Bedienungsanleitung GAGGENAU BOP221131

[. . . ] Gaggenau Gebrauchsanleitung BOP 220/221 Backofen Inhaltsverzeichnis Gebaurchntsgil Wichtige Sicherheitshinweise Ursachen für Schäden Umweltschutz Umweltgerecht entsorgen Tipps zum Energiesparen Gerät kennen lernen Backofen Display und Bedienelemente Symbole Farben und Darstellung Zusätzliche Informationen ( und ) Kühlgebläse Positionen Funktionswähler Zubehör Sonderzubehör Vor dem ersten Gebrauch Sprache einstellen Uhrzeit-Format einstellen Uhrzeit einstellen Datumsformat einstellen Datum einstellen Temperatur-Format einstellen Erstinbetriebnahme beenden Backofen aufheizen Zubehör reinigen Gerät aktivieren Standby Gerät aktivieren Gerät bedienen Garraum Zubehör einschieben Einschalten Schnell-Aufheizen Sicherheitsabschaltung Timer-Funktionen Timer-Menü aufrufen Kurzzeitwecker Stoppuhr Garzeit Garzeitende Langzeit-Timer Langzeit-Timer einstellen Individuelle Rezepte Rezept aufzeichnen Rezept programmieren Namen eingeben Rezept starten Rezept ändern Rezept löschen 2 3 5 5 5 5 6 6 7 7 8 8 8 9 10 10 10 10 11 11 11 11 11 11 12 12 12 12 12 13 13 13 13 13 13 Kindersicherung Kindersicherung aktivieren Kindersicherung deaktivieren Grundeinstellungen Reinigen und warten Reinigungsmittel Einschubroste entnehmen Pyrolyse (Selbstreinigung) Pyrolyse vorbereiten Pyrolyse starten Zubehör mit Pyrolyse reinigen Störungen – was tun?Stromausfall Demo-Modus Backofenlampe auswechseln Kundendienst Tabellen und Tipps Gemüse Beilagen und Gerichte Fisch Fleisch Geflügel Grillen und Rösten Gebäck Desserts Einkochen Desinfizieren Dörren Backstein Acrylamid in Lebensmitteln 20 20 20 21 23 23 24 24 24 25 25 26 26 26 27 27 28 28 30 32 33 35 36 37 40 41 41 42 42 43 14 : Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Service finden Sie im Internet unter 14 www. gaggenau. com und in unserem Online-Shop 14 www. gaggenau-eshop. com 14 15 16 17 17 18 18 18 19 19 19 19 m Wichtige Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren. [. . . ] Kinder fernhalten. m Stromschlaggefahr! Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden. m Verletzungsgefahr! Glasabdeckung Garraumlampe Türdichtung Nicht entfernen! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Reinigungsmittel Damit die unterschiedlichen Oberflächen nicht durch falsche Reinigungsmittel beschädigt werden, beachten Sie die Angaben in der Tabelle. Verwenden Sie Zubehör Einschubroste Teleskopauszug (Sonderzubehör) ▯ ▯ ▯ ▯ keine scharfen oder scheuernden Reinigungmittel keine Metall- oder Glasschaber zur Reinigung des Glases an der Gerätetür. keine Metall- oder Glasschaber zur Reinigung der Türdichtung. keine harten Scheuerkissen und Putzschwämme. Backstein (Sonderzubehör) Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch oder einer Bürste reinigen. Nicht einweichen oder im Geschirrspüler reinigen. Eingebrannte Rückstände mit einer Bürste reinigen. Backstein nie nass reinigen. Waschen Sie neue Schwammtücher vor Gebrauch gründlich aus. Bereich Türscheiben Reinigungsmittel Glasreiniger: Mit einem weichen Tuch oder einem Microfasertuch reinigen. Mit einem Microfasertuch oder einem leicht angefeuchteten Tuch abwischen. Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen. Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken sofort entfernen. Unter solchen Flecken kann sich Korrosion bilden. Beim Kundendienst oder im Fachhandel sind spezielle Edelstahlreiniger erhältlich. Mit einem milden Fenster-Reinigungsmittel reinigen. Mit einem Fenstertuch oder einem fusselfreien Microfasertuch waagrecht und ohne Druck über die Flächen wischen. Microfasertuch Das Microfasertuch mit Wabenstruktur ist besonders geeignet für die Reinigung von empfindlichen Oberflächen wie Glas, Glaskeramik, Edelstahl oder Aluminium (Bestellnummer 00460770 beim Kundendienst oder im Online-Shop). Es entfernt in einem Arbeitsgang wässrigen und fetthaltigen Schmutz. Display Edelstahl Aluminium 23 Einschubroste entnehmen Die Einschubroste können Sie zum Reinigen herausnehmen. Einschubroste herausnehmen 1 2 3 Ein Geschirrtuch in den Garraum legen um das Email vor Kratzern zu schützen. Einschubroste abnehmen (Bild B). Pyrolyse (Selbstreinigung) Bei der Pyrolyse heizt der Backofen bis 485°C auf. So verbrennen Rückstände vom Braten, Grillen oder Backen und Sie müssen nur noch die Asche aus dem Garraum wischen. [. . . ] Dabei kann sich die Backzeit pro Pizza um ca. 1 - 3 Minuten verlängern. ▯ Beim Backen von Brot empfehlen wir die Verwendung des Kerntemperaturfühlers. Stecken Sie den Kerntemperaturfühler in die stärkste Stelle des Teiges ein. Der Fühler misst die Temperatur im Inneren des Backguts und schaltet den Backofen ab, wenn die eingestellte Kerntemperatur erreicht ist. [. . . ]