Detaillierte Anleitungen zur Benutzung finden Sie in der Bedienungsanleitung.
[. . . ] Einbau-Herd ^̸ ZOU 682
Bedienungs- und Einbauanweisungen oe, , fl ~fi
Inhaltsverzeichnis
Deutsch
Erst-Installation Gertebeschreibung Elektrischer Backofen Elektronik-Uhr Praktische Tipps Back- und Brattabelle Pflege und Wartung Wass etwas falsch luft Technische Daten Anweisungen fr den Installateur Elektroanschluss Einbau-Anweisungen
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Anleitung zur Gebrauchsanweisung
Sicherheitsanweisung Schritt-fr-Schritt-Anweisung Ratschlge HERSTELLER: ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S. p. A. Viale Bologna, 298 47100 FORLI' (Italien)
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Deutsch
Warnungen und wichtige Hinweise - Einbaubackfen
Heben Sie auf jeden Fall die mit diesem Gert gelieferte Gebrauchsanweisung auf. Sollte nmlich das Gert an Dritte abgegeben oder verkauft werden, oder falls Sie das Gert bei einem Umzug in der alten Wohung lassen sollten, ist es von grter Wichtigkeit, da der/die neue Nutzer(in) ber diese Gebrauchsanweisung und die Hinweise verfgen kann. [. . . ] Das Garen der Speisen erfolgt somit in einer stndig feuchten Umgebung, welche die Speisen innen zart und auen knusprig gart. Die Garzeiten und der Energieverbrauch werden auf ein Mindestma verringert. Whrend des Garens wird Dampf erzeugt, der beim ffnen der Tr austreten kann. Beim ffnen der Ofentr, whrend oder am Ende des Garens auf den Heiluftstrom achten, der aus dem Ofen austritt. Beim Backen oder Garen in nur einer Etage wird empfohlen, zur besseren Beobachtung, die unteren Einschiebeleisten zu bentzen. Heisslufbetrieb eignet sich auch besonders gut zum Sterilisieren und zum Drren von Pilzen oder Obst.
Grillen
Alle Fleischarten eignen sich zum Grillen, Ausnahme machen lediglich Wildfleisch und Hackbraten. Fleisch und Fisch werden vor dem Grillen mit l bestrichen. Je flacher das Grillgut ist, um so nher am Grillstab grillen und umgekehrt. Der Rost kann mit Wlbung nach oben oder nach unten eingeschoben werden. Um eine gute Brunung zu erzielen, wird der Rost in die 4. Einschiebeleiste, also dicht unter den Grill geschoben. Mit etwas Wasser in der Fettpfanne wird die Reinigung erleichtert. Fettpfanne in die erste Einschiebeleiste von unten einschieben. Bei jedem Back-, Brat- oder Grillvorgang muss die Backofentr geschlossen bleiben. Whrend des Backofenbetriebs bleibt die Backofenlampe eingeschaltet.
Ober- und Unterhitze
Hitze von oben und von unten. Es wird empfohlen die mittlere Einschiebeleiste zu benutzen. Sollte das Gericht mehr Wrme von oben oder von unten bentigen, sobenutzen Sie die oberen oder die unteren Einschiebeleisten.
Heiluft- und Gebckbetrieb
Die Wrmebertragung geschieht hierbei durch heisse Luft, die von dem Lfterrad in der Backofenrckwand in Bewegung gesetzt wird (Zwangs-Konvektion). Damit verteilt sich die Wrme gleichmig und schnell im Backofen. Diese Funktion gibt Ihnen die Mglichkeit zum Braten oder Braten und Backen gleichzeitig auf mehreren Ebenen ohne Geschmacksnderung (Abb. Gebckbetrieb eignet sich um Kuchen, Kleingebck und Brtchen zu backen. 5
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Ratschlge
Zum Backen: Backgut erfordert gewhnlich eine mssige Temperatur (150-200C) und daher ist ein Vorheizen des Backofens von ca. Die Backofentr nicht ffnen, bevor 3/4 der Backzeit abgelaufen ist. [. . . ] Die Steckdose oder der mehrpolige Ausschalter mssen auch nach erfolgter Instal-lation des Gertes einfach zu erreichen sein.
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Das Gert wird ohne Netzkabel ausgeliefert, da je nach vorhandener Versorgungsart, ein Anschlusskabel mit normgerechtem Stecker erforderlich ist, welcher auf die auf dem Typenschild angegebene Belastung ausgelegt sein muss. Den Stecker in eine vorschriftsmssige Steckdose stecken. Als Anschluleitungen sind, unter Bercksichtigung des jeweils erforderlichen Nennquerschnittes, folgende Typen geeignet: H07RN-F, H05RN-F, H05RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F (T90), H05BB-F. Wird der Anschluss ohne Stecker vorgenommen, oder ist dieser nicht zugnglich muss zwischen Gert und
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Anschlu der Klemmleiste
Das Gert ist mit einer leicht zuganglichen 6-poligen Klemmleiste ausgestattet, deren Brcken bereits fr den Betrieb bei 400 V mit Nulleiter vorgesehen sind (Abb. [. . . ]