Bedienungsanleitung KENWOOD CHEF KM 300

[. . . ] Auch dürfen Personen die weder Erfahrung noch Kenntnis im Umgang mit dem Gerät haben, dieses erst nach Anweisungen durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person in Betrieb nehmen. Kinder müssen überwacht werden, damit sie mit dem Gerät nicht spielen. Verwenden Sie das Gerät nur für seinen vorgesehenen Zweck im Haushalt. Bei unsachgemäßer Benutzung oder Nichteinhaltung dieser Anweisungen übernimmt Kenwood keinerlei Haftung. [. . . ] Backmischungen Mit minimaler Geschwindigkeitsstufe beginnen, nach und nach bis auf Max erhöhen. Allmählich bis `max' steigern. mit `min' beginnend, allmählich bis `1' steigern. 1 min 0 2 3 4 5 6 P max einigung siehe Seite 27 23 Fehlersuche q Lösung q Problem Schneebesen oder K-Rührer schlagen gegen den Boden der Rührschüssel oder erreichen die Zutaten am Boden der Rührschüssel nicht. Höheneinstellung folgendermaßen anpassen: 1 Den Netzstecker der Maschine ziehen. 2 Mixerkopf anheben und Schneebesen oder Teigrührer einsetzen. 3 Festhalten, dann Schraubenmutter 4 Mixerkopf senken. 5 Höhe durch Drehen des Schafts einstellen. Im Idealfall sollte der lösen. Schneebesen/K-Teigrührer beinahe den Schüsselboden 6 Kopf anheben, Schneebesen/K-Teigrührer festhalten und berühren. Schraubenmutter anziehen. Problem Der Mixer stoppt im Betrieb. Ihr Mixer ist mit einem Überlastschutz ausgestattet und stoppt bei Überlastung, um die Maschine zu schützen. Wenn dies passiert, schalten Sie den Mixer ab und ziehen den Stecker aus der Steckdose. Entfernen Sie einen Teil der Zutaten, um die Belastung zu verringern und lassen Sie den Mixer einige Minuten ruhen. Frischhefe: in das Mehl krümeln und den Zucker zugeben. sonstige Hefe: Herstellerangaben befolgen. Die Milch in die Rührschüssel gießen, die geschlagenen Eier und 2kg Mehl zugeben. 1 Minute bei minimaler Geschwindigkeit mixen, dann eine weitere Minute auf Stufe 1. Das Salz und das restliche Mehl zugeben und bei geringster Geschwindigkeit 1 Minute, dann bei Geschwindigkeit 1 weitere 2 - 3 Minuten kneten, bis ein glatter und gleichmäßiger Teig entstanden ist. Gefettete 450g - Formen zur Hälfte mit dem Teig füllen, oder den Teig zu Brötchen formen. Mit einem Tuch abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Teigvolumen verdoppelt hat. Backen: Brotlaibe 20 - 25 Minuten, Brötchen 15 Minuten bei 200°C (Gas Stufe 6). Das Brot ist gar, wenn es bei Klopfen auf die Unterseite hohl klingt. Mürbeteig 450g Mehl, mit dem Salz durchgesiebt 5ml Salz 225g Fett (Schmalz und Margarine, gemischt, Kühlschranktemperatur) etwa 80ml (4 El) Wasser Nicht überrühren. Das Mehl in die Rührschüssel geben. [. . . ] Während der Mixer auf hoher Geschwindigkeit arbeitet, langsam Ei zufügen und einarbeiten. Gelösten Kaffee, Milch und Mandelessenz bei niedriger Geschwindigkeit einarbeiten. Gemahlene Mandeln, gesiebtes Mehl, Backpulver und Kakao zufügen. Bei niedriger Geschwindigkeit verrühren. [. . . ]