Bedienungsanleitung AEG-ELECTROLUX LM 5200

[. . . ] Bitte lesen Sie diese Anleitung vor der Inbetriebnahme aufmerksam durch. Sicherheitshinweise finden Sie auf Seite 4. Eines sollten Sie auf jeden Fall sofort überprüfen: ob Ihr Gerät unbeschädigt bei Ihnen angekommen ist. Falls Sie einen Transportschaden feststellen, wenden Sie sich bitte an die Quelle-Verkaufsstelle, bei der Sie das Gerät gekauft haben, oder an das Regionallager, das es angeliefert hat. [. . . ] · Lassen Sie Speisen nicht im geschlossenen Backofen abkühlen, um Kondenswasser und Korrosion zu vermeiden. Beim Öffnen der Backofentür - während oder am Ende des Garvorganges - auf einen möglichen Dampfaustritt achten! Hinweise zum Braten allgemein · Zum Braten können Sie Ober-/Unterhitze oder Heißluft verwenden. Ober-/Unterhitze eignet sich eher für magere, Heißluft eher für fette Braten. · Wir empfehlen Ihnen, jeweils die in der Brattabelle angegebene Betriebsart, Einschubebene und Temperatur. · Für sehr große Braten eignet sich der Rost am besten. · Beim Braten auf dem Rost die Fettpfanne in Ebene 1 einschieben, um den abtropfenden Saft aufzufangen. · Hohe Braten auf Ebene 1 einschieben. · Der Rost lässt sich in die Fettpfanne einhängen. · Es ist so viel Flüssigkeit zuzugeben, dass austretendes Fett und Fleischsaft nicht verbrennen. · Bei längeren Bratzeiten muss zwischendurch kontrolliert und ggf. etwas Flüssigkeit nachgegossen werden, damit der Fleischsaft nicht verbrennt. Mehrmaliges Begießen macht den Braten saftiger. Deshalb Küchenhandschuhe und Grillzange verwenden!Würstchen, kann heißes Fett spritzen. Um die Verbrühungsgefahr für die Haut und besonders die Augen zu vermeiden, eine Grillzange verwenden. Den Grillvorgang ständig beobachten. Grillgut kann durch die starke Hitze sehr schnell verbrennen!Beim Öffnen der Backofentür - während oder am Ende des Garvorganges - auf einen möglichen Dampfaustritt achten!· Grillstücke sollten gleichmäßig dick sein. · Das Grillgut nach der Hälfte der Zeit wenden. Flache Scheiben nur einmal, größere Stücke mehrmals wenden. · Zum Wenden am besten eine Grillzange verwenden, damit der Fleischsaft nicht zu stark ausfließt. · Dunkles Fleisch (Rind, Lamm) bräunt besser und schneller als helles Fleisch (Kalb, Schwein) · Nach jedem Grillvorgang den Backofen und das Zubehör reinigen, damit sich der Schmutz erst gar nicht festsetzen kann. Hinweise zur Grilltabelle · Grillheizkörper ca. [. . . ] Vorgehensweise: · Schrauben auf der Rückseite des Gerätes lösen und Gerätewand abnehmen. · Die Anschlussleitung durch die Zugentlastung einführen. · Den weiteren Anschluss gemäß der abgebildeten Anschlussart vornehmen. · Die Zugentlastung und die Geräterückwand wieder festschrauben. [. . . ]