Bedienungsanleitung SMEG CS122-6

[. . . ] HINWEISE ZUR SICHERHEIT UND ZUM GEBRAUCH ________________ 46 INSTALLATION DES GERÄTS____________________________________ 48 ANPASSUNG AN DIE VERSCHIEDENEN GASTYPEN ____________________ 53 ABSCHLIESSENDE ARBEITEN___________________________________ 55 BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN ___________________ 57 GEBRAUCH DES KOCHFELDS___________________________________ 65 GEBRAUCH DER BACKÖFEN____________________________________ 67 GEBRAUCH DER FUNKTION , , PIZZA" _____________________________ 69 VERFÜGBARES ZUBEHÖR______________________________________ 71 PRAKTISCHE RATSCHLÄGE ZUM BACKEN/BRATEN ________________ 73 REINIGUNG UND PFLEGE ______________________________________ 79 INSTANDSETZUNG ____________________________________________ 86 DIE GÜLTIGKEIT DIESER ANWEISUNGEN BESCHRÄNKT SICH AUF DIE LÄNDER, DEREN KENNUNGEN AUF DEM DECKBLATT DER VORLIEGENDEN GEBRAUCHSANLEITUNG ANGEGEBEN SIND. ANLEITUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: Sie richten sich an den Fachmann, der mit der Überprüfung der Gasanlage, der Installation, der Inbetriebnahme und der Abnahme des Geräts betraut ist. ANLEITUNGEN FÜR DEN BENUTZER: Sie umfassen die Hinweise zum Gebrauch sowie die Beschreibung der Bedieneinrichtungen und der richtigen Verfahrensweisen zur Reinigung und Pflege des Geräts. 45 Präsentation 1. HINWEISE ZUR SICHERHEIT UND ZUM GEBRAUCH DIESES HANDBUCH IST INTEGRALER BESTANDTEIL DES GERÄTS. ES MUSS FÜR DIE GESAMTE LEBENSDAUER DES PRODUKTS GRIFFBEREIT AUFBEWAHRT WERDEN. [. . . ] Wiederholen Sie dann den Vorgang, indem Sie allerdings diesmal den Schalter etwas länger gedrückt halten. Wenn ein Brenner unvorhergesehenerweise erlöschen sollte, spricht nach rund 20 Sekunden eine Sicherheitseinrichtung an, die die Gaszufuhr auch bei geöffnetem Hahn unterbricht. 65 Anleitungen für den Benutzer 6. 2 Praktische Ratschläge zum Gebrauch der Brenner des Kochfelds Um einen optimalen Wirkungsgrad der Brenner bei zugleich minimalen Gasverbrauch zu gewährleisten, sollten Sie folgendes beachten: Verwenden Sie Töpfe, deren Größe den Brennern angemessen ist, damit die Flamme nicht über ihren Rand hinaus brennt (siehe den Abschnitt , , 6. 3 Topfdurchmesser"). Außerdem sollten die Töpfe über Deckel verfügen. Stellen Sie nach Erreichen des Siedepunkts die Flamme so klein ein, dass nicht die Gefahr des Überlaufens besteht. Um Verbrennungen und Schäden am Kochfeld zu vermeiden, müssen sich die Kochtöpfe und Grillplatten stets innerhalb des Umrisses des Kochfelds befinden. Alle Kochtöpfe müssen einen flachen und ebenen Boden haben. Beim Kochen mit Fett und Öl müssen Sie unbedingt darauf achten, dass sie nicht zu heiß werden, da sie sich sonst entzünden können. Sollte eine Flamme unerwartet erlöschen, müssen Sie den Schalter in die Aus-Stellung drehen und mindestens 1 Minute abwarten, bevor Sie den Brenner wieder zünden. 6. 3 Topfdurchmesser BRENNER Ø MIN. (in cm) 12-14 16-24 18-26 20-26 geeignete ovale Töpfe 1 2 3 4 5 Hilfsbrenner Normalbrenner Starkbrenner Blitzbrenner Ovalbrenner 6. 4 Gebrauch des Barbecue-Grillrosts Dieser Grillrost hat eine Antihaftbeschichtung (Teflon). Diese Beschichtung ist sehr empfindlich und kann bei Verwendung von Kochbesteck aus Metall beschädigt werden. Verwenden Sie ausschließlich hitzebeständiges Kochbesteck aus Holz oder Kunststoff. 66 Anleitungen für den Benutzer 7. GEBRAUCH DER BACKÖFEN 7. 1 Sicherheitshinweise und allgemeine Ratschläge Der Backofen sollte vor dem ersten Gebrauch so lange mit der maximalen Temperatur (220-250°C) eingeschaltet gelassen werden, bis die eventuellen öligen Rückstände des Herstellungsprozesses vollständig verbrannt sind. So vermeiden Sie eine Geruchsübertragung auf die Speisen. Bedecken Sie den Boden des Backofens nicht mit Alufolie oder Stanniol und stellen Sie auch keine Töpfe oder Bleche auf den Backofenboden: Hierdurch kann die Emailschicht beschädigt werden. Wenn Sie Backofenpapier verwenden wollen, müssen Sie es so anordnen, dass es nicht die Zirkulation der Heißluft im Innern des Backofens behindert. Um eine Belästigung durch aus dem Backofen ausströmenden Dampf zu vermeiden, den Backofen in zwei Schritten öffnen: Öffnen Sie die Backofentür zunächst nur halb (rund 5 cm) und erst nach 4 bis 5 Sekunden ganz. Lassen Sie während des Betriebs des Backofens die Backofentür nur so kurz wie möglich geöffnet (zum Beispiel zum Wenden eines Bratens o. ä. ). So vermeiden Sie, dass sich die Temperatur im Backofen zu sehr absenkt, wodurch das Kochergebnis beeinträchtigt werden könnte. Wenn beide Öfen gleichzeitig verwendet werden, könnten Probleme mit den schonenden Garprogrammen auftreten. 5 cm 7. 2 7. 3 Lampe des Backofens Zwangslüftung Sie schaltet sich ein, wenn der Funktionenwahlschalter in eine beliebige Stellung gedreht wird. Das Gerät ist mit einem Kühlungssystem ausgestattet, das sich einschaltet, sobald die Kochfunktion ausgewählt wird. Das gilt auch für zeitlich begrenzte Kochvorgänge. Die Funktionsweise der Ventile erzeugt einen normalen Luftstrom, der am Abzug auf der hinteren Seite der Kochfläche abgegeben wird und auch nach dem Abschalten des Ofens eine kurze Zeit lang weiterläuft. [. . . ] · REINIGEN SIE DEN INNENRAUM DES BACKOFENS NICHT MIT EINEM DAMPFSTRAHLER. · Den Backrost und die Einschubgitter mit warmem Wasser und einem nicht scheuernden Reiniger reinigen, dann nachspülen und trocknen. · Die Backofentür kann ausgebaut werden, um die Reinigung zu erleichtern (siehe S. · Es empfiehlt sich, den Backofen maximal ungefähr 15 bis 20 Minuten einzuschalten, falls Sie Spezialprodukte verwendet haben, um eventuelle Rückstände im Backraum zu beseitigen. [. . . ]