Bedienungsanleitung PHILIPS HD6360 ANNEXE 1

[. . . ] In Kombination mit dem hohen Rand der Grillplatte verringert der Glasdeckel zudem Spritzer beim Grillen. Als Inspiration für Sie haben wir einige Rezepte zusammengestellt, die Sie mit oder ohne den Aroma- und Holzinfusor zubereiten können. Alle Rezepte wurden so entwickelt, damit Sie jederzeit die besten und köstlichsten gegrillten Speisen genießen können. Entdecken Sie ein Rezept für jeden Tag der Woche! [. . . ] Indd 32-33 25/05/2012 13:54 Truly tasty poultry • Délices de volaille • Köstliches Geflügel • Gevogelte om van te watertanden 14 e Grilled chicken and oranges Main course for 4 Preparation 10 minutes + marinating/ grilling 15 minutes 2 oranges 500 g boneless chicken breast salt, pepper olive oil f Poulet grillé aux oranges Plat principal pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes +marinade/ cuisson au gril : 15 minutes 2 oranges 500 g de blancs de poulet sans os Sel, poivre Huile d’olive d Gegrilltes Hähnchen mit Orangen Hauptgericht für 4 Personen Vorbereitungszeit: 10 Minuten + Marinierzeit/ Grillzeit: 15 Minuten 2 Orangen 500 g Hähnchenbrust ohne Knochen Salz, Pfeffer Olivenöl n Geroosterde kip met sinaasappel Hoofdgerecht voor 4 personen Voorbereidingstijd 10 minuten + marineren/ grillen 15 minuten 2 sinaasappels 500 g kipfilet zout, peper olijfolie Extra Step 1 woodchips • Zest one of the oranges. Zusätzlich Holzstückchen Schritt 1 • Reiben Sie die Schale von einer der Orangen ab. € Geben Sie eine Prise Salz und Pfeffer, die Orangenschale und den Orangensaft auf die Hähnchenbrust. Lassen Sie das Fleisch 10 Minuten lang marinieren, und wenden Sie es dabei regelmäßig. Schritt 2 • Füllen Sie den Räucherbecher des Grills bis zum Rand mit Holzstückchen. € Füllen Sie den Dampfbehälter des Grills zu ¾ mit Wasser (füllen Sie den Behälter nie über die maximale Füllstandsmarkierung hinaus), und schließen Sie den Deckel. € Stellen Sie den Grill auf einer Platte unter die Dunstabzugshaube. € Setzen Sie den Wahlschalter des Grills auf die Einstellung 5, und warten Sie, bis die Anzeige erlischt und eine ausreichende Menge Rauch aus dem Räucherbecher austritt. Schritt 3 • Geben Sie ein wenig Öl auf die gerippte Seite des Grills. Wenden Sie sie regelmäßig, und ändern Sie dabei ihre Position auf dem Grill. Legen Sie nach 10 Minuten Grillzeit das Hähnchen auf die flache Seite des Grills. € Mischen Sie für den Bohnensalat die grünen Bohnen mit Tomaten, Zwiebelringen und dem Koriander. Geben Sie 3 EL Öl und Salz, Pfeffer und Zitronensaft hinzu. € Würzen Sie die Steaks mit einer Prise Salz und Pfeffer. Schritt 2 • Füllen Sie den Räucherbecher des Grills bis zum Rand mit Holzstückchen. • Geben Sie die Zitronenschalenstücke in den Dampfbehälter des Grills. Füllen Sie den Behälter zu ¾ mit Wasser (füllen Sie den Behälter nie über die maximale Füllstandsmarkierung hinaus), und schließen Sie den Deckel. € Stellen Sie den Grill auf einer Platte unter die Dunstabzugshaube. € Setzen Sie den Wahlschalter des Grills auf die Einstellung 5, und warten Sie, bis die Anzeige erlischt und eine ausreichende Menge Rauch aus dem Räucherbecher austritt. Schritt 3 • Geben Sie ein wenig Öl auf den Grill. Wenden Sie das Fleisch zwei Mal, und verändern Sie dabei seine Position auf dem Grill. € Richten Sie das Fleisch, den Bohnensalat und die Salsa auf 4 Tellern an. [. . . ] € Mischen Sie den Joghurt mit 2 EL Honig, und richten Sie ihn in 4 hohen Gläsern an. Schritt 2 • Geben Sie 3 EL Lavendelblüten oder Rosmarinnadeln in den Dampfbehälter des Grills. Füllen Sie den Behälter zu ¾ mit Wasser (füllen Sie den Behälter nie über die maximale Füllstandsmarkierung hinaus), und schließen Sie den Deckel. € Stellen Sie den Grill auf einer Platte unter die Dunstabzugshaube. [. . . ]