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Detaillierte Anleitungen zur Benutzung finden Sie in der Bedienungsanleitung.
[. . . ] Bedienungs- und Montageanleitung
VR 230
Elektro-Grill
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VR 230
Vorwort 1. Wichtige Hinweise 1. 1 Zur Sicherheit 1. 2 Zur ersten Inbetriebnahme 1. 3 Zur Benutzung 2. Aufbau und Funktionsweise 2. 1 Aufbau des Gerätes 2. 2 Zubehör 2. 3 Funktionsweise 3. Bedienung 3. 1 Einschalten 3. 2 Ausschalten 3. 3 Betrieb mit der Guss-Bräterpfanne 4. [. . . ] Entfernen Sie das Salz und wischen Sie mit einem trockenen Tuch nach. Wird die Guss-Bräterpfanne längere Zeit nicht benutzt, so ist es ratsam, sie mit Öl einzusprühen bzw. einzureiben.
Hinweis: Das Gerät darf nicht mit einem Hochdruckreiniger oder mit Wasserdruck gereinigt werden Kurzschlussgefahr!
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5. Wartung
Vor allen Reparaturen das Gerät zuerst stromlos machen. Bei eventuell auftretenden Funktionsstörungen zunächst die Sicherungen im Haushalt überprüfen. Wenn die Stromversorgung in Ordnung ist, das Gerät aber trotzdem nicht funktioniert, dann verständigen Sie bitte Ihren Fachhändler oder den zuständigen Gaggenau-Kundendienst. Reparaturen dürfen nur von autorisierten Fachleuten durchgeführt werden, damit die Sicherheit des Gerätes gewährleistet bleibt. Durch unsachgemäße Eingriffe verfällt der Garantieanspruch.
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6. Praktische Tipps
6. 1 Einstelltabelle
Die angegebenen Grillzeiten dienen nur als Richtwerte. Einstelltabelle für VR 230
Gargut Fleischgerichte Rumpsteak Kalbkotelett Schaschlik (Spieße) Lammkotelett Schweinerückensteak Schweinebauchscheiben Grillwurst Hacksteak Geflügel Putenbrust Geflügelspieße Fisch und Meeresfrüchte Garnelenspieße Gefüllte Tintenfische Thunfischkotelett Forelle, ganz Stufe* 9 7 7 bis 8 7 8 7 6 bis 7 7 8 6 bis 7 Grilldauer* 2 - 3 Min. je Seite (Rautenmuster) 10 - 15 Min. , mehrfach wenden 2 x 3 Min. 10 - 15 Min. , mehrfach wenden Bemerkungen Bei dicken Stücken je Seite 2 Min. auf Stufe 9, dann auf Stufe 8 jeweils noch einmal 2 Minuten (Rautenmuster). Koteletts am Knochen und in der Fettschicht mehrfach einkerben, damit sie sich beim Grillen nicht wölben. Spieße marinieren oder einölen, während des Grillens vorsichtig mit Würzöl bestreichen. Am Knochen und in der Fettschicht mehrmals einkerben, damit sie sich beim Grillen nicht wölben. Eingeölte Schweinebauchscheiben sind leicht entzündlich. Würste einschneiden, damit sie nicht platzen.
Geflügel z. B. mit Obst abwechselnd aufspießen und süß-sauer marinieren, während des Grillens vorsichtig mit Marinade bestreichen. Bringen Sie reichlich Wasser zum Kochen und blanchieren Sie die Zwiebelchen 2 Minuten lang. Danach lassen sie sich leicht aus der Haut lösen und sind etwas vorgegart. Die Paprikaschote und die Cocktailtomaten waschen, die Paprika vierteln und entkernen. [. . . ] Gehen Sie dabei gemäß der Einbauskizze und Maßtabelle vor. Die Maßtabelle enthält den Platzbedarf für die Verbindungsleiste zwischen den Geräten. Der Winkel zwischen der Schnittfläche und der Arbeitsplatte muss 90° betragen (Abb. Markieren Sie genau die Mitte des Ausschnitts. [. . . ]
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