Bedienungsanleitung VOSS DIK2491-UR

[. . . ] Montage- und Gebrauchsanweisung Induktions-Glaskeramik-Kochfeld DIK 2491 UR Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfltig durch. Beachten Sie vor allem den Abschnitt , , Sicherheitshinweise" auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Gebrauchsanweisung zum spteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Gertes weiter. Folgende Symbole werden im Text verwendet: 1 Sicherheitshinweise 3 Hinweise und praktische Tipps 2 Umweltinformationen Warnung: Hinweise, die Ihrer persnlichen Sicherheit dienen. [. . . ] ein nasses oder berkochende dem schalten alle Kochzonen sofort aus. Kochzonen Bei berhitzung (z. B. durch einen leergekochten Topf) schaltet sich die Kochzone automatisch aus. Vor der erneuten Verwendung muss die Kochzone auf 0 gestellt werden und abgekhlt sein. Wird nicht geeignetes Geschirr verwendet, blinkt f in der Anzeige und nach 10 Minuten schaltet sich die Anzeige der Kochzone aus. Wird eine der Kochzonen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet oder die Kochstufe nicht verndert, schaltet sich die entsprechende Kochzone automatisch aus. Kochstufe v, 1 -2 3-4 5 6-9 Abschaltung nach 6 Stunden 5 Stunden 4 Stunden 1, 5 Stunden 13 Tipps zum Kochen und Braten 3 Acrylamidhinweis Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Brunung der Lebensmittel, speziell bei strkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefhrdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, mglichst bei niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu brunen. Kochgeschirr fr Induktions-Kochzonen Geschirrmaterial Stahl, Stahlemail Gusseisen Edelstahl Aluminium, Kupfer, Messing Glas, Keramik, Porzellan geeignet ja ja wenn vom Hersteller entsprechend ausgezeichnet ----- 3 Kochgeschirr fr Induktions-Kochzonen wird vom Hersteller entsprechend gekennzeichnet. Eignungsprfung Kochgeschirr ist fr Induktion geeignet, wenn . . . etwas Wasser auf einer Induktions-Kochzone mit Kochstufe 9 innerhalb weniger Sekunden erhitzt wird. ein Magnet am Geschirrboden haften bleibt. 3 Bestimmtes Kochgeschirr kann whrend des Topfgre Betriebs auf InduktionsKochzonen Gerusche erzeugen. Diese Gerusche sind keine Strung des Gerts und die Funktion wird in keiner Weise beeintrchtigt. Induktions-Kochzonen passen sich der Gre des Geschirrbodens bis zu einer bestimmten Grenze automatisch an. Jedoch muss der magnetische Teil des Geschirrboden je nach Kochzonengre einen Mindest-Durchmesser haben. 3 Das Kochgeschirr muss zentriert auf den Kochzonen stehen. 14 Tipps zum Energiesparen 2 2 Kochgeschirr vor dem Einschalten der Kochzone aufsetzen. Kochgeschirr, wenn mglich, immer mit einem Deckel verschlieen. Anwendungsbeispiele zum Kochen Die Angaben in folgender Tabelle sind Richtgren. Kochstufe 0 u Warmhalten Garvorgang geeignet fr Aus-Stellung Warmhalten von gegarten Speisen Sauce hollandaise, Schmelzen von Butter, Schokolade, Gelatine Schaumomelett, Eierstich Quellen von Reis und Milchgerichten Erhitzen von Fertiggerichten Dnsten von Gemse, Fisch Schmoren von Fleisch Dmpfen von Kartoffeln 4-5 Kochen Kochen grerer Speisemengen, Eintopfgerichte und Suppen Mildes Braten Starkes Braten Ankochen Anbraten Frittieren Schnitzel, Cordon bleu, Kotelett, Frikadellen, Bratwrste, Leber, Mehlschwitze, Eier, Eierkuchen, Krapfen frittieren Kartoffelpuffer, Lendenstcke, Steaks, Fldle 60-150 Min. nach Bedarf Abdecken Dauer Hinweise/Tipps 1-2 Schmelzen Stocken 5-25 Min. 10-40 Min. Zwischendurch umrhren Mit Deckel garen Mindestens doppelte Menge Flssigkeit zum Reis geben, Milchgerichte zwischendurch umrhren Bei Gemse wenig Flssigkeit zugeben (einige Esslffel) Wenig Flssigkeit verwenden, z. l Wasser auf 750 g Kartoffeln Bis zu 3 l Flssigkeit plus Zutaten 2-3 Quellen 25-50 Min. 3-4 Dmpfen Dnsten 20-45 Min. 20-60 Min. 6-7 fortlaufend backen 5-15 Min. pro Pfanne Zwischendurch wenden 7-8 Zwischendurch wenden 9 Ankochen groer Mengen Wasser, Sptzle kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites Die Power-Funktion eignet sich zum Ankochen groer Mengen Flssigkeit. 15 Reinigung und Pflege 1 Vorsicht!MitReinischeuernde gungsmittel beschdigen Was1 Achtung!Rckstnde von Reinigungsmitteln beschdigen das Gert. Rckstnde mit Wasser und Splmittel entfernen. Gert abkhlen lassen. Gert nach jedem Gebrauch reinigen 1. Gert mit einem feuchten Tuch und ein wenig Splmittel abwischen. [. . . ] Klemmverbindungen fachgerecht ausfhren. Bei 1 oder 2 phasigem Anschluss muss jeweils die passende Netzanschlussleitung vom Typ H05BB-F Tmax 90 (oder hherwertig) eingesetzt werden. Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gertes beschdigt ist, muss sie durch eine besondere Anschlussleitung (Typ H05BB-F Tmax 90; oder hherwertig) ersetzt werden. In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermglicht, das Gert mit einer Kontaktffnungsweite von mind. [. . . ]