Bedienungsanleitung JUNO JUWEL-A70ROE

[. . . ] Wir sind sicher, das wird Ihr Leben zukünftig etwas leichter machen. Wir wünschen eine gute Zeit. 315 8877 10_B_21052008 In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet: Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur Vermeidung von Geräteschäden Allgemeine Hinweise und Ratschläge Hinweise zum Umweltschutz 4 electrolux Inhalt Sicherheitshinweise Gerätebeschreibung Vor dem ersten Gebrauch Bedienen des Backofens Anwendungen, Tabellen und Tipps Reinigung und Pflege Was tun, wenn . . . 5 7 10 12 27 53 58 Montageanweisung Garantie/Kundendienst Europäische Garantie www. electrolux. com Entsorgung Service 60 66 67 68 70 71 Änderungen vorbehalten sicherheitshinweise electrolux 5 Sicherheitshinweise Wichtige Sicherheitsinstruktionen!Sorgfältig lesen und für zukünftige Verwendung aufbewahren! [. . . ] Einsatz ebenen 90-100 80-90 30-40 15-20 60-70 45-55 60-75 130-170 20-30 40-50 35-45 45-50 50-60 20-25 10-15 10-15 10-15 10-15 2 2 2 2 2 2 2 1 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 Kartoffelgratin, Lauch-Kartoffelgra- 190 tin Nudelauflauf Lasagne Verschiedene Brote 500-1000 g Brötchen 40-60 g Frischbackbrötchen 30-40 g Frischbackbrötchen 30-40 g TK Frischbackbaguettes 40-50 g Frischbackbaguettes 40-50 g TK 180 180 180-190 210-220 220 220 200 200 Ganze Braten vor dem Aufwärmen aufschneiden. Die angegebenen Zeiten und Temperaturen sind Richtwerte, sie variieren je nach Größe und Menge. Backen Backofen-Funktion: Heißluft mit Ringheizkörper oder Feuchte Heißluft Backformen anwendungen, tabellen und tipps electrolux 33 · Für Heißluft mit Ringheizkörper oder Feuchte Heißluft eignen sich helle Metallformen. Einsatzebenen · Backen mit Feuchter Heißluft ist auf einer Ebene möglich. · Mit Heißluft mit Ringheizkörper können Sie auf bis zu 2 Backblechen gleichzeitig backen: Allgemeine Hinweise Sie können auch zwei Formen gleichzeitig nebeneinander auf dem Rost backen. Die Backzeit verlängert sich nur unwesentlich. 2 2 1 Backblech: z. Einsatzebene 2 Bei Verwendung von Tiefkühlkost können sich beim Garvorgang die eingesetzten Bleche verziehen. Dies ist auf den großen Temperaturunterschied zwischen Tief gefrorenem und Backofentemperatur zurückzuführen. Nach dem Abkühlen der Bleche hebt sich die Verformung wieder auf. Hinweise zu den Backtabellen In den Tabellen finden Sie für eine Auswahl an Gerichten die dafür erforderlichen Temperaturangaben, Garzeiten und Einsatzebenen. · Die Temperaturen und Backzeiten sind Richtwerte, da sie von der Zusammensetzung des Teiges, der Menge und der Backform abhängig sind. · Wir empfehlen beim ersten Mal den kleineren Temperaturwert einzustellen und erst bei Bedarf, z. · Große Braten und Geflügel während der Garzeit mehrmals mit Bratenfond begießen. Dadurch erzielen Sie ein besseres Bratergebnis. 10 Minuten vor Ende der Bratzeit aus, um die Nachwärme zu nutzen. Hinweise zur Brattabelle Brattabelle Bratgut Heißluft mit Ringheizkörper Einsatzebene Temperatur °C Schwein Schulter, Nacken, Schinkenstück (1000-1500 g) 1 170-190 1:30-2:00 Zeit Std. : Min. anwendungen, tabellen und tipps electrolux 41 Bratgut Heißluft mit Ringheizkörper Einsatzebene Temperatur °C Kotelett, Kasseler (1000-1500 g) Hackbraten (750-1000 g) Schweinehaxen, vorgekocht (750-1000 g) Rind Schmorbraten (1000-1500 g) Roastbeef oder Filet, je cm Höhe Kalb Schmorbraten (1000-1500 g) Kalbshaxen (1500-2000 g) Lamm Lammkeule (1000-1500 g) Lammrücken (1000-1500 g) Würstchen 'Cordon bleu' Bratwürstchen Schnitzel oder Kotelett, paniert Frikadellen Fisch (dünsten) Ganze Fische (1000-1500 ) Geflügel Hähnchen, Poularde (11, 5 kg) Hähnchenhälfte (je 400-500 g) Geflügelteile (je 200-250 g) Ente (1500-2000 g) 1 1 1 1 190-210 200-220 200-220 180-200 0:45-1:15 0:35-0:50 0:35-0:50 1:15-1:45 1 210-220 0:45-1:15 1 1 1 1 1 1 170-190 180-200 220-2301) 220-2301) 220-2301) 210-2201) 1:15-2:00 1:00-1:30 0:05-0:08 0:12-0:15 0:15-0:20 0:15-0:20 1 1 170-190 170-190 1:30-2:00 2:00-2:30 1 1 180-200 210-2301) 2:00-2:30 0:06-0:09 je cm Höhe 1 1 1 180-200 180-200 170-190 Zeit Std. : Min. 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 Kurzbratstücke auf dem Backblech 42 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Bratgut Heißluft mit Ringheizkörper Einsatzebene Temperatur °C Wild Hasenrücken, Hasenkeulen (bis 1000 g Reh/Hirschrücken (1500-2000 g) Reh/Hirschkeule (1500-2000 g) 1) Backofen vorheizen Zeit Std. : Min. 0:25-0:40 1:15-1:45 1:30-2:15 1 1 1 220-2301) 210-220 200-210 Niedertemperaturgaren Backofen-Funktion: Niedertemperaturgaren Mit der Backofen-Funktion Niedertemperaturgaren wird der Braten schön zart und bleibt besonders saftig. Niedertemperaturgaren empfehlen wir für zarte, magere Fleischstücke und Fisch. Niedertemperaturgaren ist nicht geeignet für z. Der Backofen heizt bis zur voreingestellten Temperatur auf. Wenn diese Temperatur erreicht ist, ertönt ein Signal. Danach schaltet der Backofen automatisch auf eine niedrigere Fortgartemperatur um. Mit der Backofen-Funktion Niedertemperaturgaren immer offen ohne Deckel garen. [. . . ] Wenn Sie aus einem dieser Länder in ein anderes der unten aufgeführten Länder ziehen, wird die Gerätegarantie unter fol- 68 electrolux www. electrolux. com genden Voraussetzungen mit übertragen: · Die Gerätegarantie beginnt an dem Datum, an dem Sie das Gerät gekauft haben. Dies wird durch ein gültiges Kaufdokument bescheinigt, das von dem Verkäufer des Gerätes ausgestellt wurde. · Die Gerätegarantie gilt für denselben Zeitraum und in demselben Ausmaß für Arbeitszeit und Teile, wie sie für dieses spezielle Modell oder diese spezielle Gerätereihe in Ihrem neuen Aufenthaltsland gelten. · Die Gerätegarantie ist personengebunden, d. [. . . ]