Bedienungsanleitung SMEG ALFA420MFH

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Handbuch Zusammenfassung: Gebrauchsanweisung SMEG ALFA420MFH

Detaillierte Anleitungen zur Benutzung finden Sie in der Bedienungsanleitung.

[. . . ] Inhaltsverzeichnis 1 Hinweise 1. 1 1. 2 1. 3 1. 4 1. 5 1. 6 1. 7 Allgemeine Sicherheitshinweise Typenschild Haftung des Herstellers Zweck des Gerätes Entsorgung Dieses Bedienungshandbuch Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss 76 76 79 79 79 79 80 80 2 Beschreibung 2. 1 Allgemeine Beschreibung 2. 2 Bedienblende 2. 3 Weitere Teile 81 81 82 83 3 Gebrauch 3. 1 Erster Gebrauch 3. 2 Gebrauch des Backofens 3. 3 Ratschläge zum Garen 84 84 84 86 4 Reinigung und Wartung 4. 1 4. 2 4. 3 4. 4 4. 5 Reinigung des Gerätes Reinigung der Backofentür Reinigung des Backraums Außergewöhnliche Wartung Wenn das Gerät nicht funktioniert 87 87 87 90 91 93 5 Installation 5. 1 Elektrischer Anschluss 5. 2 Hydraulischer Anschluss 5. 3 Positionierung 94 94 96 96 ÜBERSETZUNG DER ORIGINALBETRIEBSANLEITUNG Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können. Weitere Informationen zu den Produkten finden Sie auf der Internetseite 75 DE Hinweise 1 Hinweise 1. 1 Allgemeine Sicherheitshinweise Personenschäden • Das Gerät und seine zugänglichen Teile erhitzen sich stark während des Gebrauchs. • Die Heizelemente während des Betriebs nicht berühren. [. . . ] Zusammen mit dem Drehspieß (wo vorgesehen) ermöglicht er, am Ende des Grillvorgangs das Erzielen einer gleichmäßigen Bräunung. Ideal für Würstchen, Koteletts und Speck. Diese Funktion erlaubt ein gleichmäßiges Grillen von großen Speisemengen, besonders von Fleisch. Das Grillen darf nur bei geschlossener Tür erfolgen: Das Öffnen der Tür deaktiviert sämtliche Heizelemente. Unterhitze mit Umluft Die Kombination aus Kühlgebläse und unterem Heizelement allein ermöglicht, den Garvorgang zu beschleunigen. Dieses System wird empfohlen, um zu sterilisieren oder um oberflächlich bereits gut durchgebackene, aber innen noch rohe Speisen, die deshalb eine mäßige höhere Wärme verlangen, fertig zu backen. Dampfgaren Bei Temperaturen unter 150°C wird kein Dampf erzeugt: niedrigere Temperaturen führen zur Bildung von Kondenswasser und Tropfen. Vor dem Beginn der Dampfzufuhr muss man den Temperaturknebel auf Werte höher als 150°C drehen und abwarten, bis die Kontrolllampe (Orange) des Thermostaten erlischt. Es wird empfohlen, den Drehknebel für das Dampfgaren jedesmal max. 3 Sekunden lang zu drehen. 85 DE Gebrauch 3. 3 Ratschläge zum Garen Allgemeine Ratschläge • Eine Umluftfunktion verwenden, um ein gleichmäßiges Garen auf allen Stufen zu erhalten. • Die Garzeiten können nicht verkürzt werden, indem die Temperatur erhöht wird (die Speisen würden außen zu stark und innen zu wenig gegart werden). Ratschläge zum Garen von Fleisch • Die Garzeiten richten sich nach der Dicke und der Qualität der Speisen und nach dem individuellen Geschmack. • Bei der Zubereitung von Braten ein Fleischthermometer verwenden oder einfach mit einem Löffel auf den Braten drücken. Wenn er nachgibt und wieder zurückfedert, ist er fertig, andernfalls muss er noch einige Minuten gebraten werden. Ratschläge für Garvorgänge mit Grill • Das zu grillende Fleisch kann auch in den kalten Backofen eingeschoben werden. Das Vorheizen wird empfohlen, sofern der Gar-Effekt verändert werden soll. • Es empfiehlt sich, die Speisen in der Mitte des Rostes anzuordnen. • Bei der Funktion Grill empfiehlt es sich, den Temperaturknebel auf den höchsten Wert zu drehen, um den Garvorgang zu optimieren. Ratschläge zum Backen von Gebäck und Keksen • Vorzugsweise dunkle Formen aus Metall verwenden, da sie zu einer besseren Wärmeaufnahme beitragen. 86 • Die Temperatur und die Gardauer hängen von der Qualität und der Beschaffenheit des Teigs ab. • Überprüfen, ob das Gebäck innen ausreichend durchgebacken ist: Am Ende des Garvorgangs einen Zahnstocher in den höchsten Punkt des Gebäckes stecken. Wenn der Teig nicht am Zahnstocher kleben bleibt, ist das Gebäck fertig. • Wenn das Gebäck zusammenfällt, sobald es aus dem Backofen genommen wird, muss beim nächsten Backen die eingestellte Temperatur um ungefähr 10°C gesenkt und eventuell eine längere Garzeit gewählt werden. [. . . ] • 380-415 V 3N~ Allgemeine Informationen Sicherstellen, dass sich die Eigenschaften des Stromnetzes für die Daten auf dem Typenschild eignen. Das Typenschild mit den technischen Daten, der Seriennummer und dem Prüfzeichen befindet sich gut sichtbar am Gerät. Das Typenschild auf keinen Fall entfernen. Für den Erdungsanschluss ein Kabel benutzen, das mindestens 20mm länger als die anderen Kabel ist. Fünfpoliges Kabel 5 x 1, 5 mm². [. . . ]

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