DieBedienungsAnleitung bietet einen gemeinschaftlich betriebenen Tausch-, Speicher- und Suchdienst für Handbücher für den Gebrauch von Hardware und Software: Benutzerhandbücher, Bedienungsanleitungen, Schnellstartanweisungen, Technische Datenblätter… VERGESSEN SIE NICHT DIE BEDIENUNGSANLEITUNG VOR DEM KAUF ZU LESEN!!! Welches Ersatzteil suchen Sie?
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Detaillierte Anleitungen zur Benutzung finden Sie in der Bedienungsanleitung.
[. . . ] Deutsch
Warnungen und wichtige Hinweise
Diese Hinweise dienen der Sicherheit des Nutzers und seiner Mitbewohner. Lesen Sie sie also aufmerksam, bevor Sie das Gerät anschließen und/oder in Gebrauch nehmen.
Installation
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Lassen Sie die Installation und den Anschluß von einem Fachmann, gemäß den ihm dank seiner Fachkenntnis bekannten Richtlinien ausführen. Auch gegebenenfalls auf Grund der Installation erforderliche Modifikationen an der Stromversorgung haben durch einen Fachmann zu erfolgen. Es ist gefährlich, Veränderungen jeglicher Art an diesem Gerät oder an seinen Eigenschaften vorzunehmen.
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Stellen Sie sicher, daß die Schaltknöpfe sich in der «Aus» Stellung befinden wenn der Backofen nicht mehr benutzt wird. [. . . ] 2) einzuschieben und etwas Wasser hinzuzugeben. Deshalb ist es nötig, die Einschubebene anzupassen in Abhängigkeit von der Höhe des Fleisches oder des Fischs. Immer daran denken, die Bratpfanne in die erste Ebene von unten einzuschieben und etwas Wasser hinzuzugeben. Beim Heißluftgrill stellen Sie eine maximale Temperatur von 200°C ein und überschreiten Sie nicht eine Kochzeit von 60 Minuten.
Sicherheits-Thermostat
Der Backofen ist mit einem Sicherheits-Thermostat ausgestattet. Im Falle einer Fehlfunktion des HauptThermostates und daraus folgender Überhitzung wird der Sicherheits-Thermostat die Stromzufuhr zum Gerät unterbrechen. Wenn das passiert, ist das zuständige Zanussi Service Center zu informieren. Unter keinen Umständen sollten Sie versuchen, das Gerät selbst zu reparieren.
Das Kühlgebläse für die Bedienelemente
Der Backofen ist zum Schutz der Bedienblende mit einem Kühlgebläse ausgestattet, das Blende, Knebel und den Backofen-Türgriff gegen Hitze schützt. Bis zur Erreichung einer Normaltemperatur kann dieses Gebläse auch noch eingeschaltet bleiben, wenn der Backofen oder der Grill ausgeschaltet sind.
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Ober- und Unterhitze sowie Heißluft
Ober- und Unterhitze Gewicht (GR. ) ART DER SPEISE Ebene FLEISCH Rind Schwein Kalb Englisches Roastbeef Lamm Hähnchen Truthahn Ente Gans Hase FISCH kompletter Fisch Fischstücke FLANS Pasta-FlanGemüse-Flan Quiches Lasagne
4 3 2 1
Gartabellen
Heißluft
4 3 2 1
Garzeit in
NOTIZEN
temp.
°C
Ebene
temp.
°C
minuten 50-70 100-130 90-120 50-70 110-130 60-80 210-240 120-150 150-200 60-80 40-60 30-40 40-50 45-60 35-45 45-60 auf dem Rost auf dem Rost auf dem Rost auf dem Rost Bein komplett komplett komplett komplett A-Stücke 2 Fische 4 Stücke
1000 1200 1000 1500 1200 1000 4000 1500 3000 1200 1000 800
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
200 200 200 220 200 200 200 175 175 200 200 200 200 200 200 200
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2(1 und 3)* 2(1 und 3)* 2(1 und 3)* 2(1 und 3)* 2(1 und 3)* 2
175 175 175 200 175 175 175 160 160 175 175 175 175 175 175 175
"Pizza"-Funktion
"Pizza"-Funktion Gewicht (GR. ) ART DER SPEISE Ebene BROT UND PIZZA Weißbrot Roggenbrot Brötchen Pizza 2 2 2(1 und 3)* 2(1 und 3)*
4 3 2 1
Garzeit in
temp.
°C
NOTIZEN
minuten 45-60 30-45 20-35 20-35 1 Stück in Brotpfanne 8 Brötchen auf Backblech
1000 500 500 250
175 175 175 200
ANMERKUNG: Die Garzeiten beinhalten nicht die Vorheizungs-Zeiten. Wir empfehlen ein kurzes Vorheizen (für etwa 10 Minuten) vor dem Backen von Pizza (*) Wenn Sie mehr als ein Gericht gleichzeitig zubereiten möchten, empfehlen wir den Einschub in die Ebenen zwischen den Klammern.
Spezial-Fettfilter
Beim Braten muss der Spezial-Fettfilter (siehe Abb. 3) eingesetzt werden, um die Verschmutzung des Lüfterrades in der Backofenrückwand zu vermindern. Nach beendetem Bratvorgang wird der Fettfilter wie folgt abgenommen und gründlich gereinigt. Filter-Feder nach oben drücken und Filter abnehmen. Der Einsatz des Filters ist beim Backen nicht notwending.
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Abb. 3
FO 0018
Gebäckbetrieb
Gebäckbetrieb ART DER SPEISE Ebene KUCHEN Rührteig Blätterteig Mürbeteig ButtermilchKäsekuchen Apfelkuchen Strudel Marmeladentorte Kleine Kuchen Biskuits Baiser 2(1 und 3)* 2(1 und 3)* 2(1 und 3)* 2 2(1 und 3)* 2(1 und 3)* 2(1 und 3)* 2(1 und 3)* 2(1 und 3)* 2(1 und 3)*
4 3 2 1
Garzeit in
temp.
°C
minuten 45-60 20-35 20-30 60-80 40-60 60-80 45-60 15-25 10-20 90-120
160 160 160 150 160 150 160 160 160 100
Herkömmliches Grillen
ART DER SPEISE Rinderfilet Schweinekoteletts Ripperl Würstel Spieße Hühnerbrust Schollen Toastbrot Menge Stücke 4 4 8 8 4 4 6 6 Gr. 800 600 800 500 700 500 500 Ebene 4 4 4 4 4 4 4 4 Grill
4 3 2 1
Kochzeit in Minuten temp.
°C
Obers. 8-10 8-10 6-8 8-10 10-12 10-12 6-8 2-3
Unters. 4-6 5-8 4-6 4-6 5-7 5-7 4-6 1-2
250 250 250 250 250 250 250 250
Heißluftgrill (*)
ART DER SPEISE Menge Stücke Schweinebraten Roastbeef Huhn Spieße Fisch im Ganzen 4-6 Gr. 1500 1500 1200 800 800 Ebene 2 oder 3 3 2 oder 3 3 3 Heißluftgrill
4 3 2 1
Kochzeit in Minuten
temp.
°C
Obers. 30 20 30 10 8
170 200 190 200 200
HINWEIS: 1) Die Fettpfanne wird zum Auffangen des Bratensaftes in die unterste Einschubleiste eingeschoben; es wird geraten, 1/2 l Wasser in die Pfanne zu gießen. 2) Alle Kochvorgänge haben bei geschlossener Backofentür stattzufinden. (*) Beim Heißluftgrill stellen Sie eine maximale Temperatur von 200°C ein und überschreiten Sie nicht eine Kochzeit von 60 Minuten.
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Reinigung und Wartung
Allgemeine Reinigung
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Vor dem Reinigen den Backofen ausschalten und abkühlen lassen. Wenn Sie Sprühreiniger benutzen möchten, sicherstellen, daß diese nicht an die Heizkörper oder den Thermostatfühler gelangen. [. . . ] Glas (Glaskeramik), Kunststoffen oder Gummi, auf unsachgemäßen Gebrauch zurückzuführen sind. Eine Inanspruchnahme der Garantie ist nicht möglich bei kleinen Veränderungen ohne Auswirkungen auf Gesamtwert und -stabilität des Geräts. Die Garantieverpflichtung erlischt, wenn der Defekt auf eine der folgenden Ursachen zurückzuführen ist: · eine chemische oder elektrochemische Reaktion infolge von Wassereinwirkung, · allgemein anomale Umweltbedingungen, · unsachgemäße Betriebsbedingungen, · Kontakt mit aggressiven Substanzen. Die Garantie erstreckt sich nicht auf außerhalb unseres Verantwortungsbereichs auftretende Transportschäden. [. . . ]
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