braten Rundum-Grillen Grillen Thermogrillen Flächengrillen 5 5 6 7 7 8 9 9 10 11 12 13 14 15­17 18+19 20 21 22 Seite 23 24 25+26 27 27 27 27 27 28+29 30 30 30 31 32+33 Montageanweisung Für den Installateur und Küchenfachmann Wichtige Hinweise Anschließbare Einbaumulden Anschließen der Einbaumulde Einbauen des Herdes Seite 36 36 37 38 Noch Fragen?Sie erreichen uns: Per Post: Postfach 10 02 50 D-80076 München Per Fax: Fax: 0 89 / 45 90-30 99 Im Internet: http. //www. neff. de 1 0, 12/min. DTAG Per Telefon: 3 Worauf Sie achten müssen Hinweise zur Entsorgung Altgeräte sind kein wertloser Abfall. [. . . ] oder die Universalpfanne aus dem Backofen. Nehmen Sie nicht benötigte Backbleche oder die Universalpfanne aus dem Backofen. Schieben Sie Backformen nicht auf dem Backblech sondern auf dem Rost ein. Schieben Sie Kuchen oder Gebäck höher ein. Stellen Sie die Backofentemperatur etwas höher ein. Wählen Sie die Backzeit etwas kürzer. Stellen Sie die Back- oder Brattemperatur etwas niedriger ein. Merke: Back- oder Bratzeiten können Sie durch höhere Temperaturen nicht verkürzen (außen gar, innen roh). Back- oder Bratzeit etwas länger wählen, Kuchenteig länger gehen lassen. Weniger Flüssigkeit in den Teig geben. Stellen Sie die Backform nicht direkt vor die Luftaustritte an der Backofenrückwand. Durch kurzzeitiges, vorsichtiges Öffnen der Backofentür (1 bis 2 mal, bei langer Backoder Bratzeit öfter) können Sie den Wasserdampf dem Backofen entziehen und dadurch die Wasserbildung wesentlich vermindern. Kuchen oder Gebäck sind unten zu dunkel. Der Kuchen ist zu trocken. Der Kuchen ist innen glitschig, teigig, oder das Fleisch innen nicht gar. Form- oder Kastenkuchen sind bei Heißluft hinten zu dunkel. Obstkuchen oder mit Wasser zubereitetem Braten entsteht viel Wasserdampf im Backofen, der sich an der Backofentür niederschlägt und eventuell zum Abtropfen von Wasser auf den Boden oder die Einbaumöbel führt. Zum Energie sparen: Heizen Sie nur vor, wenn es in der Backtabelle angegeben ist. Dunkle Backformen nehmen die Hitze besser auf. Nachwärme: Bei längeren Backzeiten können Sie den Backofen 5 ­ 10 Minuten vor Ende der Backzeit ausschalten. 23 Auftauen und Garen Auftauen und Garen mit Heißluft: v Wichtige Hinweise: Verwenden Sie zum Auftauen und Garen von Gefrier- oder Tiefkühlprodukten nur Heißluft. Beachten Sie bei allen tiefgekühlten Lebensmitteln grundsätzlich die Angaben des Herstellers. Aufgetaute Gefrier- oder Tiefkühlprodukte (vor allem Fleisch) benötigen generell kürzere Garzeiten als frische Produkte, weil das Frosten eine Art Vorgaren bewirkt. Wird gefrorenes Fleisch in den Backofen gegeben, verlängert sich die Garzeit um die Auftauzeit. Tauen Sie Tiefkühl-Geflügel vor dem Garen immer auf, um die Innereien entfernen zu können. Garen Sie Tiefkühl-Fisch mit den gleichen Temperaturen wie Frisch-Fisch. Sie können Tiefkühl-Fertigmenüs in Alu-Portionsschalen in größeren Mengen gleichzeitig in den Backofen geben. Auftaustufe: k nur für empfindliche Gebäcke (z. [. . . ] Als Trennvorrichtung gelten Schalter mit einer Kontaktöffnung von mehr als 3 mm. Dazu gehören LS-Schalter, Sicherungen und Schütze. Bei Reparaturen das Gerät generell stromlos machen. Das Anschlussbild befindet sich auf der Rückwand des Gerätes. Anschließbare Einbaumulden Kochfeld und Gerät müssen vom gleichen Hersteller und mit einem gleichfarbigen Punkt auf dem Hinweisaufkleber für Kombination gekennzeichnet sein, sonst Funktionsstörung. [. . . ]