Bedienungsanleitung ZANUSSI ZHT 530

[. . . ] Achten Sie darauf, daß das Gerät nicht auf dem Zuleitungskabel steht. Dieses Gerät ist für den Gebrauch seitens Erwachsenen bestimmt. Es ist gefährlich, wenn Sie es Kindern zum Gebrauch oder Spiel überlassen. Halten Sie Kinder fern, solange der Ofen in Betrieb ist. [. . . ] Wenn diese Aktion durchgeführt ist, den Backofen abkühlen lassen, dann denselben mit einem weichen Tuch, eingeweicht in einer Spülmittellauge, innen reinigen. Abb. 4 FO 0283 Um die Backofentür zu öffnen, immer den Griff in der Mitte anpacken (Abb. 4). 2 An der Schalterblende befinden sich die Schalt-Knebel für die vier Kochmulden-Heizelemente. Die Kochstellen werden mit einem 7-Takt-schalter geregelt (Abb. 3), wovon 6 Arbeitsstufen benutzt werden können: 0 = AUS 1 = Minimum 3 = Maximum Die Zubereitung von Speisen mit Öl oder Fett wie z. B. pommes frites, darf nicht ohne Aufsicht geschehen, da Öle und Fette bei Überhitzung leicht entflammen können. 3 1 5 Ratschläge zum Backofen-Gebrauch Beim Garen die Backofentür immer geschlossen halten. Ober-/Unterhitze Es wird empfohlen die mittlere Einschiebeleiste zu benutzen. Sollte das Gericht mehr Wärme von oben oder von unten benötigen, so benutzen Sie die oberen oder die unteren Einschiebeleisten. Das Backen mit Heißluft Die Wärmeübertragung geschieht hierbei durch heiße Luft, die von dem Lüfterrad in der Backofenrückwand in Bewegung gesetzt wird (Zwangs-Konvektion). Damit verteilt sich die Wärme gleichmäßig und schnell im Backofen. Daher können in den verschiedenen Etagen mehrere Gerichte gleichzeitig gegart werden (Abb. Durch die ständige Luftbewegung keine Geruch-oder Geschmacksübertragung findet selbst bei unter-schiedlichen Gerichten. Beim Backen oder Garen in nur einer Etage wird empfohlen, zur besseren Beobachtung, die unteren Einschiebeleisten zu benützen. Wir empfehlen, die ersten Kochvorgänge zu überwachen und die Ergebnisse zu notieren. In den nachstehenden Tabellen finden Sie eine Übersicht über die Kochzeiten und Temperaturen für die Zubereitung verschiedener Speisen. Heißluft-Backofen 4 3 2 1 Abb. 5 6 Back- , Brat- und Grilltabellen Ober-/ Unterhitze und Heißluft MENGE g. GERICHT Ober-/ Unterhitze Leiste 4 3 2 1 Heißluft Kochzeit Temperatur °C Leiste 4 3 2 1 Temperatur NOTEN °C in Minuten 1000 500 500 250 1000 1200 1000 1500 1200 1000 4000 1500 3000 1200 1000 800 GEBÄCK Rührteig Hefeteig Mürbeteig, Tortenboden Quarktorte Apfeltorte Strudel Mürbeteigkuchen Kleinegebäck Kekse Baisers BROT und PIZZA Weißbrot Roggenbrot Brötchen Pizza AUFLÄUFE Nudelauflauf Gemüseauflauf Quiches Lasagne FLEISCH Rinderbraten Schweinebraten Kalbsbraten Roastbeef/englisch Lamm Huhn Truthahn Ente Gans Hase FISCH im Ganzen Filets 2 1 2 1 1 2 2 2 2 2 1 1 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 180 180 180 175 180 175 180 180 180 100 200 200 200 220 200 200 200 200 200 200 200 220 200 200 200 175 175 200 200 200 2 (1und3) 2 2 (1und3) 2 2 (1und3) 2 (1und3) 2 (1und3) 2 (1und3) 2 (1und3) 2 (1und3) 2 2 2 (1und3) 2 (1und3) 2 (1und3) 2 (1und3) 2 (1und3) 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 (1und3) 2 (1und3) 160 160 160 150 160 150 160 160 160 100 175 175 175 200 175 175 175 175 175 175 175 200 175 175 175 160 160 175 175 175 45 ~ 60 20 ~ 35 20 ~ 30 60 ~ 80 40 ~ 60 60 ~ 80 45 ~ 60 15 ~ 25 10 ~ 20 90 ~ 120 45 ~ 60 30 ~ 45 20 ~ 35 20 ~ 35 40 ~ 50 45 ~ 60 35 ~ 45 45 ~ 60 50 ~ 70 100 ~ 130 90 ~ 120 50 ~ 70 110 ~ 130 60 ~ 80 210 ~ 240 120 ~ 150 150 ~ 200 60 ~ 80 140 ~ 60 30 ~ 40 auf dem Rost auf dem Rost auf dem Rost auf dem Rost Keule im Ganzen im Ganzen im Ganzen im Gazen Stücke 2 Stück 4 Filets 1 Wecken Kastenform 8 Stück auf dem Blech HINWEISE: 1) Die angegebenen Kochzeiten verstehen sich ohne Vorheizen. Es wird empfohlen, besonders bei Süßspeisen, Pizza und Brot, 10 Minuten vorzuheizen. 2) Die Einschubleisten, welche in Klammer angegeben ist, beim Garen auf mehreren Ebenen zu benützen. 3) Alle Kochvorgänge haben bei geschlossener Backofentür zu erfolgen. Grillen Gericht Hühnerbrust Toast Bratwürste Koteletts Fisch, Filets Menge gr 400 200 500 500 500 Einschubleiste 3 3 4 4 4 4 3 2 1 Temperatur °C Max Max Max Max Max Kochzeit in Min. Sollten Sie eine Beschädigung feststellen, benützen Sie den Ofen nicht, bevor der Schaden wieder behoben wurde. Rufen Sie den nächsten Kundendienst des Herstellers und verwenden Sie nur Original-Ersatzteile. Benützen Sie zur Reinigung der Dichtung keine Scheuermittel. Abb. 6 FO 0287 Die Backofentür Wir empfehlen, vor der Reinigung der Backofentür dieselbe auszuhängen. Wie folgt verfahren: a) Die Backofentür vollständig öffnen; b) Die Scharniere finden, welche die Tür am Backofen halten (Abb. [. . . ] Verwendete Vorschriften ÖVE-GW 1/1979. 32, 5 cm 44, 0 cm 39, 0 cm 55 I Motor des Heißluftgebläses Gesamtanschlusswert Betriebsspannung Installation Es ist zwingend vorgeschrieben, daß alle bei der Installation erfordelichen Tätigkeiten gemäß den geltenden Vorschriften und Richtlinien von einer geschulten und kompetenten Person durchgeführt werden. 8 FO 0207 Einbau-Anweisungen Zur einwandfreien Funktion des eingebauten Gerätes muss das Einbaumöbel bzw. die Einbaunische passende Abmessungen haben (Abb. [. . . ]