Bedienungsanleitung ZANUSSI BMX315

[. . . ] ZANUSSI Fours multi-fonctions Multifunktion Einbau-Backofen 3-Systemen Inbouw-Fornuizen BMC 215 Mode d'emploi Bedienungs- und Einbauanweisungen Gebruiksaanwijzing 2 F NL D FRANÇAIS NEDERLANDS DEUTSCH PAGE 6 PAG 23 SEITE 39 5 0 0 15 10 45 FO 2083 1 50 100 FO 2080 2 0 20 30 FO 2082 3 C DE 7. 11 7 MAX 150 FO 0359 A B 3 4 30° FO 0061 FO 0452 5 8 4 3 2 1 FO 0285 FO 0027 6 9 FO 0367 FO 0374 7 4 10 580 550 min 560 -57 0 FO 0381 FO 0039 11 13 FO 0292 FO 0143 12 14 5 Deutsch Inhaltsverzeichnis Warnungen und Wichtinge Hinweise - Einbaubacköfen Anweisungen für den Kunden Technische Daten Gebrauch dei Backröhre Programmierer Elektrische Backofen Seite 39-40 Seite 41 Seite 42 Seite 43 Seite 44 Seite 46 Praktische Hinweise zum Backen und Braten im Multifunktion-Backofen Back- und Brattabelle Grill-Tabelle Pflege und Wartung Anweisungen für den Installateur Einbau-Anweisungen Seite 47-49 Seite 50 Seite 51 Seite 52 Seite Seite 53 54 WARNUNGEN UND WICHTIGE HINWEISE - EINBAUBACKÖFEN Heben Sie auf jeden fall die mit diesem Gerät gelieferte Gebrauchsanweisung auf. Sollte nämlich das Gerät an Dritte abgegeben oder verkauft werden, oder falls Sie das Gerät bei einem Umzug in der alten Wohung lassen sollten, ist es von größter wichtigkeit, daß der/die neue Nutzer(in) über diese Gebrauchsanweisung und die Hinwise verfügen kann. Diese Hinwise dienen der Sicherheit des Nutzers und seiner Mitbewohner. Lesen Sie also aufmerksam, bevor Sie das Gerät anschließen und/oder in Gebrauch nehmen. [. . . ] Die Zeitschaltuhr hat in keiner Weise Einfluß auf den Betrieb der Backröhre. ZEITSCHALTÜR Den Schalter im Uhrzeigersinn bis zur Position 60 Minuten aufziehen, dann bis zur gewünschten Kochzeit zurückdrehen. Sobald die eingestellte Kochzeit abgelaufen ist, wird mit einem akustischen Signal darauf hingewiesen. 45 Elektrischer Backofen Bedienungsknebel Durch Drehen des Wahlschalter-Knebels (Abb. 2) kann das geeignetste Heizsystem gewählt werden, und durch Drehen des Thermostat-Knebels (Abb. 3) kann die geeignetste Temperatur gewählt werden. Sicherheits-Thermostat Um gefährliche Überhitzung zu vermeiden (durch unsachgemässen Gebrauch des Gerätes oder defekte Bestandteile), ist der Backofen mit einem Sicherheits-Thermostat ausgestattet, welcher die Stromversorgung unterbricht. Die Wiederinschaltung erfolgt automatisch bei Temperaturabfall. Sollte der Sicherheits-Thermostat aufgrund unsachgemässen Gebrauchs des Gerätes ansprechen, genügt es, nach der Abkühlung des Ofens, die Fehlerursache zu beseitigen; spricht dagegen der Thermostat wegen eines defekte Bauteiles an, so wenden Sie sich bitte an den Kundendienst. KÜHLUFTGEBLÄSE (BMC 215) Das Gebläse hat die Aufgabe, die Schalterblende, die Schalter sowie den Griff der Backofentür zu kühlen. Der Luftstrom tritt aus den Kühlrippen zwischen der Schalterblende und der Backofentür aus. Das Gebläse wird bei Betätigung des Wahlschalters automatisch ein- und ausgeschaltet. Die Backofentür nicht öffnen, bevor 3/4 der Backzeit abgelaufen ist. Mürbeteig wird in der Springform oder auf dem Blech bis zu 2/3 der Backzeit gebacken und danach garniert, bevor er fertiggebakken wird. Diese weitere Backzeit ist abhängig von der Art und Menge der garnitur. Rührteige müssen schwer vom Löffel reissen. Die Backzeit würde durch zuviel flüssigkeit unnötig verlängert werden. Werden zwei Backbleche mit Gebäck gleichzeitig in den Ofen eingeschoben, muss zwischen den Blechen eine Einschiebeleiste freigelassen werden (Abb. Werden zwei Backbleche mit Gebäck gleichzeitig in den Ofen eingeschoben, müssen die Bleche nach etwa 2/3 der Backzeit von oben nach unten getauscht und gedreht werden. Zum Braten: Nicht weniger als 1 kg Braten nehmen, kleinere Stücke könnten beim Braten austrokknen. Dunkles Fleisch, das aussen gut gegart, jedoch innen noch rosa bis rot bleiben soll, muss bei höherer Temperatur (200250°C) gebraten werden. helles Fleisch, Geflügel, und fisch erfordern dagegen eine niedrigere Temperatur (150175°C). Die Sossenzutaten werden nur bei kurzer Garzeit gleich zu Beginn in die Bratenpfanne gegeben, andernfalls werden sie in der letzten halben Stunde zugegeben. Ob das Fleisch garist, können Sie mit einem Löffel prüfen: lässt es sich nicht eindrücken, so ist es durchgebraten. [. . . ] Nach erfolgtem Anschluss müssen die Heizelemente geprüft werden, indem sie ca. 3 Minuten lang in Betrieb gesetzt werden. Die Erzeugerfirma lehnt jede Haftung ab, falls die Sicherheitsmassnahmen nicht beachtet werden. Als anschlußleitungen sind, unter Berücksinchtigung des jeweils erforderlichen Nennquerschnittes, folgende Typen geeignet. [. . . ]