Bedienungsanleitung ZANUSSI ZCG050GW

[. . . ] Gebrauch Dieses Gerät ist für den Gebrauch durch erwachsene personen bestimmt. Erlauben Sie den Kindern nicht, das Gerät zu berühren oder es als ein Spielzeug zu benutzen. · Nach der Übernahme des Gerätes entfernen Sie sofort die Verpackung. Überprüfen Sie das allgemeine Aussehen des Gerätes. [. . . ] Die Benutzung des Grills erfolgt mit geöffneter Tür und eingesetztem Deflektor "A". Die Stellung Grill wird benutzt, um zarte Fleischstücke (Rind -und Schweinskotelette, . . . ) zu grillen, um die Toasts zu braunen oder die schon gekochten und vorzugsweise warmen Gerichte zu gratinieren (Lebergratin, u. s. w. Wenn Sie direkt auf dem Rost grillen möchten (Grillades), dann schieben Sie das Sammelblech in einen unteren Sitz hinein, damit de Säfte und Fette darin fließen können. Anzünden des Grills des Backofens 1. Öffnen Sie die Tür des Backofens und setzen Sie den Deflektor "A" an seinem Platz ein (Abb. Den Drehschalter des Backofens drücken und im Uhrzeigersinn bis in die Stellung " " drehen und gedrückt halten. 4) 2-3 Sekunden nach dem Betätigen des Drehschalters nähern. Achten Sie darauf daß der Brenner angezündet ist und halten Sie etwa 10 Sekunden lang den Drehschalter gedrückt, bevor Sie ihn loslassen (um die Sicherheitsthermozelle zu aktivieren). Wenn der Brenner nicht angeht oder auslöscht, bringen Sie den Drehschalter zurück in die Stellung Aus und wiederholen Sie die Operation, indem Sie den Drehschalter längstens 15 Sekunden gedrückt halten. A Abb. 4 Ausschalten des Grills Den entsprechenden Drehschalter entgegen dem Uhrzeigersinn bis in die Stellung Aus « » drehen. 56 Wie Sie bei Grillades vorgehen sollen 1. Den Backofen in der Einstellung Grill 5 bis 10 Minuten lang vorerhitzen. Sie werden so das Aufblasen und Aufplatzen der Haut vermeiden. Urn die Sauberkeit Ihres Backofens zu behalten, können Sie eine Alufolie zwischen dern Backblech und dem Rost legen, die das Email beschützt, falls Flüssigkeiten über den Rand des Geschirrs fließen. Behalten Sie das Geschirr aus Glas für die Gratins und Soufflés vor. Fügen Sie die Fette kurz vor dem Ende des Garvorgangs hinzu. Der Einfluß der Backergebnissen Gefäße auf die · Wußten Sie, daß : · das Aluminium, die Tongefäße, die hitzebeständige Keramik vermindern die Bräunung unten und behalten die Feuchtigkeit der Speisen. Aus diesem Grund empfehlen wir sie lhnen für weiches Gebäck, Gratins und Braten. · Das Geschirr aus emailliertem Gußeisen, verzinntem Eisen, feuerfestem Glas und Porzellan, sowie die Gefäße mit Innenwänden speziell gegen Kleben und gefärbter Außenfläche fördern die Bräunung unten und das Auftrocknen der Speisen. Aus diesem Grund empfehlen wir sie lhnen für Kuchen, Quiches, und alle knusprigen Speisen, die sowohl unten und oben gebräunt werden sollen. · · · Das Garen auf der Herdplatte Immer ein mit dem Durchmesser der benutzten Brenner proportionierten Gefäß auswählen. Sollen Sie em Gefäß mit breiter Basis benutzen (wie z. spezielle Töpfe für Sterilisation, Zubereitung von Konfitüren oder Couscousse, . . . ), dann stellen Sie es mehr nach hinten auf der Kochplatte, so daß die Basis des Gefäßes den vorderen Rand der emaillierten Herdplatte nicht überragt; so werden eine Abweichung der Flammen und eine Überhitzung des Bedienfeldes vermieden. Bevor Sie den Deckel schließen, warten Sie bis der Rost abgekühIt ist, damit der Deckel nicht beschädigt wird. · · · Nie Alufolie unmittelbar auf dem Boden des Backofens legen, das könnte das Email beschädigen. Wenn der Backofen in Betrieb ist, soIl der Deckel gehoben bleiben. 60 KOCHANWEISUNGEN Tabelle zur ungf. [. . . ] 12 Einstellung von wirtschaftlichem Gasfluß an die Brenner der Heizplatten Beim Wechsel vom Gastyp prüfen Sie nach, ob der Gasfluß wirtschaftlich eingestellt ist. Die richtige Flamme bei wirtschaftlichem Gasfluß muß ungf. Die plötzliche Umstellung von maximalem Gasfluß zu dem wirtschaftlichen soll kein Flammeauslöschen nachziehen. Zur Einstellung der Flamme Zünden Sie den Brenner ein Drehen Sie den Knopf bis zum Minimum (wirtschaftlich) Entfernen Sie den Knopf Schrauben Sie die Schraube (rechts bei der Hahnachse Abb. [. . . ]