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Detaillierte Anleitungen zur Benutzung finden Sie in der Bedienungsanleitung.
[. . . ] · Ziehen Sie zum Herausnehmen des Steckers niemals am Speisekabel: immer nur am Stecker selbst ziehen. · Das Netzkabel darf nicht mit den heißen Teilen des Gerätes in Berührung kommen und nicht in der Nähe von Wärmequellen oder spitzen Kanten aufbewahrt werden. · Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen oder Wasser auf. · Durch das eventuelle Herunterfallen der Fritteuse können schwere Verbrennungen verursacht werden. [. . . ] Überprüfen Sie, dass die Schalteinheit gut an der Frittiereinheit befestigt ist. Der Mikroschutzschalter (D) sorgt dafür, dass das Gerät sich nur dann in Betrieb setzt, wenn die Schalteinheit (U) korrekt an ihrem Platz (N) positioniert ist.
FÜLLEN MIT ÖL BZW. FETT
· Den Klappgriff des Frittierkorbs solange drehen bis er fest einrastet (Pos. 2, Abb. 2) Ziehen Sie den Frittierkorb (S) nach oben heraus. · Bei der Verwendung von Öl, geben Sie dieses bitte in die Wanne (R) bis zum angegebenen Höchststand (siehe Abb. Überschreiten Sie niemals diese Höchstgrenze, da es sonst vorkommen kann, dass das Öl aus dem Behälter tritt. Der Ölstand muss immer innerhalb der Höchst- und Mindestanzeige (F) liegen. Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie ein hochwertiges Erdnusssamenöl benutzen. · Wenn Sie stattdessen Fett in Tafeln verwenden, schneiden Sie diese in Stücke und schmelzen sie in einem anderen Gefäß. Dann geben Sie das verflüssigte Fett in den Behälter der Fritteuse. Schmelzen Sie niemals das Fett im Frittierkorb oder auf den Widerständen der Fritteuse (siehe Abb. 4)
VORHEIZEN
· Geben Sie das Frittiergut in den Frittierkorb (S), niemals die am Korb angegebene Höchstmarke überschreiten (Abb. Stellen Sie sicher, das der Korbgriff richtig positioniert ist (Pos. 2, Abb. 2). · Schließen Sie das Gerät am Stromnetz an. Beide Kontrollleuchten (B) und (C) leuchten auf. · Stellen Sie den Thermostatdrehknopf (A) (siehe Abb. 5) auf die gewünschte Temperatur (siehe Tabelle Frittieren), Die grüne Kontrollleuchte Öltemperatur (C) schaltet sich aus. · Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, leuchtet die grüne Kontrollleuchte (C) auf.
FRITTIEREN
· Sofort nachdem die Kontrollleuchte (C) sich eingeschaltet hat, den Frittierkorb (S) ins Öl eintauchen. Dazu den Frittierkorb sehr langsam absenken, um Ölspritzer und das Heraustreten von heißem Öl zu vermeiden. · Es ist vollkommen normal, wenn eine große Menge an Dampf austritt. · Nach Ablauf der Frittierzeit, den Frittierkorb (S) hochheben und überprüfen, ob das Frittiergut den gewünschten Bräunungsgrad erreicht hat. · Wenn Sie der Ansicht sind, dass der Frittiervorgang beendet ist, schalten Sie das Gerät aus. Dazu drehen Sie den Drehknopf (A) des Thermostats auf die Position , , ·". [. . . ] Die Flüssigkeit in ein Gefäß abfließen lassen (siehe Abbildung unten) und dabei darauf achten, dass es nicht überläuft. Mit einem Schwamm oder Löschpapier eventuelle Ablagerungen aus der Wanne entfernen. Durch Drehen nach rechts den Hahn zudrehen. Es wird empfohlen, das zum Frittieren von Fisch verwendete Öl separat von dem für das Frittieren anderer Speisen gebrauchten Öl aufzubewahren. [. . . ]
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