Bedienungsanleitung ZANUSSI ZBA6154

[. . . ] Es muß entsprechend den geltenden Installationsvorschriften aufgestellt und angeschlossen werden. Besondere Aufmerksamkeit ist den für die Lüftung geltenden Bestimmungen zu widmen. Beim Gebrauch einer Kochmulde mit Gasbetrieb entsteht in Raum, in welchem das Gerät installiert wurde, Wärme und Feuchtigkeit. Der Raum muß entweder über natürliche Öffnungen belüftet werden oder es muß eine Abzughaube installiert werden, dren Rohr direkt ins Freie führt. [. . . ] Während der Zubereitung von Speisen, die aufgehen (z. B. Brot, Hefeteig oder Soufflés) darf die Backofentür nicht geöffnet werden; die momentan eintretende kalte Luft würde den Treibvorgang blockieren. Am Ende der Backzeit mit einem Zahnstocher prüfen, ob der Teig durchgebacken ist: wenn am Zahnstocher nichts hängen bleibt, ist das Gebäck mit Sicherheit fertig gebacken. Warten Sie mit dieser Probe aber auf jeden Fall solange, bis 3/4 der Backzeit abgelaufen sind. Beachten Sie - Ist ein Gebäck zwar außen gut durchgebacken, innen aber nicht, so hätte die gewählte Temperatur niedriger, die Backzeit etwas länger sein müssen. Zubereitung von Fisch Kleine Fische werden von Beginn bis Ende der Garzeit bei starker Hitze gegart. Mittelgroße Fische erfordern eine starke Anfangshitze und werden bei anschließend abfallender Hitze fertig gegart. Große Fische hingegen werden von Anfang bis Ende der Garzeit bei mäßiger Hitze gebraten. Ob der Fisch gar ist, erkennt man, indem man vorsichtig den oben liegenden Teil des Fisches hochhebt. Das Fleisch entlang der Mittelgräte muß gleichmäßig matt und weiß sein, außer es handelt sich um Lachs, Forelle oder ähnliche Fische. Kochzeiten Die Kochzeiten können je nach Beschaffenheit und Volumen der Speisen variieren. Wir empfehlen, die ersten Kochvorgänge zu überwachen und die Daten und Ergebnisse zu notieren, um sie als Basis für ähnliche oder gleiche Speisen, welche unter gleichen Bedingungen zubereitet werden, nützen zu können. Die in der Tabelle angegebenen Werte können so je nach Erfahrung abgeändert werden. Nach der Reinigung die Tür wird in umgekehrter Reihenfolge der Schritte wieder eingesetzt. Die Tür sitzt richtig, ween die Hebel perfekt in die Charniere passen. Abb. 8 Austausch der Backofenlampe Das Gerät spannungslos machen, die Glaskappe abschrauben (Abb. 10), defekte Glühlampe austauschen. Glühlampe: 15 W/25 W, 230 V ~ 50 Hz, (300°C), E14. Glaskappe wieder anschrauben und Gerät wieder anschließen. Abb. 10 Wenn etwas nicht funktioniert. . . Zur Lösung einiger kleinerer Probleme beim Betrieb des Backofens sind oft kleine Wartungsarbeiten ausreichend, oder es wurde nur etwas vergessen. Diese Schwierigkeiten lassen sich ohne Intervention des Kundendienstes beheben. PROBLEM DER OFEN FUNKTIONIERT NICHT URSACHE Die Schalter für den Kochvorgang wurden nicht richtig betätigt LÖSUNG Wiederholen Sie die im Handbuch beschriebene Vorgangsweise und kontrollieren Sie die Position der Schalter Wechseln Sie defekte Sicherungen aus. Setzen Sie unterbrochene Schalter wieder instand Den Gashahn öffnen Eine Temperatur einstellen Eine Funktion wählen Kundendienst rufen Eingriff eines Technikers ist notwendig Eine Funktion wählen Besorgen Sie bei ihrem Kundendienst eine für hohe Temperaturen geeignete Lampe und setzen Sie diese gemäß den im Kapitel "Wartung" der Betriebsanleitung beschriebenen Anleitungen ein Lesen Sie im beigelegten Rezeptteil sowie im Handbuch nach Lassen Sie die Speisen nach dem Ende der Garzeit nicht länger als 15-20 Minuten im Ofen In der elektrischen Anlage des Hauses sind Sicherungen unter-brochen, Schalter abgeschaltet oder das Stromnetz ist unterbrochen Der Gashahn ist zugedreht DIE THERMOSTAT-KONTROLLAMPE LEUCHTET NICHT Thermostat in Position " " Wahlschalter in Position "0" Kontrollampe ausgebrannt Mögliche falsche Kontaktstellen oder elektrische Schäden DIE BACKOFENLAMPE LEUCHTET NICHT Wahlschalter in Position "0" Ausgebrannte Lampe ZU LANGE GARZEITEN BZW. ZU SCHNELLES GAREN ES BILDET SICH AUF DEN SPEISEN SOWIE IM INNEREN DES BACKOFENS FEUCHTIGKEIT Die Garzeiten sind nicht richtig gewählt Die Speisen bleiben nach dem Ende der Garzeit zu lange Zeit im Ofen Technische Unterstützung und Ersatzteile IWenn, nach der Durchführung der im vorherigen Kapitel aufgeführten Tests, das Gerät noch immer nicht richtig arbeitet, das zuständige Electrolux Service-Center informieren unter Angabe der Fehlfunktion, der Geräte-Modellbezeichnung, der Produktnummer und der Seriennummer, die auf dem Typenschild enthalten sind. [. . . ] Den Ofen vollständig in das Möbel einschieben und wie im Paragraph (MONTAGE) beschrieben, fixieren. 18 Bedienungsblende Schraubenmutter Zuleitungsrampe Abb. 17 Bedienungsblende Rohr Schraubenmutter Doppelkegel Zuleitungsrampe Zuleitungsrampe Abb. 19 Bedienungsblende 29 Umstellung auf eine andere Gasart Backofen Brennerdüsen austauschen 1. [. . . ]