Bedienungsanleitung ZANUSSI ZOS3

[. . . ] Das zuständige Zanussi Service Center ansprechen. Immer auf Original-Zanussi-Ersatzteilen bestehen. · Sicherstellen, daß alle Knebel auf AUS stehen, wenn das Gerät nicht in Betrieb ist. · Beim Anschließen von elektrischen Werkzeugen an der Steckdose sicherstellen, daß Elektrokabel nicht damit in Kontakt kommen und weit genug entfernt sind von den beheizten Teilen dieses Gerätes. [. . . ] Unter keinen Umständen sollten Sie versuchen, das Gerät selbst zu reparieren. Das Kühlgebläse für die Bedienelemente Der Backofen ist zum Schutz der Bedienblende mit einem Kühlgebläse ausgestattet, das Blende, Knebel und den Backofen-Türgriff gegen Hitze schützt. Bis zur Erreichung einer Normaltemperatur kann dieses Gebläse auch noch eingeschaltet bleiben, wenn der Backofen oder der Grill ausgeschaltet sind. Mechanischer Minutenzähler Der Minutenzähler kann auf maximal eine Stunde eingestellt werden. Der Regelschalter wird im Uhrzeigersinn bis zur Position 60 Minuten gedreht und anschließend gegen den Uhrzeigersinn bis zur gewünschten Zeit. Ein akustisches Signal, das sich automatisch wieder abschaltet, mach darauf aufmerksam, daß die eingestellte Zeit abgelaufen ist. Da es sich nur ein akustiches Signal handelt, wird der Betrieb des Backofens dadurch nicht unterbrochen. 5 0 15 10 45 30 33 Erst-Installation Nach der Installation des Backofens: a) den Temperaturwähler auf MAX stellen; b) den Backofen-Funktionsschalter auf die Funktion Ober- und Unterhitze stellen ( ); c) den leeren Backofen einschalten für etwa 45 Minuten; d) dem Raum Frischluft zuführen (z. B. durch das Öffnen eines Fensters) Während dieser Zeit kann ein unangenehmer Geruch auftreten. Dieser wird verursacht durch Rückstände von der Herstellung und ist absolut normal. Wenn diese Aktion durchgeführt ist, den Backofen abkühlen lassen, dann denselben mit einem weichen Tuch, eingeweicht in einer Spülmittellauge, innen reinigen. Die Einschiebeteile vor dem ersten Garvorgang sorgfältig abwaschen. Um die Backofentür zu öffnen, immer den Griff in der Mitte anpacken. Gebrauch des Backofens Backofentür immer geschlossen halten · Beim Herausnehmen und Eingeben von Speisen aus dem und in den Backofen immer BackofenHandschuhe verwenden. · Die Temperatur im Backofen kann 250°C erreichen. Immer daran denken, die Pratpfanne in die erste Ebene von unten einzuschieben und etwas Wasser hinzuzugeben. Grillen Drehen Sie den Wahlschalter auf Position ; stellen Sie den Thermostatschalter auf die gewünschte Temperatur ein. Wenn Speisen erhitzt werden, wird Dampf erzeugt wie das in einem Kochkessel geschieht. Wenn der Dampf mit dem Backofen-Türglas in Berührung kommt, kondensiert er und es entstehen Wasser-Tröpfchen. Das ist ganz normal und nicht auf eine Fehlfunktion des Backofens zurückzuführen. Wir empfehlen Ihnen, die Wassertropfen nach jedem Garvorgang wegzuwischen. 35 Gartabellen OBER- UND UNTERHITZE SOWIE HEISSLUFT Gewicht (GR. ) Ober- und Unterhitze Ebene Kuchen Rührteig Blätterteig Mürbeteig Buttermilch-Käsekuchen Apfelkuchen Strudel Marmeladentorte Kleine Kuchen Biskuits Baiser Brot und Pizza Weißbrot Roggenbrot Brötchen Pizza Flans Pasta-FlanGemüse-Flan Quiches Lasagne Fleisch Rind Schwein Kalb Englisches Roastbeef Lamm Hähnchen Truthahn Ente Gans Hase Fisch kompletter Fisch Fischstücke 4 3 2 1 ART DER SPEISE Heißluft Garzeit in temp. NOTIZEN temp. °C Ebene 4 3 2 1 °C minuten 45-60 20-35 20-30 60-80 40-60 60-80 45-60 15-25 10-20 90-120 45-60 30-45 20-35 20-35 40-50 45-60 35-45 45-60 50-70 100-130 90-120 50-70 110-130 60-80 210-240 120-150 150-200 60-80 40-60 30-40 auf dem Rost auf dem Rost auf dem Rost auf dem Rost Bein komplett komplett komplett komplett A-Stücke 2 Fische 4 Stücke 1 Stück in Brotpfanne 8 Brötchen auf Backblech 2 2 2 1 1 2 2 2 2 2 1 2 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 180 180 180 175 180 175 180 180 180 100 200 200 200 220 200 200 200 200 200 200 200 220 200 200 200 175 175 200 200 200 2(1u3)* 2(1u3)* 2(1u3)* 2 2(1u3)* 2(1u3)* 2(1u3)* 2(1u3)* 2(1u3)* 2(1u3)* 2 2 2(1u3)* 2(1u3)* 2(1u3)* 2(1u3)* 2(1u3)* 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2(1u3)* 2(1u3)* 160 160 160 150 160 150 160 160 160 100 175 175 175 200 175 175 175 175 175 175 175 200 175 175 175 160 160 175 175 175 1000 500 500 250 1000 1200 1000 1500 1200 1000 4000 1500 3000 1200 1000 800 ANMERKUNG: Die Garzeiten beinhalten nicht die VorheizungsZeiten. Wir empfehlen ein kurzes Vorheizen (für etwa 10 Minuten) vor dem Backen von Pizza HERKÖMMLICHES GRILLEN Gericht Hühnerbrust Toast Bratwürste Koteletts Fisch, Filets Menge gr 400 200 500 500 500 (*) Wenn Sie mehr als ein Gericht gleichzeitig zubereiten möchten, empfehlen wir den Einschub in die Ebenen zwischen den Klammern. Einschubleiste (Höhe des Rostes) 3 3 4 4 4 Temperatur °C Max Max Max Max Max Kochzeit in Min. 13 10 3 1 10 6 12 8 8 6 HINWEIS: 1) Die Fettpfanne wird zum Auffangen des Bratensaftes in die unterste Einschubleiste eingeschoben; es wird geraten, 1/2 l Wasser in die Pfanne zu gießen. 2) Alle Kochvorgänge haben bei geschlossener Backofentür stattzufinden. 36 Reinigung und Wartung ALLGEMEINE REINIGUNG q Vor der Reinigung immer den Backofen abkühlen lassen. q Wenn Sie Sprühreiniger benutzen möchten, sicherstellen, daß diese nicht an die Heizkörper oder den Thermostatfühler gelangen. q Niemals rauhe Schleifmittel, Stahlwolle oder Reiniger mit Bleichmittel verwenden, da hierdurch die Emaillierung und das BackofenTürglas beschädigt werden können. DIE BACKOFENMUFFEL Die emaillierte Backofenmuffel am Besten reinigen, wenn der Backofen noch warm ist. Es wird empfohlen, den Backofen nach jedem Gebrauch abzuwaschen mit einem weichen Tuch, das getränkt ist in einer warmen Spülmittellauge. [. . . ] Eine korrekte Installation muß einen sicheren Schutz gewährleisten gegen die Berührung von elektrischen oder nur funktionell isolierten Teilen. Alle Einheiten zur Sicherstellung des Schutzes müssen so angebracht sein, daß sie nicht entfernt werden können ohne Zuhilfenahme eines Werkzeuges. Es wird empfohlen, das Gerät nicht in der Nähe von Kühl- oder Gefrierschränken zu installieren, da die Hitze die Leistung dieser Geräte beeinträchtigen könnte. BACKOFEN-ABMESSUNGEN BEFESTIGUNG DES BACKOFENS AM EINBAUSCHRANK Das Gerät in den Schrankausschnitt einbauen. Die Backofentür öffnen und mit vier Holzschrauben, die in die am Backofenrahmen vorgesehenen Löcher passen, den Backofen am Einbau-schrank befestigen. [. . . ]