Bedienungsanleitung BIFINETT KH 1177 NOODLE MACHINE

[. . . ] Knicken oder quetschen Sie das Netzkabel nicht und verlegen Sie das Netzkabel so, dass niemand darauf treten oder darüber stolpern kann. Wenn das Netzkabel oder der Motorblock beschädigt sind, müssen Sie das Gerät von Fachpersonal reparieren lassen, bevor Sie es erneut verwenden. Sie dürfen das Motorblock-Gehäuse nicht öffnen. In diesem Falle ist die Sicherheit nicht gegeben und die Gewährleistung erlischt. [. . . ] 30° nach oben gedreht und herausgezogen werden (Abb. Um den Motor auf die Glättwalzen zu montieren, muss dieser von oben / seitlich bei ca. Setzen Sie den Zapfen in den Anschluss der Walzen ein (Abb. Den Motor andrücken, bis er auf der Seite aufliegt. Den Motor um 30° nach unten drehen, um ihn in die Seitenöffnungen einschnappen zu lassen. Motor Anschlussbuchse für Netzleitung Betriebsschalter (EIN I / AUS 0 / PULSE II) Glättwalzen Regler (Abstand zwischen den Glättwalzen) Schneidwalzen Anschlüsse Befestigungsbügel Anschlüsse für Motor oder Kurbel Befestigungsbügel Kurbel Netzleitung Zutaten: 500 g Weichweizenmehl (Typ 405) und 5 Eier; die 5 Eier können auch durch ein Glas Wasser ersetzt werden. Um Teigwaren "al dente" zu erhalten, müssen 250 g Weichweizenmehl (Typ 405) mit 250 g Hartweizenmehl (Typ 1050) vermischt werden. Geben Sie nun das Mehl in eine Schüssel und die Eier in die Mitte (Abb. Die Eier mit Hilfe einer Gabel vermischen und gut mit dem Mehl verkneten. Verwenden Sie keine Eier direkt aus dem Kühlschrank!Lassen Sie die Eier erst auf Zimmertemperatur aufwärmen. ) nun mit den Händen gut durchkneten, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Ist der Teig zu trocken, muss etwas Wasser beigemengt werden. Ist der Teig zu weich, können Sie ihn mit etwas Mehl andicken. Ein guter Teig darf keinesfalls an den Händen kleben. Nehmen Sie nun den Teig aus der Schüssel und legen Sie ihn auf eine leicht bemehlte Tischplatte (Abb. Falls erforderlich können Sie den Teig nochmals etwas durchkneten. Achten Sie beim Einsetzen der Kurbel darauf, dass die Mitnehmer der Kurbel in den Aussparungen der Anschlüsse sitzen. Ziehen Sie den Regler der Maschine heraus und drehen Sie ihn bis auf Position 1, so dass die zwei Glättwalzen vollkommen geöffnet sind (ca. Stellen Sie den Betriebsschalter in die Position I, um den Motor zu starten und etwas Teig durch die Glättwalzen laufen zu lassen (Abb. Diesen Vorgang 5 - 6 Mal wiederholen, wobei der Teig zusammengelegt und, falls nötig, mit etwas Mehl bestreut wird (Abb. Hat der Teig nun eine gleichmäßige Form, können Sie den Regler auf Position 2 stellen und den Teig einmal durchlaufen lassen (Abb. [. . . ] Um die Maschine nach dem Gebrauch zu reinigen, können Sie einen Pinsel und ein kleines Holzstäbchen verwenden (Abb. Auf keinen Fall die Walzen mit einem Messer reinigen oder ein Tuch durchlaufen lassen!Bewahren Sie die Maschine und deren Zubehör nach dem Gebrauch stets in ihrer Originalverpackung auf. Reparaturen der elektrischen Maschinenkomponenten dürfen ausschließlich von spezialisiertem Fachpersonal durchgeführt werden. [. . . ]