Bedienungsanleitung SMEG ALFA310

[. . . ] Inhaltsverzeichnis 1 Hinweise 1. 1 1. 2 1. 3 1. 4 1. 5 1. 6 1. 7 Allgemeine Sicherheitshinweise Typenschild Haftung des Herstellers Zweck des Gerätes Entsorgung Dieses Bedienungshandbuch Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss 70 70 73 73 73 73 74 74 2 Beschreibung 2. 1 Allgemeine Beschreibung 2. 2 Bedienblende 2. 3 Weitere Teile 75 75 75 76 3 Gebrauch 3. 1 Erster Gebrauch 3. 2 Gebrauch des Backofens 3. 3 Ratschläge zum Garen 77 77 77 78 4 Reinigung und Wartung 4. 1 4. 2 4. 3 4. 4 4. 5 Reinigung des Gerätes Reinigung der Backofentür Reinigung des Backraums Außergewöhnliche Wartung Wenn das Gerät nicht funktioniert 79 79 79 82 83 85 5 Installation 5. 1 Elektrischer Anschluss 5. 2 Positionierung 86 86 88 ÜBERSETZUNG DER ORIGINALBETRIEBSANLEITUNG Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können. Weitere Informationen zu den Produkten finden Sie auf der Internetseite www. smegfoodservice. com. 69 DE Hinweise 1 Hinweise 1. 1 Allgemeine Sicherheitshinweise Personenschäden • Das Gerät und seine zugänglichen Teile erhitzen sich stark während des Gebrauchs. • Die Heizelemente während des Betriebs nicht berühren. [. . . ] Zum Rücksetzen des Sicherheitsthermostats die Taste auf der Rückseite verwenden. 2. 3 Weitere Teile Schienen zur Positionierung Das Gerät verfügt über Schienen zur Positionierung von Backblechen und Rosten auf unterschiedlicher Höhe. Die Einsatzstufen sind von unten nach oben ausgerichtet (siehe 2. 1 Allgemeine Beschreibung). Innere Belüftung Das interne Kühlgebläse (zusammen mit den anderen Heizelementen) wird bei Öffnen der Tür automatisch deaktiviert und setzt seinen Betrieb bei Schließen derselben fort. Backofenbeleuchtung Die Innenbeleuchtung des Backraums schaltet sich ein, wenn das Gerät in Betrieb ist oder die Tür geöffnet wird. 76 Nach dem Eingriff des Sicherheitsthermostaten muss unverzüglich der technische Kundendienst kontaktiert werden, der eine Prüfung eventueller Störungen ausführen wird. Extra-Zubehör Das originale Extra-Zubehör kann bei den zugelassenen Kundendienststellen bestellt werden. Nur Originalzubehör des Herstellers verwenden. Gebrauch 3 Gebrauch 3. 1 Erster Gebrauch 1. Eventuelle Schutzfolien auf den Außenflächen oder im Inneren des Gerätes einschließlich des Zubehörs entfernen. • Die Temperatur und die Gardauer hängen von der Qualität und der Beschaffenheit des Teigs ab. • Überprüfen, ob das Gebäck innen ausreichend durchgebacken ist: Am Ende des Garvorgangs einen Zahnstocher in den höchsten Punkt des Gebäcks stecken. Wenn der Teig nicht am Zahnstocher kleben bleibt, ist das Gebäck fertig. • Wenn das Gebäck zusammenfällt, sobald es aus dem Backofen genommen wird, muss beim nächsten Backen die eingestellte Temperatur um ungefähr 10°C gesenkt und eventuell eine längere Garzeit gewählt werden. Ratschläge für das Auftauen • Die tiefgefrorenen Speisen ohne ihre Verpackung in einem Behälter ohne Deckel auf die erste Schiene des Backraums stellen. • Die Speisen nicht übereinander legen. • Beim Auftauen von Fleisch wird empfohlen, die Speisen auf einen Rost auf die zweite Schiene und ein Backblech auf die erste Schiene zu schieben. Auf diese Weise kommen die Speisen nicht mit der Auftauflüssigkeit in Berührung. So können Sie Energie sparen • Den Garvorgang einige Minuten vor der normal dafür vorgesehenen Zeit abschalten. Das für die Speisen noch nötige restliche Garen ist aufgrund der im Ofeninneren angesammelten Hitze gesichert. • Die Backofentür so wenig wie möglich öffnen, um Wärmeverluste zu vermeiden. • Das Geräteinnere immer sauber halten. 78 Reinigung und Wartung 4 Reinigung und Wartung 4. 1 Reinigung des Gerätes Für die Reinigung werden die vom Hersteller vertriebenen Produkte empfohlen. Ratschläge zur Reinigung des Gerätes Um die Oberflächen in bestem Zustand zu erhalten, sollten sie, nach Auskühlung, nach jedem Gebrauch regelmäßig gereinigt werden. Tägliche Reinigung Immer nur spezifische und nicht scheuernde Produkte verwenden, die keine säurehaltigen Substanzen auf Chlorbasis enthalten. Das Produkt auf einen feuchten Lappen geben und auf die Flächen auftragen. [. . . ] Anschlussweise • 220-240 V 1N~ Dreipoliges Kabel 3 x 4 mm². • 380-415 V 2N~ Allgemeine Informationen Sicherstellen, dass sich die Eigenschaften des Stromnetzes für die Daten auf dem Typenschild eignen. Das Typenschild mit den technischen Daten, der Seriennummer und dem Prüfzeichen befindet sich gut sichtbar am Gerät. Das Typenschild auf keinen Fall entfernen. Für den Erdungsanschluss ein Kabel benutzen, das mindestens 20mm länger als die anderen Kabel ist. Vierpoliges Kabel 4 x 2, 5 mm². [. . . ]