Bedienungsanleitung NEFF C49C62N0

[. . . ] Liebe Kundin, lieber Kunde, Sie haben sich für einen neuen Dampfbackofen von Neff entschieden. Für dieses Vertrauen möchten wir Ihnen herzlich danken und hoffen, dass Sie viel Vergnügen beim Kochen und langjährige Freude an Ihrem neuen Herz Ihrer Küche haben. Um alle technischen Vorzüge Ihres Dampfbackofens voll auszuschöpfen, lesen Sie bitte diese Gebrauchsanleitung. Das ausführliche Inhaltsverzeichnis leitet Sie schnell zu allen wichtigen Informationen: H Sie erhalten wichtige Informationen zur Sicherheit. [. . . ] Brotteig gehenlassen und backen Die Meldung Brot einschneiden" erscheint nach ca. Schneiden Sie den Teig ein und drücken Sie die Start Taste. Frische Brötchen backen Die Brötchen sollten alle gleich schwer sein. Geben Sie das Gewicht eines einzelnen Brötchens an. Programm Mischbrot / backen* Mischbrot / gehenlassen und backen Roggenbrot / backen* Roggenbrot / gehenlassen und backen Weißbrot / backen* Weißbrot / gehenlassen und backen Brötchen / frische Brötchen backen* Brötchen / gefrorene Brötchen backen * Anmerkungen 0, 6 2 kg Meldung beachten 0, 6 2 kg Meldung beachten 0, 4 2 kg Meldung beachten Einzelgewicht 0, 05 0, 1 kg Gesamtgewicht 0, 2 1 kg Geschirr/Zubehör Backblech + Backpapier Backblech + Backpapier Backblech + Backpapier Backblech + Backpapier Backblech + Backpapier Backblech + Backpapier Backblech + Backpapier Backblech + Backpapier Höhe 2 2 2 2 2 2 2 2 Sie können für dieses Programm einen Vorwahl Betrieb einstellen Regenerieren Programm 1 Portion* 2 Portionen* Beilagen, gegart* * Anmerkungen Geschirr/Zubehör Rost Rost Backblech Höhe 2 2 2 Sie können für dieses Programm einen Vorwahl Betrieb einstellen 41 Programm Gemüse, gegart* Pizza, gebacken / Pizza dünner Boden* Pizza, gebacken / Pizza dicker Boden* * Anmerkungen - Geschirr/Zubehör Backblech Rost + Backblech Rost + Backblech Höhe 2 3 3 Sie können für dieses Programm einen Vorwahl Betrieb einstellen Auftauen Frieren Sie die Lebensmittel möglichst flach und portionsgerecht bei 18 ºC ein. Frieren Sie keine zu großen Mengen ein. Aufgetautes ist nicht mehr so haltbar und verdirbt schneller als frische Ware. Die Speise im Gefrierbeutel, auf dem Teller oder im gelochten Garbehälter auftauen. Darunter immer das Backblech einschieben. So bleiben die Lebensmittel nicht im Auftauwasser liegen und der Garraum bleibt sauber. Alle Auftauprogramme beziehen sich auf rohe Lebensmittel. Wenn nötig, die Speise zwischendurch zerteilen bzw. bereits aufgetaute Stücke aus dem Gerät nehmen. Lebensmittel nach dem Auftauen noch 5 15 Minuten zum Temperaturausgleich stehen lassen. d Gesundheitsrisiko!Beim Auftauen von tierischen Lebensmitteln müssen Sie unbedingt die Auftauflüssigkeit entfernen. Sie darf nie mit anderen Lebensmitteln in Kontakt kommen. Keime könnten übertragen werden. Betreiben Sie den Dampfbackofen nach dem Auftauen für 15 Minuten mit Heißluft bei 180 ºC. Fischfilet auftauen Legen Sie die Fischfilets nie übereinander. Ganzes Geflügel auftauen Entfernen Sie vor dem Auftauen die Verpackung. Lassen Sie das Geflügel nach dem Auftauen noch stehen. 30 Minuten Standzeit die Innereien entnehmen. 42 Fleisch auftauen Mit diesem Programm können Sie einzelne Bratenstücke auftauen. Obst nur antauen Wollen Sie Obst nur antauen, passen Sie das Garergebnis individuell an. [. . . ] Sie können die Einschubhöhe für den Rost frei wählen oder den Rost vorsichtig auf den Garraumboden legen. Den Teig nicht abdecken. Lebensmittel Hefeteig Sauerteig Menge 1 kg 1 kg Geschirr Schüssel + Rost Schüssel + Rost Temperatur in ºC 40 40 Garzeit in Min. 20 30 20 30 74 Entsaften Die Beeren vor dem Entsaften in eine Schüssel geben und zuckern. Mindestens eine Stunde stehen lassen damit sie Saft ziehen. [. . . ]