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Detaillierte Anleitungen zur Benutzung finden Sie in der Bedienungsanleitung.
[. . . ] Bedienungs- und Montageanleitung
VF 230
Elektro-Fritteuse
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VF 230
Vorwort 1. Wichtige Hinweise 1. 1 Zur Sicherheit 1. 2 Zur ersten Inbetriebnahme 1. 3 Zur Benutzung 2. Aufbau und Funktionsweise 2. 1 Aufbau des Gerätes 2. 2 Zubehör 2. 3 Funktionsweise 3. Bedienung 3. 1 Ein-/Ausschalten 3. 2 Wenn Sie Frittierfett benutzen 3. 3 Und so wird frittiert 3. 4 Bedienung der Kindersicherung 4. [. . . ] 11
Drehen Sie den Bedienknebel , , Temperatur" nach rechts bis auf die Position (Fettschmelzstufe). In dieser Stellung wird das Fett langsam geschmolzen und ein Überhitzen des Heizkörpers und somit eine Schädigung des Geräts wird verhindert. Im Display blinkt das Symbol (Aufheizen) und es erscheint die Anzeige 100°C. oder Drehen Sie den Bedienknebel , , Temperatur" nach rechts bis auf die Position (Fettschmelzstufe). Sobald ein akustisches Signal ertönt drehen Sie den Bedienknebel nach links zurück auf die von Ihnen gewünschte Temperatur. Während des Schmelzvorgangs blinkt das Symbol (Aufheizen) im Display. Danach heizt das Gerät selbständig auf die vorgewählte Temperatur auf. Durch die niedrige Temperatur in der Kaltölzone kann in dieser Zone nicht geschmolzenes Fett verbleiben. Frittieren Sie erst dann, wenn das Symbol (Aufheizen) erloschen ist.
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3. 3 Und so wird frittiert
(s. Drehen Sie den Bedienknebel , , Temperatur" auf die Position 0. Im Display erlischt das Symbol Kindersicherung (Abb. Das Gerät ist nun wieder funktionsfähig.
Abb. Reinigung und Pflege
Vor der ersten Inbetriebnahme führen Sie bitte eine gründliche Reinigung durch. Reinigung des Frittierbeckens: Entnehmen Sie den Frittierkorb und klappen Sie den Heizkörper nach oben. Klemmen Sie den Heizkörper an der Frittierkorbaufhängung fest (Abb. vier Liter Wasser mit Spülmittel in das leere Becken. Klappen Sie den Heizkörper wieder zurück in das Frittierbecken und heizen Sie das Gerät auf der Fettschmelzstufe auf. Das Wasser wird durch den Ölablasshahn, der sich unter dem trichterförmigen Boden des Frittierbeckens befindet, folgendermaßen abgelassen: Schrauben Sie die Kunststoffkappe vom Ablasshahn ab und öffnen Sie den Ölablasshahn, indem Sie den Griff nach unten drehen (Abb. Verwenden Sie zur Aufnahme des Wassers einen temperaturbeständigen, mindestens 10 Liter fassenden Eimer. Spülen Sie mit heißem Wasser nach und reiben das Gerät trocken. Schließen Sie den Ölablasshahn wieder (Griff nach oben drehen) und schrauben Sie die Kunststoffkappe auf. Hinweis: Das Frittierbecken darf nicht mit Edelstahlreinigern oder Edelstahl-Pflegemitteln behandelt werden, da diese häufig nicht lebensmittelecht sind. [. . . ] Gerät kann mit Stecker oder fest angeschlossen werden. Das Netzanschlusskabel muss mindestens dem Typ H 07 RN-F 3G1, 5 entsprechen. 70 cm über dem Fußboden hinter dem Gerät eine geerdete Steckdose für 10 A oder eine Anschlussdose so zu installieren, dass sie auch nach dem Einbau des Gerätes erreichbar ist. Anschlussart Y: Wenn das Netzanschlusskabel beschädigt wird, muss dieses durch ein besonderes Netzanschlusskabel ersetzt werden. [. . . ]
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