Bedienungsanleitung ZANUSSI ZBM973X

[. . . ] Deutsch Warnungen und wichtige Hinweise Diese Hinweise dienen der Sicherheit des Nutzers und seiner Mitbewohner. Lesen Sie sie also aufmerksam, bevor Sie das Gerät anschließen und/oder in Gebrauch nehmen. Installation l l l Lassen Sie die Installation und den Anschluß von einem Fachmann, gemäß den ihm dank seiner Fachkenntnis bekannten Richtlinien ausführen. Auch gegebenenfalls auf Grund der Installation erforderliche Modifikationen an der Stromversorgung haben durch einen Fachmann zu erfolgen. Es ist gefährlich, Veränderungen jeglicher Art an diesem Gerät oder an seinen Eigenschaften vorzunehmen. l l l Stellen Sie sicher, daß die Schaltknöpfe sich in der «Aus» Stellung befinden wenn der Backofen nicht mehr benutzt wird. [. . . ] 2) einzuschieben und etwas Wasser hinzuzugeben. In der Grillfunktion kommt die Hitze von dem Oberhitze-Heizkörper. Deshalb ist es nötig, die Einschubebene anzupassen in Abhängigkeit von der Höhe des Fleisches oder des Fischs. Immer daran denken, die Bratpfanne in die erste Ebene von unten einzuschieben und etwas Wasser hinzuzugeben. Beim Heißluftgrill stellen Sie eine maximale Temperatur von 200°C ein und überschreiten Sie nicht eine Kochzeit von 60 Minuten. Sicherheits-Thermostat Der Backofen ist mit einem Sicherheits-Thermostat ausgestattet. Im Falle einer Fehlfunktion des HauptThermostates und daraus folgender Überhitzung wird der Sicherheits-Thermostat die Stromzufuhr zum Gerät unterbrechen. Wenn das passiert, ist das zuständige Zanussi Service Center zu informieren. Unter keinen Umständen sollten Sie versuchen, das Gerät selbst zu reparieren. Das Kühlgebläse für die Bedienelemente Der Backofen ist zum Schutz der Bedienblende mit einem Kühlgebläse ausgestattet, das Blende, Knebel und den Backofen-Türgriff gegen Hitze schützt. Bis zur Erreichung einer Normaltemperatur kann dieses Gebläse auch noch eingeschaltet bleiben, wenn der Backofen oder der Grill ausgeschaltet sind. 23 Gartabellen Ober- und Unterhitze sowie Heißluft Ober- und Unterhitze Gewicht (GR. ) ART DER SPEISE Ebene FLEISCH Rind Schwein Kalb Englisches Roastbeef Lamm Hähnchen Truthahn Ente Gans Hase FISCH kompletter Fisch Fischstücke FLANS Pasta-FlanGemüse-Flan Quiches Lasagne 4 3 2 1 Heißluft Ebene 4 3 2 1 Garzeit in NOTIZEN temp. °C temp. °C minuten 50-70 100-130 90-120 50-70 110-130 60-80 210-240 120-150 150-200 60-80 40-60 30-40 40-50 45-60 35-45 45-60 auf dem Rost auf dem Rost auf dem Rost auf dem Rost Bein komplett komplett komplett komplett A-Stücke 2 Fische 4 Stücke 1000 1200 1000 1500 1200 1000 4000 1500 3000 1200 1000 800 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 200 200 200 220 200 200 200 175 175 200 200 200 200 200 200 200 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2(1 und 3)* 2(1 und 3)* 2(1 und 3)* 2(1 und 3)* 2(1 und 3)* 2 175 175 175 200 175 175 175 160 160 175 175 175 175 175 175 175 "Pizza"-Funktion "Pizza"-Funktion Gewicht (GR. ) ART DER SPEISE Ebene BROT UND PIZZA 1000 500 500 250 Weißbrot Roggenbrot Brötchen Pizza 2 2 2(1 und 3)* 2(1 und 3)* 175 175 175 200 45-60 30-45 20-35 20-35 1 Stück in Brotpfanne 8 Brötchen auf Backblech 4 3 2 1 Garzeit in temp. °C NOTIZEN minuten ANMERKUNG: Die Garzeiten beinhalten nicht die Vorheizungs-Zeiten. Wir empfehlen ein kurzes Vorheizen (für etwa 10 Minuten) vor dem Backen von Pizza (*) Wenn Sie mehr als ein Gericht gleichzeitig zubereiten möchten, empfehlen wir den Einschub in die Ebenen zwischen den Klammern. 24 Gebäckbetrieb Gebäckbetrieb ART DER SPEISE Ebene KUCHEN Rührteig Blätterteig Mürbeteig ButtermilchKäsekuchen Apfelkuchen Strudel Marmeladentorte Kleine Kuchen Biskuits Baiser 2(1 und 3)* 2(1 und 3)* 2(1 und 3)* 2 2(1 und 3)* 2(1 und 3)* 2(1 und 3)* 2(1 und 3)* 2(1 und 3)* 2(1 und 3)* 4 3 2 1 Garzeit in temp. °C minuten 45-60 20-35 20-30 60-80 40-60 60-80 45-60 15-25 10-20 90-120 160 160 160 150 160 150 160 160 160 100 Herkömmliches Grillen ART DER SPEISE Rinderfilet Schweinekoteletts Ripperl Würstel Spieße Hühnerbrust Schollen Toastbrot Menge Stücke 4 4 8 8 4 4 6 6 Gr. 800 600 800 500 700 500 500 Ebene 4 4 4 4 4 4 4 4 Grill 4 3 2 1 Kochzeit in Minuten temp. °C Obers. 8-10 8-10 6-8 8-10 10-12 10-12 6-8 2-3 Unters. 4-6 5-8 4-6 4-6 5-7 5-7 4-6 1-2 250 250 250 250 250 250 250 250 Heißluftgrill (*) ART DER SPEISE Menge Stücke Schweinebraten Roastbeef Huhn Spieße Fisch im Ganzen 4-6 Gr. 1500 1500 1200 800 800 Ebene 2 oder 3 3 2 oder 3 3 3 Heißluftgrill 4 3 2 1 Kochzeit in Minuten temp. °C Obers. 30 20 30 10 8 170 200 190 200 200 HINWEIS: 1) Die Fettpfanne wird zum Auffangen des Bratensaftes in die unterste Einschubleiste eingeschoben; es wird geraten, 1/2 l Wasser in die Pfanne zu gießen. 2) Alle Kochvorgänge haben bei geschlossener Backofentür stattzufinden. (*) Beim Heißluftgrill stellen Sie eine maximale Temperatur von 200°C ein und überschreiten Sie nicht eine Kochzeit von 60 Minuten. 25 Reinigung und Wartung Allgemeine Reinigung l l Vor dem Reinigen den Backofen ausschalten und abkühlen lassen. Wenn Sie Sprühreiniger benutzen möchten, sicherstellen, daß diese nicht an die Heizkörper oder den Thermostatfühler gelangen. Niemals rauhe Schleifmittel, Stahlwolle oder Reiniger mit Bleichmittel verwenden, da hierdurch die Emaillierung und das Backofen-Türglas beschädigt werden können. Die Backofenmuffel Die emaillierte Backofenmuffel am Besten reinigen, wenn der Backofen noch warm ist. Es wird empfohlen, den Backofen nach jedem Gebrauch abzuwaschen mit einem weichen Tuch, das in einer warmen Spülmittellauge getränkt wurde. Jedoch von Zeit zu Zeit wird es erforderlich sein, unter Verwendung eines Backofen-Reinigers eine vollständigere Reinigung durchzuführen. Im Falle von besonders hartnäckigen Schmutzflecken kann man etwas Essig verwenden. [. . . ] 2 Der Hersteller garantiert ein Jahr lang Reparaturen durch den Kundendienst. Ersatzteile, die im Zuge dieser Reparaturen verwendet werden, unterliegen ihrerseits einer einjährigen Garantie, ab dem Datum der Reparatur. Sollte das Gerät während dieses Zeitraumes Mängel in direkter Folge der Reparaturarbeiten aufweisen oder sollten Schäden durch diese neuen Teile entstehen, so hat der Kunde Anspruch auf eine kostenlose Reparatur. Reparaturarbeiten verlängern aber nicht die gesamte Garantie des Gerätes. [. . . ]