Bedienungsanleitung BOSCH HBC34D554B

[. . . ] Dampfbackofen HBC34D. 54. [de] Gebrauchsanleitung Ø Inhaltsverzeichnis [de]Getsanlbrauciugh Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Hinweise zu Ihrer Sicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Ursachen für Schäden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Ihr neues Gerät . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Betriebsarten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Garraum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Automatische Kalibrierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Vor dem ersten Benutzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Uhrzeit einstellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Wasserhärtebereich einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Erste Inbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Zubehör vorreinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Gerät bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Geflügel garen P 11 - P 13 Legen Sie Hähnchenbrüste oder Hähnchenteile nicht übereinander in das Geschirr. Sie können die Hähnchenteile vorher marinieren. Roastbeef sanftgaren P 15 Verwenden Sie für Roastbeef am besten hohes Roastbeef. Lammkeule sanftgaren P 19 Fleisch vorher kräftig anbraten. ã=Gesundheitsrisiko! 11 Einkochen P 39 Das Programm eignet sich für Stein- und Kernobst sowie für Gemüse (außer Bohnen). Kürbis vor dem Einkochen blanchieren. Das Programm ist auf 1 Liter-Gläser ausgelegt. Öffnen Sie nach Programmende die Gerätetür, um ein Nachgaren zu verhindern. Lassen Sie die Gläser noch einige Minuten im Garraum abkühlen. Programm Anmerkungen Eier garen P 40 Stechen Sie die Eier vor dem Garen ein. Legen Sie die Eier nicht übereinander. Größe M entspricht einem Stückgewicht von ca. 50 g. Programmtabelle In diesem Kapitel finden Sie alle Programme Ihres Dampfbackofens. Beachten Sie die Hinweise zu den Programmen. Zubehör gelochter Garbehälter + Backblech gelochter Garbehälter + Backblech gelochter Garbehälter + Backblech gelochter Garbehälter + Backblech gelochter Garbehälter + Backblech gelochter Garbehälter + Backblech gelochter Garbehälter + Backblech gelochter Garbehälter + Backblech ungelochter Garbehälter ungelochter Garbehälter Rost + Backblech Rost + Backblech gelochter Garbehälter + Backblech Backblech Backblech Rost + Backblech Rost + Backblech Rost + Backblech Backblech Backblech gelochter Garbehälter + Backblech gelochter Garbehälter + Backblech gelochter Garbehälter + Backblech Backblech + Backpapier Backblech Gläser + gelochter Garbehälter Backblech + Backpapier Backblech + Backpapier Backblech + Backpapier Rost Backblech Backblech Höhe 3 1 3 1 3 1 3 1 3 1 3 1 3 1 3 1 2 2 2 2 3 1 2 2 2 2 2 2 2 3 1 3 1 3 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 ˜ ‚* ˜ ƒ* ˜ „* ˜ …* ˜ †* ˜‡ ˜ ˆ* ˜ ‰* ˜Š ˜‚‹ ˜‚‚ ˜‚ƒ ˜‚„ Blumenkohlröschen dämpfen Brokkoliröschen dämpfen Grüne Bohnen dämpfen Karotten in Scheiben dämpfen Weißer Spargel dämpfen Gefrorenes Mischgemüse dämpfen Salzkartoffeln Pellkartoffeln Langkornreis Basmatireis Frisches Hähnchen Frische Hähnchenteile Frische Hähnchenbrust dämpfen gleichgroße Röschen gleichgroße Röschen ca. 3 mm dicke Scheiben mittelgroß, geviertelt, Stückgewicht 30 - 40 g mittelgroß, Ø 4 - 5 cm max. 0, 75 kg Gesamtgewicht 0, 7 - 1, 5 kg Einzelgewicht 0, 04 - 0, 35 kg Gesamtgewicht 0, 2 - 1, 5 kg 1 - 1, 5 kg Gesamtgewicht 1 - 2 kg 1 - 2 kg 1 - 2 kg ˜‚…* Frischer Schmorbraten ˜‚† Frisches Roastbeef sanftgaren (medium) ˜‚‡* Frischer, magerer Kalbsbraten ˜‚ˆ* Gefüllte Kalbsbrust Knochen ˜‚‰* Frischer Schweinebraten (Nacken) ohne 0, 8 - 2 kg ˜‚Š ˜ƒ‹ ˜ƒ‚ ˜ƒƒ ˜ƒ„ ˜ƒ… ˜ƒ† ˜ƒ‡ Frische Lammkeule ohne Knochen sanftgaren (medium) Hackbraten aus frischem Hackfleisch Frischer Fisch im Ganzen dämpfen Frisches Fischfilet dämpfen Miesmuscheln Hefezopf Milchreis Joghurt in Gläsern 1 - 2 kg Gesamtgewicht 0, 5 - 2 kg 0, 3 - 2 kg max. 2, 5 cm dick 0, 6 - 1, 8 kg 0, 6 - 2 kg 0, 6 - 2 kg Einzelgewicht 0, 05 - 0, 1 kg - ˜ƒˆ* Mischbrot backen ˜ƒ‰* Roggenbrot backen ˜ƒŠ* Frische Brötchen backen ˜„‹* 1 Portion regenerieren ˜„‚* Gegarte Beilagen regenerieren ˜„ƒ* Gegartes Gemüse regenerieren * Sie können die Endezeit für dieses Programm verschieben 12 Programm nerieren nerieren Anmerkungen Zubehör Rost + Backblech Rost + Backblech gelochter Garbehälter + Backblech gelochter Garbehälter + Backblech gelochter Garbehälter + Backblech gelochter Garbehälter gelochter Garbehälter + Backblech gelochter Garbehälter + Backblech Höhe 3 3 3 1 3 1 3 1 2 3 1 3 1 ˜„„* Gebackene Pizza (dünner Boden) rege- ˜„…* Gebackene Pizza (dicker Boden) rege˜„† ˜„‡ ˜„ˆ Fischfilet auftauen Geflügel im Ganzen auftauen Beerenobst auftauen max. 1, 5 kg in 1 Liter-Gläser Eier Größe M max. 1 kg ˜„‰* Fläschchen desinfizieren ˜„Š Einkochen ˜…‹* Weichgekochte Eier * Sie können die Endezeit für dieses Programm verschieben Kindersicherung Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten oder eine Einstellung verändern, hat es eine Kindersicherung. Kindersicherung aktivieren Taste D ca. 4 Sekunden gedrückt halten, bis das Symbol D erscheint. Das Bedienfeld ist gesperrt. Sie können trotz aktiver Kindersicherung das Gerät mit Taste % oder mit einem Langdruck auf Taste n ausschalten, den Wecker einstellen und den Signalton ausschalten. Kindersicherung deaktivieren Taste D gedrückt halten, bis das Symbol erlischt. Sie können wieder einstellen. Grundeinstellungen Ihr Gerät hat verschiedene Grundeinstellungen, die werkseitig voreingestellt sind. [. . . ] Mindestens eine Stunde stehen lassen damit sie Saft ziehen. Die Beeren in den gelochten Garbehälter füllen und in Höhe 3 einschieben. Zum Auffangen des Saftes das Backblech in Höhe 1 einschieben. Zum Schluss die Beeren in ein Tuch füllen und den restlichen Saft auspressen. [. . . ]