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Detaillierte Anleitungen zur Benutzung finden Sie in der Bedienungsanleitung.
[. . . ] Verbindung von zwei oder mehreren Kochfeldern Domino
Einen Schnitt auf der Arbeitsfläche machen, so dass der Einbau von zwei oder mehreren Kochfeldern Domino möglich ist. Zuerst die in der Verpackung mitgelieferte Stahlhalterung (E) montieren, dann das Kochfeld (G) wie auf der Abbildung unten gezeigt einbauen. das Kochfeld (F) in den frei gebliebenen Raum einbauen. [. . . ] Zum Fritieren den Temperaturregler auf der Frontseite der Friteuse einschalten. Wenn das Öl die gewünschte Temperatur erreicht hat, erlischt die Kontroll-Leuchte des Widerstandes. kONTROLL-LEUCHTE DES WIDERSTANDES
KONTROLL-LEUCHTE (ON/OFF)
Sobald die “Kontroll-Leuchte des Widerstandes” erlischt , den Korb mit dem Fritiergut in das heiße Öl tauchen. Tipps zum Kochen Das Öl sollte niemals unter die Mindestmenge sinken. Wie lange man das Öl verwenden kann, hängt von seiner Haltbarkeit, der Häufigkeit des Fritierens und dem Fritiergut ab. Nach 5:8 Fritiervorgängen sollte das Öl erneuert werden, sofern man bei niedrigen Temperaturen fritiert. Das Fritiergut darf erst dann eingetaucht werden, wenn das Öl die richtige Temperatur erreicht hat, d. Bei zu hoher Temperatur des Öls bildet sich sofort eine Kruste und das Innere wird nicht richtig gar. Ist es sehr dick, dann wird es im Inneren schlecht gegart. Sie glauben, dass die Fritierzeit ausreichend war, dann stellen Sie den Temperaturregler auf “0”. Den Fritierkorb in die Vorrichtung in der Mitte der Ölwanne stecken und das Fritiergut abtropfen lassen. Filtern des Öls Es ist ratsam, nach jedem Fritieren das Öl zu filtern, da Fritiergutreste im Öl, insbesondere wenn es paniert oder eingemehlt wurde, verkohlen können und das Öl somit rasch verändern. Das Öl ausreichend lang abkühlen lassen (rund zwei Stunden abwarten). Das Öl aus der Stahlwanne der Friteuse in einen Behälter filtern. Rückstände in der Wanne mit einem Schwamm oder Küchenrolle entfernen. Das gefilterte Öl kann in der Friteuse in der Stahlwanne aufbewahrt werden. Wenn man nicht so häufig fritiert, dann sollte man das Öl in einem geschlossenen Behälter aufbewahren, damit es nicht verdirbt. Öl zum Fritieren von Fisch sollte getrennt von dem Öl aufbewahrt werden, das zum Fritieren anderer Speisen verwendet wird. [. . . ] Verkrustungen am Glas können leicht mit einem Glasschaber entfernt werden. Der Griff des Schabers darf nicht aus Plastik sein, weil er sonst an den heißen Flächen ankleben könnte. Lassen Sie Vorsicht während des Gebrauchs walten: Verletzungsgefahr. [. . . ]
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