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Detaillierte Anleitungen zur Benutzung finden Sie in der Bedienungsanleitung.
[. . . ] de
Gebrauchs- und Montageanleitung
E 1544 CO/EO
Inhaltsverzeichnis
Worauf Sie achten müssen . 35 Aus- und Einhängen der Backofentür . 39 Was ist, wenn etwas nicht funktioniert?42
Montageanleitung
Für den Installateur und Küchenfachmann Wichtige Hinweise . [. . . ] 160 170 Min.
Weitere Hinweise und Rezepte können Sie dem beiliegenden Kochbuch entnehmen.
25
Thermogrillen
,
Für besonders knuspriges Geflügel oder Braten (Schweinebraten mit Schwarte). Verwenden Sie den Rost und die Universalpfanne. Stellen Sie Glasgeschirr nach dem Grillen nicht auf eine kalte oder nasse Unterlage, sondern auf ein trockenes Küchentuch, damit das Glas nicht zerspringt. Beim Thermogrillen auf dem Rost kann je nach Grillgut eine stärkere Backofenverschmutzung auftreten. Reinigen Sie daher den Backofen nach jedem Benutzen, um das Einbrennen der Verschmutzung zu vermeiden. Wenden Sie ganzes Geflügel nach ca. Stechen Sie bei Ente und Gans die Haut unter den Flügeln ein, damit das Fett gut ausbraten kann. 10 Minuten im abgeschalteten, geschlossenen Backofen ruhen. Die Angaben in den Tabellen sind Richtwerte. Die Werte können je nach Art und Menge des Grillgutes variieren und gelten für das Einschieben in den kalten Backofen.
Grillgut Schweinebraten mit Schwarte Geflügel Halbe Hähnchen 1 3 Stück Ganze Hähnchen 1 3 Stück Gans
Gewicht
Geschirr
Temperatureinstellung
Einschubhöhe 2 2 2 2
Grillzeit
2 kg ca. 4 kg
Rost/Universalpfanne 170 190° C Rost/Uni200 220° C versalpfanne Rost/Uni200 210° C versalpfanne Rost/Uni150 170° C versalpfanne
130 140 Min. 140 160 Min.
26
Flächengrillen
Für flache kleinere Gerichte. Verwenden Sie immer den Rost und die Universalpfanne. Streichen Sie den Rost und das Grillgut nach Belieben leicht mit Öl ein. Die Angaben in den Tabellen sind Richtwerte. Die Werte können je nach Art und Menge des Grillgutes variieren und gelten für das Einschieben in den kalten Backofen.
(
)
Grillgut
TemperaturEin- RostGrillzeit einstellung schub- lage 1. Seite höhe
Bemerkungen
Schwein Filetsteaks max. (2 2, 5 cm) Kammsteaks 250° C Bratwürste 250° C Rind Filetsteaks Tournedos
4 4 4
08 11 Min. Leicht einschneiden Je nach gewünschtem Gargrad können Grillzeiten verkürzt oder verlängert werden.
max. 5 08 Min.
Toast mit Belag
max.
2 oder 3 3
06 09 Min. Wenden
Fisch Kleine Fische 220° C
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Auftauen und Garen
Auftauen und Garen mit Heißluft *
Wichtige Hinweise Verwenden Sie zum Auftauen und Garen von Gefrier- oder Tiefkühlprodukten nur Heißluft. Beachten Sie bei allen tiefgekühlten Lebensmitteln grundsätzlich die Angaben des Herstellers. [. . . ] Dazu gehören LSSchalter, Sicherungen und Schütze. Bei Reparaturen das Gerät generell stromlos machen. Das ordnungsgemäß eingebaute Gerät muss nach allen Seiten so abgedeckt sein, dass eine Berührung auch von betriebsisolierten Teilen nicht möglich ist. Die Abdeckung darf nur mit Hilfe von Werkzeugen abnehmbar sein.
Das Anschlussbild befindet sich auf der Rückwand des Gerätes.
220-230V ~ 380-400V2N ~ 380-400V3N ~
1 L1 1 L1
2 2
3
4
5 N 5 N 5 N
3 4 L3 4
123 L1 L2 L3
43
Anschließen der Einbaumulde
Anschließbare Einbaumulden Kochfeld und Gerät müssen vom gleichen Hersteller und mit einem gleichfarbigen Punkt auf dem Hinweisaufkleber für Kombination gekennzeichnet sein, sonst Funktionsstörung. [. . . ]
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