Bedienungsanleitung DE DIETRICH DOP 450

[. . . ] Beschreibung des Geräts Zubehör Ratschläge zur Sicherheit Installation des Backofens Stromanschluss Austausch des Stromkabels Nutzabmessungen für den Einbau des Backofens Benutzung des Backofens Die Details des Programmierers Einstellung der Backofenuhr Das sofortige Backen Einen Backvorgang programmieren Benutzung des Zeitschalters Wirtschaftliches Backen Backen bei “niedriger Temperatur” Die Personalisierung der Backtemperatur Stand-by des Anzeigers Sperrung der Bedienvorrichtungen (Kindersicherung) Verschiedene Backmöglichkeiten Die Reinigung des Backofenraums Was ist eine Pyrolyse?62-63 In der gesamten Betriebsanleitung, Sicherheitshinweise Tips und Tricks 46 99633803_ML_A. Qxd 06/06/05 10:07 Page 47 Vorwort Liebe Kundin, lieber Kunde, Sie haben soeben einen DE DIETRICH Backofen erworben, und wir danken Ihnen dafür. Unsere Forschungsteams haben für Sie eine neue Generation von Geräten entwickelt, die aufgrund ihrer Qualität, ihres Designs und ihrer technologischen Entwicklungen ausserordentliche Produkte mit einzigartigem Know-how darstellen. [. . . ] Für die Veränderung der angezeigten Uhrzeit den Knopf nach + oder - drehen. Nach der Einstellung der gewünschten Uhrzeit bestätigen mit Drücken des Knopfes -> Die Uhrzeitanzeige blinkt nicht mehr. Die Einstellung der Uhrzeit ist bei zeitverschobener Programmierung nicht möglich. Bei Stromunterbrechung unter mindestens 36 Stunden zeigt eine Animation bei Wiederherstellung der Netzversorgung, dass der Backofen automatisch zur richtigen Uhrzeit übergeht. Das sofortige Backen Der Programmierer darf nur die Uhrzeit anzeigen; diese darf nicht blinken. Erscheint gleichzeitig mit der vorgewählten Temperatur, dem Anzeiger der Einschubleiste und den Funktionsangaben. Das Gericht nach den Empfehlungen im Anzeiger und den Empfehlungen im Backleitfaden in den Backofen stellen. Solange das Symbol °C blinkt, kann der Wert mit dem Temperaturknopf verändert werden. Der Backofen schlägt die optimale Temperatur für das Gericht vor. Diese Temperatur kann jedoch jederzeit mit Drücken der Taste “ Anzeiger verändert werden. Beispiel “ ” unter dem ” auf 210° eingestellt. Danach heizt der Backofen auf : - Diese Zustände des Anzeigers des Temperaturanstiegs weisen auf die Temperaturentwicklung im Backofen hin. - Eine Reihe Pieptöne weist darauf hin, dass die gewählte Temperatur erreicht ist. Zum Abschalten des Garvorgangs einige Sekunden lang die Taste STOP drücken. Nach einem Garzyklus funktioniert die Gebläseturbine noch einige Zeit weiter, damit der Backofen abkühlt. 00 Uhr zur Angabe dessen, dass die Einstellung jetzt möglich ist. Nach dieser Bestätigung wird die Dauer rückwärts abgezählt. Mit Rücksetzung des angezeigten Wertes auf 0 kann die Funktion jederzeit storniert werden (nach Drücken der Taste ). b) Mit verzögertem Start (gewählte Enduhrzeit) Wie bei einem programmierten Garvorgang vorgehen. Nach der Einstellung der Gardauer 2 mal auf drücken, damit das Garende blinkt. Für die Einstellung der gewünschten Uhrzeit des Garendes den Knopf nach + oder - drehen. Nach diesen Aktionen wird der Aufheizbeginn so verschoben, dass der Garvorgang um 13. [. . . ] - Aus Sicherheitsgründen erfolgt der Reinigungsvorgang erst nach automatischer Sperrung der Backofentür. Sobald die Temperatur im Backofen die Gartemperaturen übersteigt, kann die Backofentür nicht mehr freigegeben werden, auch nicht, wenn der Hebel “Funktionswähler” auf 0 gestellt wird. nach verschiedenen Garvorgängen (Lamm , Fisch , Grillgerichte , . GERING SCHMUTZENDE BACK- UND BRATVORGÄNGE SCHMUTZENDE BACK- UND BRATVORGÄNGE STARK SCHMUTZENDE BACKUND BRATVORGÄNGE Kekse, Gemüse, Gebäck, Speckkuchen, Soufflés Braten ohne Spritzer, eine Pyrolyse ist nicht gerechtfertigt Die Pyrolyse kann alle 3 Fleisch, Fisch, (in einem Kochgeschirr), gefülltes Gemüse Bratvorgänge gerechtfertigt sein Grosse Fleischstücke am Spiess Die Pyrolyse kann nach 1 Bratvorgang dieser Art mit starken Spritzern durchgeführt werden Mit der Reinigung sollte nicht erst abgewartet werden, bis der Backofen stark mit Fett belastet ist. [. . . ]