Bedienungsanleitung SAECO RUBINO 200 ESPRESSO MAINTENANCE

[. . . ] Getränkeautomat 58%, 12 0RGHOO (635(662 7<3( 6*( 6 $&+781* die vorliegende Bedienungsanleitung ist ausschließlich für Personal mit entsprechender Fachausbildung bestimmt. *(%5$8&+ 81' , 167$1'+$/781* Deutsch :, &+7, *67( 7(, /( Brühgruppe und Mahlwerk Gruppe Ausgabetrichter der Produkte Ausgabegruppe Zucker und Rührstäbchen Elektronische Karte &38 Becherspender Bereich Zahlungssysteme Elektronische Karte 32:(5 Wasserkreislauf mit Air-BreakVorrichtung Pumpe Elektrischer Anschluss Datenschild Datenschild Mindest- und Höchstdruck Wasserversorgung Anschluss Wassernetz 2 Deutsch 7. 1 , 1+$/7 1. 1 1. 2 1. 3 1. 4 (, 1%$8 '(5 =$+/81*66<67(0( Installation der Zahlungssysteme auf . der Maschine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Installation der Zahlungssysteme im . . Unterschrank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] GETRÄNK 2 GETRÄNK 1 REIHENFOLGE 003C GETRÄNK 1 PULVER 3: 005 GETRÄNK GETRÄNK 1 WASSER PULV. 3: 022 GETRÄNKEZUBEREIT. GETRÄNK 8 GETRÄNK 1 % PULVER . GETRÄNK 9 Nur mit TASTE INSTANT= VORWAHL GETRÄNK 1 VERZ. MOTOREN 3: 005 GETRÄNKEZUBEREIT. GETRÄNK 10 GETRÄNK 1 WASSER KAFFEE: 38 GETRÄNK 1 ZUCKER: 0 GETRÄNKEZUBEREIT. GETRÄNK 16 GETRÄNK 1 TESTGETRÄNK GETRÄNK 1 TASTE DRÜCKEN VERWALTUNG VERKAUF PREISTABELLE PREISTABELLE PREIS 001: 50 PREISTABELLE PREIS 002: 250 PREISTABELLE PREIS nnn: 550 GETRÄNKEPREISE NORMALE GETRÄNKEPREISE EINHEITSPREIS JA EINHEITSPREIS >J< N IMPOSTAZIONE GLOBALE EINHEITSPREIS 001: 200 EINZELPREIS GETRÄNKEPREIS A 001: 200 GETRÄNKEPREIS A 001: 200 DIFFERENZIERTE GETRÄNKEPREISE 1 EINHEITSPREIS JA EINHEITSPREIS >J< N DIFFERENZIERTE GETRÄNKEPREISE 1 IMPOSTAZIONE GLOBALE EINHEITSPREIS 001: 200 EINZELPREIS GETRÄNKEPREIS A 001: 200 Nur wenn Zeitmesser vorhanden GETRÄNKEPREIS A 001: 200 GETRÄNKEPREISE SAECO CARD nur wenn Kartenpreise freigegeben FORTSETZUNG FOLGT BECHERPREIS 50 BECHERPREIS 001: 200 33 Deutsch ZEITEINSTELLUNGEN GRATIS NIE GRATIS NIE GRATIS IMMER GRATIS ZEITSPANNEN GRATIS ON1: MDMdfss 00:15 GRATIS OFF1: MDMdfss 07:15 Nur wenn der Zeitmesser und komplette Menüs vorhanden sind GRATIS ON2: mdmDFss 19:15 GRATIS OFF2: mdmDFss 20:15 ZEITEINSTELLUNGEN ZEITEN EIN/AUS JA ZEITEN EIN/AUS >J< N ZEITEN EIN/AUS ON1: MDMdfss 00:15 ZEITEN EIN/AUS OFF1: MDMdfss 07:15 Nur wenn der Zeitmesser und komplette Menüs vorhanden sind ZEITEN EIN/AUS ON2: mdmDFss 19:15 ZEITEN EIN/AUS OFF2: mdmDFss 20:15 DIFFERENZIERT 1 NEIN DIFFERENZIERT 1 >J< N DIFFERENZIERT 1 ON1: MDMdfss 00:15 DIFFERENZIERT 1 OFF1: MDMdfss 07:15 DIFFERENZIERT 1 ON2: mdmDFss 19:15 DIFFERENZIERT 1 OFF2: mdmDFss 20:15 DIFFERENZIERT 2 NEIN DIFFERENZIERT 2 >J< N DIFFERENZIERT 2 ON1: MDMdfss 00:15 DIFFERENZIERT 2 OFF1: MDMdfss 07:15 DIFFERENZIERT 2 ON2: mdmDFss 19:15 DIFFERENZIERT 2 OFF2: mdmDFss 20:15 SYSTEMVERWALTUNG SPÜLUNGEN NEIN SPÜLUNGEN >J< N SPÜLUNGEN ON1: MDMdfss 00:15 Nur mit Zeitmesser SPÜLUNGEN ON2: mdmDFss 19:15 34 Deutsch $XIEDX GHV 3URJUDPPPHQV Beispiel für die Parametereinstellung. Zur Einstellung von PREIS 3 auf 0, 3 wie folgt vorgehen: - das Programmmenü aufrufen, wie unter Punkt 8. 2. 1 beschrieben. Wenn kein Passwort verlangt wird, erscheint die Option "SYSTEMVERWALTUNG"; - die Optionen des Menüs mit der Taste UP durchlaufen, bis die Option "VERWALTUNG VERKAUF" erscheint; - die Taste ENTER drücken, bis folgende Option angezeigt wird: "PREISTABELLE" - die Optionen des Menüs mit der Taste UP durchlaufen, bis folgende Option erscheint: "PREIS 03" - die Taste ENTER drücken (der Cursor erscheint auf dem zu ändernden Wert); - den Wert mit den Tasten UP und/oder DOWN erhöhen oder verringern, bis der Wert 0, 3 erreicht ist und zur Bestätigung des gewünschten Wertes die Taste ENTER drücken (der Cursor verschwindet). )XQNWLRQHQ GHV 3URJUDPPPHQV - Sperre Kaffee Damit kann die Höchstzahl der Kaffeeausgaben eingestellt werden, die vor der Sperre der Maschine ausgegeben werden können. - Sperre Getränke Damit kann die Höchstzahl der einzelnen Getränke eingestellt werden, die vor der Sperre der Maschine ausgegeben werden können. - Sperre Kaffeesatz Damit kann die Höchstzahl der Kaffeeausgaben eingestellt werden, die der Füllung des Kaffeesatzbehälters entspricht. Ist die maximale Menge erreicht, wird die Ausgabe aller Kaffeegetränke gesperrt. Zehn Kaffeeausgaben vor dem Eingriff der Sperre erscheint auf dem Display die blinkende Meldung "SATZBEH. Wichtig Die Nullstellung dieser Sperre kann durch eine Herausnahme des Kaffeesatzbehälters für einen Zeitraum von mindestens 5 Sekunden ausgeführt werden. Empfohlene Schritte Bei Verwendung des mit der Maschine mitgelieferten Kaffeesatzbehälters wird empfohlen, eine maximale Anzahl von 100 Kaffeeausgaben einzustellen). Wichtig Sollte die Maschine mit dem Auflageschrank eingesetzt werden, so ist kein Sperrwert einzustellen, da dieser Schrank mit einem eigenen Kaffeesatzbehälter ausgestattet ist, der nicht elektronisch überwacht wird. - Reset Damit werden alle Teilzähler für die Sperrfunktionen auf Null gestellt. Temperatur Damit wird die Temperatur eingestellt, die der Automat einige Minuten nach der Ausgabe eines Getränks aufrechterhält. Der eingestellte Wert gibt nicht die Celsius-Grade an. SYSTEMVERWALTUNG Die SYSTEMVERWALTUNG verfügt über folgende Optionen: - Automatennummer Damit kann dem Automaten Identifikationsnummer zugeteilt werden. eine - Sperren Damit kann die maximale Menge an Getränken oder Kaffee eingestellt werden. Bei Erreichen dieser Höchstmenge unterbricht der Automat die Ausgabe der entsprechenden Getränke. Die erste Ziffer links ("00000") bezieht sich auf die seit dem letzten "RESET" ausgegebene Produktmenge (Nullstellung der Teilzähler). Die Ziffer rechts, nach der Angabe "LIM", zeigt die maximale Menge an (Wert verstellbar), die ausgegeben werden kann. 35 Deutsch - Max. [. . . ] Der Regenerierungsvorgang kann wie folgt auf dem Automaten durchgeführt werden: - die Stromversorgung unterbrechen - den unteren Schlauch in einen Eimer oder, noch besser, in einen Abfluss halten und den unteren Hahn öffnen (Abb. 63). Abb. 63 60 Deutsch 67, ///(*81* (17625*81* Bei längerem Stillstand des Automaten müssen die folgenden vorbeugenden Tätigkeiten durchgeführt werden: - bei eingeschaltetem Automaten den automatischen Entleerungsvorgang des Wasserkreislaufs und des Boilers aktivieren (siehe PROGRAMMUND WARTUNGSMENÜ im Abschnitt 8) - danach den Automaten vom Strom- und Wassernetz trennen - die Abdeckplatte auf der Rückwand der Maschine abnehmen - die Schwimmerwanne durch Abnahme des Rohrschellenrings auf dem Abflussschlauch der Air Break Vorrichtung vollständig leeren. - nach der vollständigen Entleerung den Rohrschellenring wieder anbringen (Abb. 64) Produkte und Wasser, wie im vorherigen Abschnitt beschrieben, entleeren. [. . . ]