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Detaillierte Anleitungen zur Benutzung finden Sie in der Bedienungsanleitung.
[. . . ] INHALTSVERZEICHNIS
EINFÜHRUNG. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Symbole in dieser Bedienungsanleitung . . 46 Buchstaben in Klammern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Probleme und Reparaturen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Zubereitung von Espressokaffee mit Kaffeebohnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 Zubereitung von Espressokaffee mit vorgemahlenem Kaffeepulver. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
ZUBEREITUNG VON GETRÄNKEN MIT MILCH. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Füllen und Einsetzen des Milchbehälters. . 53 Reinigung des Milchbehälters nach dem Gebrauch. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Programmierung der Kaffee- und Milchmenge in der Tasse für Cappuccino oder Milchschaum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Zubereitung von Cappuccino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Zubereitung von Milchschaum. . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Zubereitung von Milchkaffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Zubereitung von warmer Milch . . . . . . . . . . . . . . . . 55 DE
SICHERHEIT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Grundlegende Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . 46 Bestimmungsgemäßer Gebrauch . . . . . . . . . . . . . 47 Bedienungsanleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
BESCHREIBUNG DES GERÄTES . . . . . . . . 47
Beschreibung des Gerätes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Beschreibung des Milchbehälters . . . . . . . . . . . . 47 Beschreibung der Bedienblende. . . . . . . . . . . . . . . 47 Bedeutung der Kontrolllampen. . . . . . . . . . . . . . . . . 48
ERSTE SCHRITTE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Kontrolle des Transports . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Installation des Gerätes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Anschluss des Gerätes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Erste Inbetriebnahme des Gerätes . . . . . . . . . . . 49
ZUBEREITUNG VON HEISSWASSER . 55
Zubereitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Änderung der Menge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
REINIGUNG UND WARTUNG . . . . . . . . . . . . . . . 55
Entleeren der Abtropfschale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Reinigung der Kaffeemaschine. . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Reinigung des Wassertanks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Reinigung der Abtropfschale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Reinigung des Kaffeesatzbehälters. . . . . . . . . . . 56 Reinigung der Ausläufe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Reinigung des Kaffeepulvereinfüllschachts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Reinigung des Maschineninnenraums . . . . . 56 Reinigung der Brüheinheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Reinigung des Milchbehälters . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
EINSCHALTUNG DES GERÄTES . . . . . . . . . . 49 AUSSCHALTUNG DES GERÄTES. . . . . . . . . . . . . 49 ÄNDERUNG DER MENÜEINSTELLUNGEN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Einstellung der Uhr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Einstellung der Sprache . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Einstellung der AUTO-Einschaltzeit . . . . . . . . . . 50 Start der Entkalkung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Einstellung der Temperatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 AUTO Abschaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Einstellung der Wasserhärte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Rückkehr zu den Werkseinstellungen (Reset) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Einsetzen des Filters. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Ersetzen des Filters (FILT. ZÄHLER 0-SETZEN) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Entfernen des Filters . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Statistikfunktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
ENTKALKUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 PROGRAMMIERUNG DER WASSERHÄRTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Messung der Wasserhärte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 Programmierung der Wasserhärte . . . . . . . . . . . 59
ANGEZEIGTE MELDUNGEN AUF DEM DISPLAY. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 LÖSUNG DER PROBLEME . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 TECHNISCHE DATEN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 ENTSORGUNG. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
ZUBEREITUNG VON KAFFEE. . . . . . . . . . . . . . . . 52
Auswahl des Kaffeearomas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Auswahl der Kaffeemenge in der Tasse. . . . 52 Personalisierung der Menge von MEIN KAFFEE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Einstellung des Mahlwerks. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 45
EINFÜHRUNG
Wir danken Ihnen für die Wahl des Kaffee/Cappuccino-Vollautomats , , ESAM 5500". Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen mit Ihrem neuen Gerät. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit, um diese Bedienungsanleitung durchzulesen. Sie vermeiden so Gefahren oder Beschädigungen an der Kaffeemaschine.
Wenn diese keine Abhilfe schaffen sollten oder Sie weitere Abklärungen wünschen, wenden Sie sich bitte an den technischen Kundendienst unter der im Blatt , , Kundenservice" angegebenen Rufnummer. [. . . ] Drücken Sie die Bezugstaste 1 Tasse (Abb. 6).
ZUBEREITUNG VON GETRÄNKEN MIT MILCH
Füllen und Einsetzen des Milchbehälters
1. Drehen Sie den Deckel des Milchbehälters soweit nach rechts, bis ein leichter
·
Widerstand zu bemerken ist. Geben Sie eine ausreichende Menge Milch in den Milchbehälter, wobei der am Griff eingeprägte MAX Füllstand nicht überschritten werden darf (Abb. Verwenden Sie vorzugsweise ganz oder teilweise entrahmte Milch mit Kühlschranktemperatur (etwa 5°C). Stellen Sie sicher, dass das Milchansaugrohr (B4) richtig in der entsprechenden Aufnahme am Boden des Milchbehälterdeckels eingefügt ist (Abb. Setzen Sie dann den Deckel wieder auf den Milchbehälter, und drehen Sie ihn nach links bis zum Anschlag. Montieren Sie den Heißwasserauslauf von der Düse ab (Abb. Den Milchbehälter fest auf die Düse drücken und daran einsetzen (Abb. Stellen Sie eine ausreichend große Tasse unter die Ausgüsse des Kaffeeauslaufs (A14) und unter das Milchschaumabgaberohr (Abb. Nötigenfalls können Sie hierzu das Milchabgaberohr leicht nach außen drehen (B5 - Abb. 19).
Programmierung der Kaffee- und Milchmenge in der Tasse für Cappuccino oder Milchschaum
Die Kaffeemaschine ist werkseitig für die Ausgabe von 70 ml Milchschaum und 80 ml Kaffee voreingestellt. Wenn Sie diese Mengen ändern möchten, bitte wie folgt vorgehen: 1. Stellen Sie eine Tasse unter die Ausgüsse des Kaffeeauslaufs und unter das Milchschaumabgaberohr (Abb. Drücken Sie mindestens 8 Sekunden lang die Taste CAPPUCCINO (Abb. Auf dem Display erscheint die Schrift "MILCH FÜR CAPPUCC. Die Kaffeemaschine beginnt mit der Milchabgabe. Bei Erreichen der gewünschten Milchmenge in der Tasse drücken Sie erneut die Taste CAPPUCCINO. Nach einigen Sekunden beginnt die Maschine mit der Kaffeeausgabe in die Tasse und auf dem Display erscheint die Meldung , , KAFFEE FÜR CAPPUCC. Sobald die gewünschte Kaffeemenge in der Tasse ist, die Taste CAPPUCCINO erneut drücken. Die Kaffeeabgabe wird abgebrochen und auf dem Display erscheint die Schrift , , BEREIT". Nun ist die Kaffeemaschine gemäß den neuen Mengen programmiert.
Reinigung des Milchbehälters nach dem Gebrauch
Reinigen Sie nach jeder Verwendung des Milchbehälters dessen interne Leitungen, um zu verhindern, dass sich darin Milchreste ablagern oder die Leitungen verstopfen. [. . . ] Vor der Kaffeezubereitung durch Drücken der Taste die Brüheinheit vorheizen (Abb. Den Drehkopf zur Einstellung des Mahlgrads um eine Position zur Nummer 1 hin nach links drehen, während das Mahlwerk in Betrieb ist (Abb. Eine für Espressoma-schinen geeignete Kaffeemischung verwenden. Den Drehkopf zur Einstellung des Mahlgrads um eine Position zur Nummer 7 hin nach rechts drehen, während das Mahlwerk in Betrieb ist (Abb. [. . . ]
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