Bedienungsanleitung JUNO JEB98601A

[. . . ] Benutzerinformation JEB 98601 Multi-Dampfgar-Einbaubackofen Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, lesen Sie bitte diese Benutzerinformation sorgfältig durch. Beachten Sie vor allem den Abschnitt , , Sicherheitshinweise" auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Benutzerinformation zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter. [. . . ] Einsatzebenen · Zum Grillen flacher Lebensmittel überwiegend die 4. Hinweise zur Grilltabelle Die Grillzeiten sind Richtwerte und hängen von der Art und Qualität des Fleisches bzw. · Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke. der Hälfte der Grillzeit wenden. Infrarotgrillen Fettpfanne Grillrost Grillzeit in Minuten 1. Seite 12 12 14 6-8 7-9 Grillgut Funktion Temperatur in °C Einsatzebene 4-8 Schweinekoteletts 2-4 Schweinekoteletts Großgrill Infrarot- Grill 230 230 230 230 230 230 1 1 1 1 1 1 4 4 4 4 4 4 Marinierte Großgrill Schweinesteaks 2-4 Filetsteaks, blutig 4 Filetsteaks, medium 2 halbe Hähnchen Infrarot- Grill Großgrill Infrarot- Grill 15-20 18-22 50 Grillgut Funktion Temperatur in °C Fettpfanne Grillrost Grillzeit in Minuten 1. Seite Einsatzebene 4 halbe Hähnchen 1-4 Hähnchenschenkel 4-6 Hähnchenschenkel Grillwürstchen, bis 6 Stück Großgrill Großgrill Großgrill Infrarot- Grill 230 230 230 230 230 1 1 1 1 1 3 4 4 4 4 15-20 18-22 20 20 5-10 5-10 14 18 7 7 Grillwürstchen, Großgrill mehr als 6 Stück Bratwurstschnecken, bis 4 Stück Bratwurstschnecken, bis 6 Stück Ganze Fische Toastbrot (ohne Belag) Infrarot- Grill 230 1 4 10 11 Großgrill Großgrill Großgrill 230 230 230 1 1 1 4 3 4 10 12 1-2 12 --1-2 51 Turbogrillen Backofen-Funktion: Turbo-Grill Temperatur in °C 160 Fettpfanne Grillrost Grillzeit in Minuten Einsatzebene 1 2 50-60 nach . . . Minuten wenden 25-30 Gericht Hähnchen (900-1000 g) Gefüllter Schweinerollbraten (2000 g) Nudelauflauf Gratinierter Kartoffelauflauf Gnocchi, gratiniert Blumenkohl mit Sauce Hollandaise 160 180 200 180 1 --1 1 2 2 3 3 90-95 30 20-23 20-23 45 ------- 200 --- 3 15 --- 52 Dörren Zum Dörren die Backofen-Funktion Dörren/Auftauen verwenden. Geschirr · Rost oder Backblech mit Backpapier belegen. Einsatzebenen · Sie können auf bis zu 2 Einsatzebenen gleichzeitig dörren. Hinweise zur Tabelle Dörren · Vorbereitetes Dörrgut gleichmäßig auf dem Rost oder Backblech verteilen. · Dörrgut zwischendurch wenden. · Dörrgut entnehmen, wenn es sich noch biegen läßt und kein Saft mehr austritt. Tabelle Dörren Temperatur °C Zeit Std. Lebensmittel Gemüse Bohnen Peperoni (Streifen) Suppengemüse Pilze Kräuter Früchte Zwetschgen Aprikosen Apfelschnitze Birnen 75 75 75 50 40 - 50 75 75 75 75 6-8 6-8 5-6 6-8 2-3 8 - 10 8 - 10 6-8 6-9 53 Auftauen Zum Auftauen die Backofen-Funktion Dörren/Auftauen mit Temperatureinstellung 30°C verwenden. Auftaugeschirr · Ausgepackte Speisen auf einem Teller auf den Rost stellen. · Zum Abdecken keine Teller oder Schüsseln verwenden, da diese die Auftauzeit erheblich verlängern. Einsatzebenen · Zum Auftauen den Rost in die 1. Hinweise zur Tabelle Auftauen Die folgende Tabelle gibt Ihnen einige Anhaltspunkte zu den Auftauzeiten. Tabelle Auftauen Auftauzeit Min. Nachtauzeit Min. Gericht Bemerkung Hähnchen auf umgedrehte Untertasse in großen Teller legen. Nach halber Zeit wenden oder mit Folie abdecken. Nach halber Zeit wenden oder mit Folie abdecken. Nach halber Zeit wenden oder mit Folie abdecken. Nicht abdecken. Hähnchen 1000 g 100-140 20-30 Fleisch 1000 g Fleisch 500 g Forelle 150 g Erdbeeren 300 g 100-140 90-120 25-35 20-30 20-30 20-30 10-15 10-20 54 Bio-Funktionen 1 Die niedrigen Temperaturen, die mit diesem Backofen eingestellt werden können, ermöglichen es Joghurt herzustellen oder Hefeteig gehen zu lassen. Achtung: Bei allen Bio-Funktionen Temperaturvorschlag ändern! Joghurt herstellen Zur Joghurt-Bereitung die Backofen-Funktion Ober-/Unterhitze verwenden. [. . . ] Hell - Hausgeräteservice 8020 Graz, Asperngasse 2 Tel. Fax Internet: office@a-hell. at 0316/572615 0316/572615-30 0732/383031 0732/383031-23 01/86640-330 01/86640-315 0900-340090 01/86640-300 91 Kundendienststelle Salzburg Hausgeräte Kundendienst Wörndl Elektro Ges. m. b. H & CO KEG 5020 Salzburg, Gnigler Straße 18 Tel. Fax Internet: woerndl-kundendienst@aon. at Kundendienststelle Kärnten, Osttirol Elektroservice H. Schneider 9020 Klagenfurt, Rosentalerstraße 189 Tel. [. . . ]