Bedienungsanleitung JUNO JOB 990E

[. . . ] JEB 990 E Elektro-Einbaubackofen Gebrauchs- und Installionsanweisung 072388 GB1 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde ! Bitte lesen Sie diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. Beachten Sie vor allem den Abschnitt , , Sicherheitshinweise" auf S. Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung zum späteren Nachschlagen auf und geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter. [ Bitte unbedingt beachten!Mit dem Warndreieck und/oder durch die Signalwörter , , Vorsicht!", , , Achtung!" sind Hinweise hervorgehoben, die für Ihre Sicherheit oder für die Funktionsfähigkeit des Gerätes wichtig sind. [. . . ] 5 bis 10 Minuten. i  Empfindliches Brat- oder Backgut bitte erst in den Backofen legen, wenn das Schnellheizen beendet ist. i  Entnehmen Sie die Bleche einzeln je nach Bräunungsgrad. Mit der Funktion Pizzastufe kann der leere Backofen schnell vorgeheizt werden: Ist in Ihrem Rezept nur eine Temperatur für Ober-/ Unterhitze angegeben, wählen Sie eine um 20 °C geringere Temperatur. Wenn Sie keine Temperaturangabe haben, backen Sie mit Heißluft bei 160 °C. Für Heißluft sind Formen aus dunklem Metall und beschichtete Formen, aber auch helle Metallformen geeignet. Wichtig: Bei Kuchen mit feuchtem Obstbelag, z. Pflaumenkuchen, ist die Feuchtigkeitsentwicklung besonders hoch. Es sollte nur ein Blech gebacken werden. · · Die Backofentür schließen. Backofenfunktion Pizzastufe und die gewünschte Temperatur einstellen. Sobald die Aufheizanzeige erlischt, gewünschte Backofenfunktion einstellen. die · · Backen mit Pizzastufe Diese Backofenfunktion eignet sich für alle Gebäcke, die besonders von unten gebacken werden sollen. Besonders empfohlen für · für feuchte Kuchen · für Pizza: Vorheizen mit Backblech oder Pizzastein · für Brot: Vorheizen Backen Allgemeine Hinweise zum Backen Zum Backen die Backofen-Funktionen Ober-/Unterhitze, Heißluft oder Pizzastufe verwenden. Welche Funktion sich am besten für die einzelnen Kuchen/ Gebäcke eignet, finden Sie in den Tabellen ab S. Kuchen in Formen immer in die Mitte des Rostes stellen. Die passende Einsatzebene, Funktionen und Zeiten finden Sie in den Anwendungstabellen ab S. 18. Mengenangaben für ein 90-cm-Backblech Rührteig: 350 g Fett, 270 g Zucker, 1 Vanillezucker, 6 Eier, 670 g Mehl, 6 gestrichene Teelöffel Backpulver Hefeteig: 670 g Mehl, 50 g Hefe, 1 Teelöffel Zucker, 1/4 l Milch, 100 g Zucker, 2 Eier, 1 Vanillezucker, 100 g Margarine Backen mit Ober-/Unterhitze Heizen Sie mit der Funktion Pizzastufe vor und schalten Sie nach Erreichen der Backtemperatur auf Ober-/ Unterhitze zurück. Kastenformen können auch nebeneinander auf einen Rost gestellt werden. Für Ober-/Unterhitze eignen sich Formen aus dunklem Metall und beschichtete Formen. 15 Hinweise zur Backtabelle In den Tabellen finden Sie für eine Auswahl an Gebäck die dafür erforderlichen Temperaturangaben, Garzeiten und Einsatzebenen. · · Alle Fleischarten, die eine Kruste bekommen sollen, können Sie im Bratentopf ohne Deckel braten (z. Schweine-, Hack-, Lamm-, Hammelbraten, Ente, 1­2 Haxen, 1­2 Hähnchen, kleines Geflügel, Roastbeef, Filet, Wild). Für Temperaturen und Backzeiten sind oft Bereiche angegeben, da sie von der Zusammensetzung des Teiges, der Menge und der Backform abhängig sind. Beim Backen von mehreren Kuchen auf Backblechen oder in Formen kann die Backzeit 10 bis 15 Minuten länger sein. Pizza, Obstkuchen usw. ) sollten nur auf einer Einsatzebene gebakken werden. Wir empfehlen, beim ersten Mal den kleineren Temperaturwert einzustellen und erst bei Bedarf eine höhere Temperatur zu wählen, z. wenn eine stärkere Bräunung gewünscht wird oder die Backzeit zu lange dauert. Wenn Sie für ein eigenes Rezept keine konkreten Angaben finden, orientieren Sie sich an einem ähnlichen Gebäck. [. . . ] Halteblech mit den beigelegten Schrauben am Schrank befestigen. · Clipse an den Seitenwänden festschrauben. · Stecker einstecken und Gerät in die Schranknische einschieben bis es einrastet. Dabei Geräteanschlussleitung nicht einklemmen!Die Anschlussleitung darf die Geräterückseite und den Geräteboden nach dem Einbau nicht berühren. 27 Technische Daten Geräteaußenmaße Breite . 550 mm Tiefe bei geöffneter Backofentür . [. . . ]